2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
WWFдин 11 мамлекеттен келген 7500 адамдан турган өкүлчүлүктүү сурамжылоосуна ылайык, болгарлардын сексен беш пайызы туруктуу балык жана деңиз азыктарын сатып алгысы келет.
Туруктуу балык жана деңиз азыктары - бул балыктын калыбына келиши үчүн деңиз экосистемасына таасирин тийгизбеген гана азыктар.
WWFтин сурамжылоосуна 500 болгар катышкан. Алардын ичинен 85% Болгарияда туруктуу балыктар гана сунушталууга тийиш, 12% эч кандай пикирде эмес, 3% деңиз экосистемасын сактоого макул эмес.
Ошол эле сурамжылоого ылайык, болгариялыктардын 29 пайызы гана продукт туруктуу же туруктуу эместигин билүү оңой дешет. Муну кантип аныктоону адамдардын 46% билбейт. Биздин мекендештерибиздин 66% туруктуу балык азыктарын кайдан сатып алууну билбей тургандыктарын билдиришти.
Дүйнөлүк Дүйнөлүк Дүйнөлүк Дүйнөлүк фонд (WWF) туруктуу кармалып турган балыктарды сатып алууну токтотпосок, анда деңиз экосистемасы бузулуп, акыры бир күнү деңиз азыктары түгөнүп бүтөт деп бекем карманат.
Европа өлкөлөрүнүн көпчүлүгү бул маселеде туруктуу. Сурамжылоодо көпчүлүк адамдар рынокто туруктуу балыктарды колдошот. Австрияда туруктуу балыктардын сатылышын респонденттердин 80% колдойт, Италияда - 81%, Грецияда - 77%, Португалияда - 72%, Хорватияда - 74%, Словенияда - 75%, Румынияда - 82%, ал эми Францияда - 76%.
Болгариялыктар дасторконго балык издегенде, жаңы түшүмгө жабышышат дешет. Биздин өлкөдө балыктарды керектөөнүн экинчи фактору анын баасы, үчүнчү орунда түрлөрү.
Биздин адамдардын 39% химиялык заттарды колдонгон балык азыктарынан алыс болушат жана алардын 33% балыктын келип чыгышын ар дайым текшерип турушат.
Ушул жылдан баштап, WWF Болгария, уюмдун башка 10 европалык кеңселери менен бирге керектөөчүлөргө туруктуу балык жана деңиз азыктарын тандоо боюнча сунуштарды иштеп чыгуу ишин баштайт.
Сунушталууда:
Туруктуу крахмалга бай азыктар
Диета кармагандар арыктоо үчүн углеводду азайтууга аракет кылышат. Бирок, акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын курамында май менен алкоголго караганда калория аз, ошондой эле биздин организмге керектүү азыктар бар. Эгерде менюга кошсок курамында крахмал бар азыктар , биздин организмибизге жогорку деңгээлде энергия берилет.
Болгариялыктардын менюсундагы эң зыяндуу азыктар
Илгерки тамак-ашына байланыштуу биздин чоң ата-чоң энелерибизге узак өмүр жана ден-соолук белек. Кыязы, биздин столго ойлонбостон койгон тамактын айынан көпчүлүгүбүз кайрадан карыганга чейин жашай албайбыз. Болгарлардын тамактануу ыкмасынын өзгөрүшү байкалаарлык, бирок тилекке каршы ал жакшы багытта эмес.
Болгариялыктардын 50 пайыздан ашыгы зыяндуу тамак-ашка салык салууну колдошот
Болгариялыктардын 53 пайыздайы киргизүүнү колдошот зыяндуу тамак-ашка салык , Саламаттыкты сактоо министри Петар Москов сунуш кылган. Бирок, биздин элдин 45 пайызы сатып алган тамак-аштын мазмунун текшербей тургандыгын моюнга алышат. Муну 1100 болгар арасында сурамжылоо жүргүзгөн Alpha Research компаниясынын маалыматтары көрсөтүп турат, деп жазат Дневник.
Болгариялыктардын жарымы майрамга карата Пасхалык пирожныйларды арзан сатып алышат
Болгариялыктардын жок дегенде жарымы Пасха дасторконуна арзан Пасха токочторун издешет, деди Варнадагы нан бышыруучулар жана кондитерлердин регионалдык бирлигинин төрагасы Иво Бонев. Быйыл базардан 2,20 BGN менен 5,50 граммдын аралыгында Пасха пирожныйларын таба аласыз.
Болгариялыктардын 30 пайыздан ашыгы тартыштыктан эт сатып ала алышпайт
Болгариялыктардын дээрлик 30 пайызы негизги азык-түлүктү сатып ала алышпайт, ал эми болгарлардын 35 пайызы эт сатып ала алышпайт, деп маалымдайт 24 Часа гезити тарабынан тапшырылган Trend изилдөө борбору. Сурамжылоолор көрсөткөндөй, болгариялыктардын болжол менен 30 пайызы мөмө-жемиштерди колдонушпайт, анткени алар бааларын өтө эле жогору коюшкан, биздин мекендештерибиздин 24% өз менюсунда жашылчаларды сагынышат, бул алардын баасын кайрадан жеткиликсиз деп белгилешет.
