2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кызылча тамыры өсүмдүк жана эки жылдык өсүмдүк, биринчи жылы тамырларды, экинчисинде гүлдөгөн сабакты түзөт.
Кызылчалар кызылчадан үшүккө туруштук бере алышат (эгерде жерде -4 градуска чейин, ал эми топурактан алынып салынса -2 градуска чейин), бул аларды түндүктө өстүрүү үчүн мыкты тандоо кылат.
Кызылчаны отургузуу
Эң жакшы топурактын рН көрсөткүчү 6,0ден 7,0ге чейин, бирок айрым жерлерде бир аз щелочтуу топурактарга артыкчылык берилет. Жерди отургузуудан мурун эски кык менен байытса жакшы болот. Ал фосфорго бай жана тамырлуу жашылчаларды оңой өнүп-өсүүгө жардам берет. Салат кызылчасын эрте өстүрүү үчүн жылуу чопо-кумдуу топурак артыкчылыкка ээ.
Уруктар 5-6 градус температурада өнүп чыгат. Өнүп чыгышы үчүн топурак нымдуу бойдон кала берсин. Сууну көп сугарып, кыртышты нымдуу кармаган жакшы. Нымдуулугу төмөн жерлерде уруктарды 24 саатка чылап коюңуз.
Уруктар 2-3 см тереңдикте жана 3-4 см аралыкта бири-биринен алыс жайгаштырылат.
Эрте өсүмдүктөрдү март / апрель айларында, кеч өсүмдүктөрдү июнь-сентябрь айларынын ар кандай мезгилинде отургузса болот. Аба ырайы 24 ° Cден ашпаган шартта, катар-катар отургузууга болот.
Жукартуу зарыл, анткени ар бир уруктан бирден көп көчөттөрдү алууга болот. Ичке өсүмдүк 3-4 жалбырактуу болгондо жүргүзүлөт. Бири-биринен 10-12 см аралыкта суюлтулат.
Аларды жерден сууруп алуу жакынкы көчөттөрдүн тамырларын бузушу мүмкүн - этият болуңуз. Кандай гана болбосун өстүрүү жумшак болушу керек, кызылчанын тайыз тамырлары бар, алар оңой эле сынып кетишет.
Салат кызылчасы кампасы
Кызылча өнүп чыккандан кийин 50-70-күндүн аралыгында көпчүлүк сорттордо жыйнап алса болот, бирок алар сиз каалаган убакта жыйнап алса болот. Кеч кызылча салаты эң акыркы температура -2, -3 градуска жеткенде чыгарылат (октябрдын аягы). Топурактан чыгарылгандан кийин, ал топурактан тазаланып, жалбырактары кыркылып, тамырынан 1 см калган.
Жаңы кызылчаны муздаткычта 5-7 күн сактаса болот. Кызылчанын чокуларын кесүү менен, алар көпкө чейин сергек болушат. Аларды жылытылбаган шкафта сактоого же жертөлөдө салкын калтырууга болот.
Сунушталууда:
Соя өсүп чыгат
Даамдуу тамак-аштын пайдалуу жактары менен таанышканда, кызыктуу жаңы сунуштар келип түшөт, алар бат эле гурмандардын арасында күйөрмандарды табышат. Ошентип алар биздин дасторконго отурушту соя өсүп чыккан Илгери жакырларга тамак катары каралса, бүгүнкү күндө витаминдер жана минералдар көп болгондуктан, калориясы аз жана клетчаткасы көп болгондуктан, аларды тамак-ашка ылайыктуу кылат.
Салат кычы - жаңы салат, сиз аракет кылыңыз
Ачуу тамакты сүйүүчүлөр адатта, салаттарын өзүлөрүнө жактыруу үчүн кычы же чили колдонушат. Салат кычы - бул Капуста тукумунун өсүмдүгү, аны көбүнчө салат кычы деп аташат. Анын даамы күчтүү жана ачуу болгондуктан, салаттарда даамдуу гана эмес, табитти дагы арттырат.
Өсүп келе жаткан Quinoa
Quinoa жалбырактары кеңири өсүмдүк. Анын мекени Түштүк Америка деп эсептелет. Quinoa дан катары аныкталат. Экинчи жагынан, бул шпинаттын, кызылчанын жана кинонун жакын тууганы. Өзүнүн мыкты азыктык сапаттарына байланыштуу, бул өсүмдүк барган сайын популярдуулукка ээ болууда.
Mahogany өсүп жатат
Кандайдыр бир өсүмдүктөрдү отургузганда, кеңири тараган кеңеш - күндүн астында жакшы жарык турган жерди тандаңыз. Андай жерлер канчалык көп болбосун, ар дайым сиз эмне кылышты билбей турган көмүскө бурч бар. Бул жерде чечим - жапон mahogany.
Кургак өсүп жатат
Горшина өстүрүүнүн биринчи кадамы - топуракты туура тандоо. Бул үчүн эң жакшысы жылуу, кургатылган жана органикалык заттар топурагына бай. Тандалган топурактын рН менен байытылышы жакшы. Горшина себиле турган топурактын температурасы 12 градустан төмөн болбошу керек.