2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдардын жай бышыргычты тандап алуусунун негизги себептеринин бири Крок-Пот Алар алдын-ала бышыруудан алыс болушу мүмкүн. Көптөгөн тамактарга, айрыкча шорполорго жана тамактарга, бардык компоненттерди даярдап, ичине салып койсоңуз болот.
Эгерде сиздин идишиңизде пияз болсо, анда алгач бышырсаңыз жакшы болот, анткени ал чийки болсо, башкача даамдайт. Эки жактын тең тажрыйбасын өткөрүп, кайсынысы сизге ылайыктуу экендигин чечип алыңыз. Ушул эле нерсе этке тиешелүү. Түстү берүү үчүн бышыруу жакшы, бирок бул дагы сизден жана сиздин даам тандоолоруңуздан көз каранды.
Мурунку түндөн баштап даярданыңыз
Эртең менен убактыңыз жетишпесе, ага керектүү азыктардын бардыгын даярдап алыңыз Крок-Пот бышыруу мурунку түндөн баштап, аларды муздаткычта сактаңыз. Эң жакшысы шайманды бөлмө температурасында кармоо керек, андыктан аны ойгонгондо муздаткычтан алып чыгып, күйгүзгөнгө чейин 20 мүнөт күтүп туруңуз.
Акчаңызды үнөмдө
Жай тамак жасоочу шаймандар уйдун, чочконун, козунун же тооктун майда кесимдерин бышыруу үчүн сонун. Этти дагы аз өлчөмдө колдонсоңуз болот, анткени жай бышыруу эттин даамын көбөйтүп, аны табакка жайып жиберет. Этти жашылчага алмаштырыңыз, ошентип акчаңыз үнөмдөлөт.
Сиздин Crock-Pot өз алдынча тамак бышырсын
Жай бышыруучулар өз алдынча тамак жасоого ылайыкташтырылган, демек, идиште эмне болуп жаткандыгын дайыма текшерип туруунун кажети жок. Шаймандын капкагын ачкан сайын бир аз жылуулук чыгып кетет. Эгер аны тез-тез жасап турсаңыз, бышыруу убактысын узартарыңызды унутпаңыз.
Тамак-аш качан кошулат
Ингредиенттердин көпчүлүгүн, ал тургай, бардыгын кошкондо эң башында кошула турган рецепттерди тандап алуу максатка ылайыктуу. Ушундай жол менен башка иш-чараларга бош убакыт бөлөсүз. Көпчүлүк учурда бышыруунун аягында макарон, күрүч жана жаңы чөптөрдү кошуу керектигин билүү жакшы.
Crock-Pot идишин канча убакытка чейин бышырыш керек?
Адатта, тамак жасоого туура келсе:
• 15-30 мүнөт - аны жогорку температурада 1-2 саат же төмөн температурада 4-6 саат бышырыңыз;
• 30 мүнөт - 1 саат - аны жогорку температурада 2-3 саат же төмөн температурада 5-7 саат бышырыңыз;
• 1-2 саат - аны жогорку температурада 3-4 саат же төмөн температурада 6-8 саат бышырыңыз;
• 2-4 саат - аны жогорку температурада 4-6 саат же төмөн температурада 8-12 саат бышырыңыз.
Сунушталууда:
Жаңы тунец балыгын бышыруу боюнча кеңештер
Жаңы тунец ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Бул анчалык көп эмес, бирок аны менен кошо дагы деле болсо кызыктуу рецепттер бар. Биз аны грильде, куурулган, гриль табасында, духовкада, салаттарда жана ар кандай соустар менен маринаддар менен даярдай алабыз.
Гречка бышыруу боюнча кеңештер
Барган сайын, биз ушундай пайдалуу гречка менен даярдалган, же деп аталган рецепттерди табабыз. гречка. Бул жерде кыска, так жана так стилде мен сизге тамак бышырууда гречка даярдоодогу айрым кызыктуу нерселерди сунуштайм. Эгерде идиш балдардын тамак-ашына арналган болсо, ага туз кошпогула, ал эми чоңдорго болгондо, ал кайнап жаткан сууга татымына жараша туз кошулат.
Балык бышыруу боюнча кеңештер
Бышырылган балыктар укмуштуудай жыпар жыттуу болуп, даамы жакшырышы үчүн, кээ бир ашпозчулук ыкмаларын колдонсоңуз болот. Балыкты кууруудан мурун, аны лимондун же апельсиндин кесиндилеринин үстүнө жаап, балыкты бышыруу же кууруу учурунда пайда болгон суюктукка лимон кесимдерин кошуңуз.
Жашылчаларды бышыруу боюнча кеңештер
Жашылчаларды бышырганда отварды ыргытпастан, анын жардамы менен ар кандай шорпо жана соус түрлөрүн даярдап алыңыз. Жашылчалардан алынган пайдалуу заттар сууга өтөт. Колуңуздун карарып кетишин каалабасаңыз, дат баспас болоттон жасалган бычак менен жашылчаларды кесип алыңыз.
Күрүчтү бышыруу боюнча айрым маанилүү кеңештер
Көптөгөн кесипкөй ашпозчулардын айтымында, ашпозчулуктун эң татаал аракеттеринин бири - бул сырткы көрүнүшү менен да жакшы көрүнгөн даамдуу күрүчтү даярдоо. Күрүч дагы деле сиз каалагандай болбой калса, жардам бере турган бир нече кеңеш. Узун дан күрүч - бул өзгөчө сорт.
