2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үчүнчү катары менен жүргүзүлгөн изилдөө болжолдоолорду тастыктады - биз Батыш Европага караганда сапатсыз моцарелла жана шоколад жейбиз. Бирок, алардын баасы биздин өлкөдө дагы жогору.
Изилдөө жана анын натыйжалары Айыл чарба министрлигинин жана Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин иши. Жаңы текшерүүгө биздин жана Батыш Европа базарларындагы бирдей өнүмдөр кирет. Бизде этикеткаларда 20% дан ашуун айырмачылыктар жана 40% дан жогору баалар бар.
11 тамак-аш тобунан 53 азык-түлүк изилденди. 21-февралдан 20-апрелге чейин 106 үлгү алынган. Болгарияда, Германияда, Австрияда, Италияда жана Чехияда сатылган продукциялар салыштырылды. Ошондой эле Чехияда алар башка стандарттарга нааразы болушса дагы, биздин өлкөдө чехтердикинен начар тамактар бар.
Өнүмдөрдүн 40 пайызында этикеткаларда бирдей маалыматтар бар. 13 пайызында же 25 пайызында курамы жана азыктык баалуулугу боюнча айырмачылыктар бар. Бул балдар сүтү жана моцарелла.
Мисалы, ошол эле компаниянын апельсин камтылган алкоголсуз суусундуктарында, эң аз жемиштер Болгарияда, ошондой эле Венгрияда - 5%, ал эми Италияда 12%.
Өлкөлөрдүн жарымында суусундук кумшекер менен даярдалса, калгандары биздегидей эле, алардын ордун алмаштыргыч менен аралаштырышат. Ошондой эле, көмүртектөөдө айырмачылык бар.
Кондитердик азыктар, макарон азыктары, шоколад азыктары жана жашылча сорпосу биздин өлкөдө дагы ар башка.
Беш өнүмдүн даамы боюнча айырма бар. Бул моцарелла, алкоголсуз суусундуктар жана шоколад. Бир гана продуктта - физикалык-химиялык айырмачылыктар бар - жаш балдарга арналган формула. Биздин өлкөдө өсүмдүк майынын курамы жогору, бирок макроэлементтердин жана витаминдердин курамы төмөн.
Баалардагы айырмачылыктар таң калыштуу. 22 өнүм менен, же 42% менен, биздин өлкөдө баалар жогору. Эң таң калтырган окуя - бул биздин өлкөдө Италияга караганда 166% га кымбат макарон. Маселен, жашылча пюреси сыяктуу балдардын тамагы биздин өлкөдө Германияга караганда 40% га жогору.
Сунушталууда:
Жамгыр жаагандыктан гилас менен балды кымбатыраак жейбиз
Статистика көрсөткөндөй, быйыл болгариялыктар нөшөрлөп жааган жамгырдан улам 30 пайызга кымбат гилас жешет. Нөшөрлүү агымдан улам балдын да кымбатташы күтүлүүдө. Алчанын алгачкы түрлөрү буга чейин катуу нөшөрлөп жаап, мөндүр жаап, миңдеген гектар бактарды кыйраткан.
Аналитиктер: Макдоналдстын акыры жакындап калды
McDonald's глобалдык тез тамак-аш тармагынын аягы жакындап калды. Болжолдоолорго ылайык, тез татым алпынын акыркы күндөрү жакындап келатат. Акыркы жылы чынжырчанын кадамдары белгилүү бир кыйроого алып келет, дешет адистер. Ага мурдагыдан да күчтүү атаандаштык туш болууда.
Сүт азыктарын жакшыраак жана кымбатыраак жейбиз
Болгариянын кайнатылган сырынын жана айранынын сапаты жакшырууда. Акыркы эки жыл ичинде болгарлар керектеген сүт азыктарынын курамында олуттуу өзгөрүүлөр болду. Маалымат Болгариянын сүт базарынын абалын аныктоо үчүн жакында ири масштабдуу изилдөө жүргүзүүнү тапшырган Айыл чарба жана азык-түлүк министрлигинин маалыматы.
Акыры! Биздин өлкөдө тамак-аш азыктары кымбатыраак
BFSAнын кезектеги талдоосунун натыйжалары факт болуп саналат. Көрсө, продукциянын сапатында эч кандай айырмачылык жок, бирок бизде баа жогору. Экинчи салыштырмалуу талдоонун натыйжасында, өнүмдөрдүн ички жана чет өлкөлөрдө олуттуу айырмачылыктары бар.
Эртең мененки тамакты падышадай, түшкү тамакты ханзададай, кечки тамакты кедей адамдай жегиле
Мындан ары катуу диеталар жана тыюу салынган тамактардын узун тизмелери жок! . Арыктагысы келген, бирок ар дайым ар кандай тамак-аш менен чектелип калуу кыйынга туруучу ар бир адам эми эс алат. Көрсө, мунун сыры бир гана жегенибизде эмес, тамакты жегенде дагы болот экен, деп билдирет Попшугер.
