2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде сиз фарш менен эмне бышырууну ойлонуп жатсаңыз, анда фарштын даамдуу тамактары боюнча эки сунушубузду караңыз. Биринчи рецепт фарштын уялары үчүн, экинчиси даамдуу лазанья.
Фарштын уялары
Фарштын уялары үчүн керектүү азыктар: 500 г фарш, 50 мл уйдун сүтү, 100 г нан, болжол менен 200 г картошка пюреси, 30 мл май, 30 г эски пияз, 50 г бадыраң жана 50 г сабиз, 1 жумуртка, кара мурчтун бир нече данектери, ½ чай кашык. зире жана чай кашык. даамдуу.
Даярдоо ыкмасы: фаршты сүт, нан, жумуртка, майдаланган пияз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп жууруп алабыз. Аралашманы болжол менен бир саатка коё туруңуз. Ансыз деле турган аралашманын арасынан уяларды түзүп, алдын ала майланган табага тизип алыңыз.
Уялардын ортосуна жана алардын үстүнө май сээп, духовкада бышырыңыз. Табаны алып, уяларды картошка пюреси менен толтуруңуз. Кара калемпир, бадыраң жана сабиздин бөлүктөрү менен кооздоңуз. Кайра мешке салып, дагы он мүнөт бышырыңыз.
Фри картошкасы, салат же туздалган маринад менен кызмат кылыңыз.
Лазанья пияз менен
Керектүү азыктар: 500 г фарш, 500 г пияз, 2 аш кашык. томат пюреси, 6 аш кашык. май, 500 г майдаланган помидор, 1 чай кашык. корица, кара мурч, болжол менен 100 г сары сыр, 2 таңгак кондитердик кабык же 1 чоң пакет кабык, 1 помидор, 4 тиш сарымсак, 150 г айран, татымына жараша туз, ½ чай кашык. көчө ким.
Даярдоо ыкмасы: Пиязды шакектерге бөлүп, майдын жарымы жана бир аз суу куюп, тунук түскө ээ болгуча. Аны алып чыгып, туздап салыңыз. Фаршты 2 аш кашык менен бышырыңыз. томат пастасы менен бирге май. Майда тууралган помидорду жана майдаланган сарымсакты 5 мүнөттөй кайнатыңыз. Ага корица, зире, туз жана калемпир кошуңуз.
Сары сырды сүргүчтөн өткөрүп, 2 аш кашыктан алыңыз. Калганын йогуртка кошуп, отко бир аз ысытып, соуска кошобуз.
Майланган табага 3-4 кабыкты салып, 3 аш кашык куябыз. томат соусу, 3 аш кашык. пияз, жана 3 аш кашык. фарш. Катмарларды бири-биринин үстүнө тегиз жайыңыз. Ошентип, башка өнүмдөр менен улантуу.
Үстүнө кесилген помидорлорду салып, алдын ала кесилген пияз шакектерин салабыз. Калган сары сыр менен себелеп коюңуз. Орточо духовкада 40 мүнөт бышырыңыз, үстүнө күйүп кетпес үчүн лазананы фольга менен жабыңыз.
Сунушталууда:
Гуляш менен эмнени бышырыш керек
Гулия жер алма, Иерусалим артишок же Иерусалим артишок деп да аталат. Ал Compositae үй бүлөсүнүн өкүлү, алардын көпчүлүгүнүн катарында Болгарияда күн карама, ромашка, ромашка, yarrow, edelweiss жана башка белгилүү өсүмдүктөрдүн түрлөрү бар. Бул жашылчанын идишинде 109 гана калория бар.
Гречка уну менен эмнени бышырыш керек
Гречка унунун пайдалуу касиеттери негизинен анын курамында темир, кальций, калий, фосфор, йод, цинк, магний, марганец, клетчатка жана аминокислоталар бар экендиги менен байланыштуу. Гречка уну биздин өлкөдө Россиядан айырмаланып дагы деле болсо көп колдонулуучу продукт эмес.
Козу карындар менен эмнени бышырыш керек
Козу-карындар даамдуу жана пайдалуу болгондуктан, аларды ар кандай орустар жана салаттар даярдай алышат. Жакындарыңызды козу карындардын салаты жана креветка түрмөгү менен таң калтырыңыз. Курамы: 800 г стерилденген козу карындар, эки жүз грамм уютулган кара зайтун, 300 г консерваланган жүгөрү, он креветка орому, жарым стакан күрүч, петрушка, май жана туз татымына жараша, 1 пияз.
Алма менен эмнени бышырыш керек
Алма менен биз абдан даамдуу десерттерди жасай алабыз, бирок бул жемиш көбүнчө чочконун гарнирине же салаттарга кошумча катары колдонулат - мисалы, көк сыр менен айкалыштырып. Алма кошулган десерттерге үч рецепт даярдадык. Биринчиси кыйла жеңил жана жай мезгилине ылайыктуу - алма менен жемиш салаты.
Киноа менен эмнени бышырыш керек
C quinoa ар кандай нерселерди даярдаса болот - эртең мененки макарон мененки тамактын ордуна гарнир жасап же жесеңиз болот. Бул дан өсүмдүгүнүн мекени - Анд тоолору, бирок биздин өлкөдө ал акыркы жылдары барган сайын популярдуу болуп баратат, айрыкча ден-соолукка пайдалуу тамак жегенди жакшы көргөн адамдар колдонушат.
