2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаңы изилдөө бышырылган картошка, эт жана башка углеводдорго бай оор тамактар депрессияга алып келерин көрсөттү.
Гарвард университетинин окумуштуулары адамдын психикасына терс таасирин тийгизет деп эсептеп, бардык макарон азыктарын кара тизмеге киргизишкен.
Адистердин изилдөөлөрү көрсөткөндөй, нан менен кызыл этти көп жеген аялдар депрессияга кабылышат.
Изилдөө 20 жылга созулуп, ага 43 миң аял катышкан.
Жыйынтыгында, кофе ичүү, балык, зайтун майын жана шарапты колдонуу маанайды жакшыртып, депрессияны кетирет.
Кофеин бизди бактылуу кылаары далилденгендиктен, адистер күнүнө 2 кофе ичүүнү сунушташат.
Гарвард университетинин окумуштуулары буга чейинки 3 изилдөөнүн маалыматтарын анализдеп, 2 стакан кофе ичкен улгайган адамдарда суицид коркунучу 50% төмөн экендигин аныкташкан.
Кофеин борбордук нерв системасын стимулдайт жана антидепрессанттын милдетин аткарып, мээдеги серотонин, дофамин жана норадреналин сыяктуу жакшы маанайды көтөргөн айрым нейротрансмиттерлердин өндүрүшүн көбөйтөт.
Балыкты үзгүлтүксүз колдонуу да депрессиядан жана тынчсыздануу сезимдеринен алыс болууга жардам берет.
Аял денесинде омега-3 май кислоталары сыяктуу маанилүү заттардын жетишсиздиги олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн.
Бул заттардын деңгээлинин төмөндүгү сулуу жыныстагы адамдардын жүрүм-турумунда терс өзгөрүүлөрдү жаратат жана алардын психикалык жана эмоционалдык ден-соолугун начарлатат.
Испан окумуштуулары зайтун майы психиканы психикалык оорулардан да сактайт деп далилдешти.
Эксперттер зайтун майы менен балыктын курамындагы бир каныктырылбаган майлар чиптердеги жана вафлидеги транс майлардан айырмаланып, депрессияга алып келбейт деген бүтүмгө келишти.
Изилдөөчүлөр бул натыйжаларды 12 059 ыктыярчыга 6 айлык байкоо жүргүзгөндөн кийин, алардын тамактануу режимин, жашоо образын жана ден-соолук өзгөрүүлөрүн эске алуу менен, долбоордун башында, аягында жана аягында алынган маалыматтарды талдап чыгышты.
Сунушталууда:
Куурулган кесимчелер жана картошка канцерогендик касиетке ээ жана рак оорусуна алып келет
Куурулган кесимдер, ошондой эле бышырылган картошка канцерогендик акриламидди пайда кылат, бул рактын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, деп айтылат Британиянын азык-түлүк стандарттары боюнча агенттигинин изилдөөсүндө. Адистер кесиндилердин же картошканын түсү канчалык кочкулураак болсо, ден-соолукка ошончолук коркунучтуу экендигин эскертишет.
Бышырылган жана бууга бышырылган камырды кантип жасоого болот
Бышырылган камыр Кайнатылган камырды ашпозчулар сыйкырдуу деп эсептешет. Себеби бул эң жеңил жана абадагы камыр, алардан булочка, толумбички, эклер, притчелдер ж.б. Аны даярдоо өтө оңой жана көптөгөн үй кожойкелеринин сүймөнчүгүнө айланган.
Таттуу азыктар ашыкча салмак кошууга жана депрессияга алып келет
Акыркы жылдары кантсыз, бирок дагы деле болсо көрө албастык менен таттуу өнүмдөргө каршы ушунчалык көп айтылганы бекеринен эмес. Алар жасалма таттуу заттар, күчөткүчтөр жана консерванттар ж.б. Кола Лайт, Пепси Лайт, сахарсыз сагыз сыяктуу азыктар, ошондой эле кантсыз же таттуу зат менен кошулам деген өнүмдөрдүн көпчүлүгү ден-соолукка өтө чоң зыян келтириши мүмкүн деп адистер кооптонушууда.
Майлуу тамактар депрессияга алып келет
Ашыкча майлуу тамак-аш аялдардын депрессиясына алып келиши мүмкүн дейт Мельбурн университетинин австралиялык окумуштуулары. Алардын айтымында, маанайдын тез-тез өзгөрүп турушу майлуулугу жогору тамакты тандап алган аялдарга мүнөздүү. Алардын айткандарын далилдөө үчүн, алар ар кандай курактагы, билим деңгээли, экономикалык абалы жана физикалык активдүүлүгү менен айырмаланып, ар кандай катмардагы аялдарга лабораториялык анализдерди жасашты.
Козу карындар депрессияга алып келет! Жана аларды керектөөнүн башка терс таасирлери
Козу-карындар бизге даамдуу жана даамдуу тамакты эскертет. Аларда калория аз жана витаминдер менен минералдар көп. Козу-карындар дүйнө жүзү боюнча көптөгөн тамактарда колдонулат жана алардын даамы жана аш болумдуулугу менен таанылат. Бирок ден-соолугуңузга олуттуу коркунуч туудурган уулуу козу карындар дагы арбын.