2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кара деңиздин жергиликтүү жээгинде сунушталган азык-түлүктүн катталган мыйзам бузуулары минималдуу болду деп билдирди Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин текшерүүлөрү.
Бул кабарды Дамян Миков BFSAдан Болгариянын Улуттук радиосуна жарыялаган. Эксперт жайкы сезон башталгандан бери 500дөн бир аз ашыгыраак жер текшерилгенин айтты.
Алардын айрымдарына рецепт берилген, бирок быйыл мурункулардан айырмаланып, аныкталган мыйзам бузуулар минималдуу. Миков кошумчалагандай, жыл өткөн сайын биздин өлкөбүздүн соодагерлери сунуш кылган азык-түлүк продуктыларына чынчылдык менен мамиле кылып жатышат.
Азык-түлүк агенттигинин адиси Кара деңиздин жээгинде азык-түлүк кайсы жерде коопсуз жана кайсы жерде жок экендигин айтуудан баш тартты.
Ал пляжда сатылып жаткан жүгөрү дагы эле сапаты күмөндүү экендигин кошумчалайт.
Миков пляждагы тамак-аш убактылуу соода түйүндөрүндө сатылса, кыйла коопсуз болот дейт. Бирок, бул мыйзам тарабынан жөнгө салынышы керек.
BFSA сатылып алынган тамак-аштын даамы менен анын абалынын ортосунда айырма бар экендигин эскертет. Кардар тамактын даамына канааттанбаса, керектөөчүлөрдүн укугун коргоо боюнча комиссияга кайрылып, бир товардын ордуна башка товар сатылгандыгын байкап калганда, тамак-аш агенттигине кайрылышы керек.
BFSA ошондой эле азык-түлүктүн сакталышын көзөмөлдөп турат, андыктан продукцияны туура эмес сактоо үчүн сигналдарды алат.
Ушул айдын башында Кара деңиздин жээгиндеги айрым мейманканалар менен ресторандарда иштеген шаймандардын тазалыгы сакталбай жатканы белгилүү болду.
Текшерүүнүн жыйынтыгында айрым сайттар талаптагыдай гигиеналык талаптарга жооп бербегендиги, зыянкечтерге каршы күрөшүү боюнча өз убагында чаралар көрүлбөгөндүгү, азык-түлүктү сактоо шарттары сакталбагандыгы, айрым продукцияларда келип чыгышы жана жарактуулук мөөнөтү жөнүндө маалымат камтылган милдеттүү этикеткалар жоктугу аныкталды.
Иште 36 рецепт жана Азык-түлүк мыйзамына ылайык 4 акт түзүлгөн.
Сунушталууда:
Алар Кара деңиздин жээгиндеги минералды минералдык суу менен гана даярдашат
Кара деңиздин жээгиндеги чоң ресторандар Варнадагы жана Добричтеги суу ташкынынан кийин жугуштуу ооруларга чалдыгып, салттуу тараторду минералдык суу менен гана даярдашат. Санни-Бич, Варна, Созополь жана Золотая пескидеги көптөгөн ресторандар инфекция коркунучун алдын алуу үчүн крандагы суунун ордуна минералдык суу кошулган жайкы шорпо даярдай башташты.
Жаныбарлардын майлары анчалык деле зыяндуу эмес
Адистер мунайдын зыяндуу же зыяндуу эместиги жөнүндө көп айтышат. Сиз өсүмдүктөрдүн майлары жакшы, ал эми малдын майлары жаман деп ойлойсуз. Ушул убакка чейин, жаныбарлардын майларын колдонуу кандагы холестеролдун деңгээлин көтөрөт деп көп айтылып келген.
Алар Кара деңиздин жээгиндеги алкоголду текшеришет
Деңиздеги кээ бир ресторандарда сунушталган шектүү алкоголь текшерилет. Керектөөчүлөрдүн укугун коргоо боюнча комиссия жергиликтүү Кара деңиздин жээгиндеги ресторандар тейлеген спирт ичимдиктеринин сапатына көз салып, чөйчөктү сүйгөндөрдүн барларын текшерип турат.
Чоң апанын тамактары - Кара деңиздин жээгиндеги капканга түшкөн сокку
Барган сайын деңиздин жээгиндеги ресторандардын менюсу арзан элдик тамактарды камтыйт. Ошентип, алар деңизде жок туристтерди баардыгын камтыган пакет менен кызыктыра алышат. Үй-бүлөлүк мейманканаларда, виллаларда жана турак жайларда жашоону тандаган туристтер, адатта, тамактануу үчүн арзан сунуштарды издешет.
Чизкейк - Нью-Йорктун даамдуу улуулугу, бирок анчалык деле эмес
Жумшак, оозуңузда эрип, сезимдериңизди уламдан-улам көбүрөөк каалап турган ошол орточо таттуулуктун эң сонун даамын сезүү менен толтуруңуз! Ал Нью-Йорктун кондитердик дүкөндөрүндө туулуп өскөн америкалык деп эсептелет. Бирок чындыгында улуу быштак байыркы Грецияда өзгөчө популярдуулукка ээ болгон.
