2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кулпунайды сүйүүчүлөрдүн көпчүлүгү Болгариянын көптөгөн жерлеринде жапайы өскөн жапайы кулпунайды жакшы көрүшөт. Алар өтө жыпар жыттуу жана өстүрүлгөндөн кичинекей болсо да, алардан кем калышпайт.
Эгер сиз Болгариянын кооз токойлорун аралап, чогулууну чечкен болсоңуз жапайы кулпунай, аларды түздөн-түз жегенге шашылбаңыз, анткени биз бул жерде сизге жапайы кулпунай менен 5 стандарттуу эмес рецепттерди сунуш кылабыз, алар:
Нан бышырылган эритилген сыр үчүн кулпунай соусу
Керектүү азыктар: 3 чай кашык жапайы кулпунай, 3 чай кашык кумшекер
Даярдоо ыкмасы: Жуулган жана сабагынан тазаланган кулпунай кумшекерге себелеп, 12 саатка тыныктырыңыз. Андан кийин банкаларга салып, 30 мүнөттөй арылтуу керек.
Crushon
Керектүү азыктар: 300 г жапайы кулпунай, 1 бөтөлкө сапаттуу кургак ак шарап, 80 г шекер, 1 кичинекей газдалган суу
Даярдоо ыкмасы: Жуулган жана сабагынан тазаланган кулпунай кумшекерге себелеп, 50 мл шарап чачып, 1 саатка жаап коёбуз. Андан кийин калган шарапты жана газдалган сууну кошуңуз. Бүткүл табакты кручон менен кошо берсе болот же муз менен кооз коктейл стакандарына куюп койсо болот.
Кулпунайдан жасалган белоктуу каймак
Керектүү азыктар: 250 гр жапайы кулпунай, 80 г шекер, 1 белок
Даярдоо ыкмасы: Кулпунайды жууп, айры менен эзип, жарым шекер менен аралаштырып, калган шекерди жумуртканын агы менен урат. Эки аралашманы бириктирип, жакшылап аралаштырып, алынган кремди кооз идиштерге куюп, үстүн бир нече кулпунай менен кооздоп турат.
Коктейлдер үчүн кулпунайдын муз блоктору
Керектүү азыктар: Бир ууч жапайы кулпунай, бир нече жалбыз жалбырактары, муз текчелери, суу
Даярдоо ыкмасы: Муз текчелерин суу менен толтуруп, ар бир бөлүккө 1-2 кулпунай жана жалбыз жалбырагын жайгаштырыңыз. Калайларды тоңдуруп, өзүңүз каалагандай колдонуңуз.
Эритилүүчү кофе менен кулпунай коктейли
Сүрөт: Албена Атанасова
Керектүү азыктар: 300 г жапайы кулпунай, 70 г кулпунай ширеси, 500 мл жаңы сүт, бир чымчым кофе, 150 г балмуздак.
Даярдоо ыкмасы: Кулпунайды эритилүүчү кофе жана шире менен кошо эзип, андан кийин аларга сүт жана балмуздак кошулат. Баарын дагы жакшы сабап, коктейл стакандарында беришет.
Сунушталууда:
Сиз испан сырларынын беш түрүн колдонуп көрүшүңүз керек
Испания өзүнүн сырлары менен түндүк коңшусу Франциядай атактуу болбошу мүмкүн, бирок бул албетте маркетингдин жетишсиздигинен улам келип чыгууда, бул өкүнүчтүү, анткени Пиренейлер даамдуу сүт азыктарын өндүрүшөт. Испан быштактарын жасоо салты миңдеген жылдардан бери келе жатат.
Адаттан тыш шоколаддар, аны колдонуп көрүңүз
Шоколад - бул таң калыштуу деп эсептесек болот. Сөздүн аталышы өзүңүздүн сезимдериңизди жана фантазияңызды толкундатат. Сүйүктүү шоколаддарыңызды заматта элестетип, таттуу дүйнөгө сугарыласыз. Шоколад даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Бул багыттагы кеңири изилдөөлөр көрсөткөндөй, шоколаддын оң таасири бар.
Эң адаттан тыш жана кымбат десерттер
Белгилүү Винтаж коллекциясынан чыккан Нока шоколады дүйнө жүзүнө кеңири таанымал. Экскадор, Венесуэла, Кот-д'Ивуар жана Тринидаддан алынып келинген мыкты какао сортторунан жасалган бул шоколаддын укмуштуудай даамын Delicatessen сүйүүчүлөрү жогору баалашат.
Мимолет сыры - бир даамдуу тамакты колдонуп көрүшүңүз керек
Сырлардын ар түрдүүлүгүнүн арасында салттуу ак сырдан тышкары көк быштак жана жашыл сыр дагы белгилүү, алар өзгөчө деликатес катары эсептелет. Бирок, бар апельсин сыры жана ал аталат Mimolette . Бул кызыктуу назиктикти билбегендер үчүн бул жөнүндө көбүрөөк билүү кызыктуу болот, бул аны сынап көрүүгө болгон чечкиндүүлүгүн күчөтөт.
Нидерландияда адаттан тыш ак кулпунай өстүрүлөт
Нидерландиянын дыйкандары ананастын даамы менен өзгөчө кулпунайды өстүрүшөт. Кулпунай тааныш кызыл сорттон бир кыйла кичинекей жана анын үстүңкү бетинде майда кызыл үрөндөр бар. Экзотикалык кулпунай Түштүк Америкада жапайы табылып, Голландиянын дыйкандары аны жок болуп кетүүдөн сактап калышкан.
