2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
7-июлда макарон күнүн эске албаганда Европалык Шоколад күнү. Ушул күнү алыскы Испанияда 1550-жылы Америкадан шоколаддын биринчи партиясы жеткирилген.
Ошондуктан таттуу майрамды белгилөө үчүн аны Европа Бирлиги тандап алган.
Какаодан азык-түлүк продуктусун алгачкылардан болуп даярдагандар ацтектер болгон. Алар аны кудайларга тамак деп аташкан. Какао деген сөздүн өзү алардын тилинен келип чыккан, бирок Европада испандар тез таркатышат.
Уламышка ылайык, какао дарагы ыйык, анткени аны ацтектерге жеке Coatzecoatl кудайы берген. Ацтектер ар кандай максатта какао буурчактарын колдонушкан. Кээде ырым-жырымдарды алардын жардамы менен жасашса, кээде аларды төлөө каражаты катары колдонушкан.
Кайдан какао ошондой эле жасады салттуу ачуу суусундук, бул биздин какао суусундугу жөнүндөгү идеябыздан таптакыр айырмаланат. Какао буурчактарынан тышкары суу, ванилин, жүгөрү жана ачуу калемпир кошулган.
16-кылымда испан баскынчылары Мексиканы басып алышканда, ацтектердин акыркы башкаруучусунун казыналык бөлмөлөрүнөн миңдеген адамдарды табышкан. какао буурчактары андан кийин Европага жеткирилет.
Башында алар адамдарга белгисиз, бирок дагы деле кымбат сатылган. Эски хроника көрсөткөндөй, кулдун наркы кээде жүз какао буурчагын түзгөн.
Башында какао азыктары жана айрыкча суусундуктар ачуу мас болуп, кийинчерээк таттуу боло баштады.
Биринчи шоколад тилкесин 19-кылымдын ортосунда Джон Кэдбери жасаган. Ал ушундай деп ойлогон биринчи адам болгон катуу шоколад жаса.
Андан кийин швейцариялык Даниэль Питер шоколаддын рецептин бир аз өзгөртүп, шоколадга сүт кошуп, ошентип жаш жана кары сүттүү шоколаддын сүйүктүүсүн жаратты.
Окумуштуулардын айтымында, биз өмүр бою орто эсеп менен он миң шоколад бар тамак жейбиз. Шоколад бир катар пайдалуу касиеттерге ээ классикалык деликатес.
Ал жүрөккө жана мээге жакшы иштеп, кан басымын жакшыртып, тромбоз коркунучун азайтат. Мурда дарыгерлер шоколад тамак сиңирүүнү жакшыртып, аз кандуулукка, подаграга жана кургак учукка жардам берет деп эсептешкен.
Белгилөө шок майрам Тиешелүү түрдө, биз сизге шоколад кошулган бир нече таттуу рецепттерди сунуштайбыз: Жаңгак кошулган шоколад тарт, Шоколад кошулган маффиндер, Шоколад кесиндилери, Мега шоколад түрмөгү, Шоколад макароны.
Сунушталууда:
Биз эл аралык пиво күнүн белгилейбиз
Бүгүн биз майрамдап жатабыз Эл аралык пиво күнү , бул дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу алкоголдук ичимдиктердин бири. Пиво эң популярдуу болгондон тышкары, эң байыркы суусундуктардын бири. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сыра суу менен чайдан кийин дүйнөдө эң көп колдонулган суусундуктар үчүнчү орунда турат.
Бүгүн биз расмий Сэндвич күнүн белгилейбиз
Бүгүн дүйнө жүзү эң популярдуу үчүнчү азык - бутерброд күнүн белгилеп жатат. Анын сансыз айырмачылыгы бар, аны улуу-кичүү каалаган убакта жесе болот. Сэндвич күнү биз аны даярдоонун рецепттерине көз чаптырабыз. Алар планетанын ар кайсы бөлүктөрүндө кескин айырмаланат.
Бүгүн биз Футбол күнүн белгилейбиз
Бүгүн биз майрамдап жатабыз Футбол күнү . Бүгүнкү сүйүктүү фрикаделькалар жөнүндө алгачкы маалыматтар Байыркы Римдеги ноталарда кездешет. Кылымдар бою алар Италиянын үй-бүлөлүк ашканасында негизги тамак болуп калышты. Аларды даярдоо боюнча биринчи расмий рецепт 1889-жылы Америкада ашпозчулар китебинде пайда болгон.
Биз Бүткүл дүйнөлүк макарон күнүн белгилейбиз
Күйүк 25-октябрь Бүткүл дүйнөлүк макарон күнү , бул дүйнө жүзү боюнча миллиондогон адамдардын сүйүктүү тамактарынын бири. Макарон жана башка италиялык адистиктер 1995-жылдан бери өз күнүнө ээ. Дүйнөлүк макарон күнү 1995-жылы Римде өткөн Макарон өндүрүүчүлөрдүн конгресси тарабынан негизделген.
Биз Дүйнөлүк Бургер күнүн белгилейбиз
23-августта Бүткүл дүйнөлүк бургер күнү белгиленет, ал америкалыктардын сүйүктүү тамагы жана биздин өлкөдө жана дүйнө жүзүндө абдан популярдуу. Популярдуу гамбургер алгач Германиянын Гамбург шаарында, ал эми классикалык түрүндө АКШда даярдалган, кийин немистер стейкке эт жумшак кылып жегенге жумшак болушат.
