Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт

Video: Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт

Video: Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт
Video: Как разбогатели Нидерланды? История Голландии 2024, Ноябрь
Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт
Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт
Anonim

Нидерландиянын дыйкандары ананастын даамы менен өзгөчө кулпунайды өстүрүшөт. Кулпунай тааныш кызыл сорттон бир кыйла кичинекей жана анын үстүңкү бетинде майда кызыл үрөндөр бар.

Экзотикалык кулпунай Түштүк Америкада жапайы табылып, Голландиянын дыйкандары аны жок болуп кетүүдөн сактап калышкан. Сорт Pineberries деп аталат, ал англисче ананас жана кулпунай сөздөрүнүн айкалышы.

Башында, адаттан тыш мөмө-жемиштер жашыл болуп, бышып жетилгенден кийин ананар ак түстө болуп, күчтүү жыпар жытка ээ болот. Бирок, Түштүк Американын мөмөсү тааныш кызыл кулпунайды элестетет.

Бирок, ак сорту аз жана таттуу-кычкыл даамдуу жана ширелүү, кадимки кулпунайга караганда. Ак кулпунайдын көлөмү 15тен 33 миллиметрге чейин.

Аларды текшерген Голландиянын фермасы - Беккер Берис жана дыйкандар өзгөчө сортты 11 жылдан бери өстүрүп келе жатышканын айтышты.

Ак кулпунай Чилинин айрым жапайы аймактарында кездешкен Түштүк Американын Fragaria chiloensis кулпунайы менен Түндүк Американын кызыл азгырыгы Fragaria virginiana ортосунда гибрид деп эсептелет.

Биологиялык келип чыгышы боюнча, алар кадимки кулпунайга окшош жана бир эле Фрагариа Ананасса түрүнө кирет.

Кулпунайды жаңы жесе болот, айран же балмуздак кошуп, десерттерди жана суусундуктарды кооздоо үчүн колдонсо болот.

Адаттан тышкары ар түрдүүлүк биринчи жолу Waitrose британиялык супермаркет тармагы тарабынан сатыкка чыккан. Waitrose өз кардарларын адаттан тыш кулпунай менен таң калтырган биринчи учур эмес.

2008-жылы соода түйүнү кулпунай менен бүлдүркөндүн ортосундагы гибрид деп аталган страсберрини ишке киргизген. Ал эми 2 жылдан кийин, Уимблдон тенниси боюнча мелдеш учурунда, Waitrose кардарларына кулпунай даамдуу колбаса сунуш кылган.

Ак кулпунай Европада алгач 18-кылымда пайда болгон, бирок бүгүнкү күнгө чейин ал жок болуп кетүү коркунучунда турат. Сырткы көрүнүшү кызыктуу болгондуктан, алар режиссер Тим Бертондун "Алиса кереметинде" кинотасмасындагы кулпунай менен көп байланышат.

Сунушталууда: