Шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр

Мазмуну:

Video: Шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр

Video: Шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр
Video: БУТКУЛ ОБЗОР Орифлэймдин №15 2021 каталогунан 2024, Ноябрь
Шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр
Шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр
Anonim

Шоколад биз бактылуу болсок, бактысыз болсок шоколад, туулган күнүбүздө шоколад, жигитим менен ажырашканда шоколад, диета кармаганда шоколад. Биз какаонун азгырыгына жетүү үчүн жүздөгөн шылтоолорду таба алабыз.

Шоколадды колдонуунун пайдасы жана зыяны жөнүндө ар дайым жазылып турат, бирок чындыгында алардын айрымдары болушу мүмкүн деп ойлоп көрдүңүз беле миф?

Дүйнө жүзү боюнча миллиондогон адамдар шоколадды дайыма жеп турушат - бул тармак жылына ондогон миллиард киреше табат.

Бирок ал эмне шоколад жөнүндөгү чындык жана чындыгында ал ошондой пайдалуу же зыяндуу бизди ишендирүүгө аракет кылышса дагы? Алардын ким экендигин караңыз шоколад жөнүндө туура эмес түшүнүктөр көптөн бери бизди чаташтырып келген.

Шоколаддан безетки пайда болот

Негизинен майлуу болгон какаонун безеткилерди пайда кылаары жөнүндө так далилдер жок. Бирок белгилүү болгондой, курамында кант бар азыктардын бардыгы аны аткарышат. Жөн гана алар бизден көп май чыгарып, денедеги сезгенүү процесстерин жаратат. Бул, өз кезегинде, безетки алып келет.

Шоколад көңдөйлөрдү пайда кылат

Какао жана шоколад
Какао жана шоколад

Албетте, бул жерде какао сиздин тишиңизди бузбайт, бирок андагы кант кариес оорусун пайда кылышы толук ыктымал. Ошентип, кийинки жолу тиш доктурга кайрылсаңыз, алар варенье жейсизби деп сурашса, менюңуздан кетирбей турган күрөң шыргыйларды сөзсүз түрдө айтыңыз.

Шоколаддын курамында кофеин өтө көп

Чындыгында, бул туура эмес. Кофеин чындыгында эле бар, бирок андагы анча-мынча нерсе аныкталат. Шоколадда бир шыны шоколад сүтү же кофеинсиз кофе сыяктуу эле кофеин бар.

Шоколад жана холестерол

Эгерде сизде холестерол көп болсо, анда шоколаддан баш тартуу керекпи? Жок. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, анын курамындагы май холестерол деңгээлин көтөрбөйт. Тескерисинче - акылга сыярлык өлчөмдө жесеңиз, анда жакшы холестерол болушуңуз мүмкүн. Какаонун өзүндө гликемиялык индекс аз экендигин тастыктаган изилдөөлөр бар. Анан ошол кара шоколад диабет менен ооруган адамдардын инсулинге болгон сезимталдыгын жакшырта алат.

Шоколаддын азыктык баалуулуктары кандай?

шоколад
шоколад

Айрым диетологдордун айтымында, анын азыктык баалуулугу таптакыр жок, бул өтө туура эмес - бул түрүнө жана шоколаддын сапаты. Ооба, чындыгында таттуу нерсе, мисалы, сабиздей пайдалуу эмес, бирок шоколаддын курамында магний, темир, жез жана цинк бар. Плюс флавоноиддер, алар ракка каршы күрөшүшөт.

Шоколад - бул афродизиак

Мифтен башка эч нерсе жок. Шоколаддан мындай таасирдин илимий далилдери жок. Демек, эгер кимдир бирөөгө афродизиак катары таасир этсе, бул физикалык эмес, психологиялык деңгээлде болот.

Сизге кеминде 70% какао кошулган шоколад гана пайдалуу

Бул чындыктан алыс эмес - какао канчалык көп болсо, анын курамында ошончолук антиоксиданттар бар. Жана дагы - 50-60% какао курамындагы мындай азгырыктарды жегенде эч кандай жаман нерсе жок.

Сунушталууда: