2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даамдуу тамактар жөнүндө укканбыз спагетти карбонара. Аларды сынап көргөнүнө эч ким эч качан өкүнгөн эмес. Алар ар бир салттуу италиялык менюга кирет. Алар Экинчи Дүйнөлүк Согуштан кийин, 20-кылымдын ортосунда, Римде, Лацио аймагында түзүлгөн.
Карбонараны үйдө бышырып көрдүңүз беле? Рецепт абдан жеңил көрүнөт, туурабы? Анын курамында негизинен эт, жумуртка жана макарон бар. Ингредиенттери аз болгон көпчүлүк тамактар сыяктуу эле, Карбонара спагетти рецептинде да бардык сыйкырчылыктарды жасаган ыкма бар. Чындыгында, эгер сизде чындыгында эле мыкты ингредиенттер жок болсо жана бир нече негизги ыкмаларды колдонбосоңуз, анда көңүлүңүз калып, ачка каласыз.
Биз сизди тааныштырабыз дүйнөдөгү эң популярдуу макарон азыктарынын түп нускасы - Карбонара.
Керектүү азыктар:
- 400 г спагетти;
- 4 чоң жумуртка;
- 200 г гуанчале (чочконун жаагы);
- 100 г майдаланган Пекорино сыры;
- жаңы эзилген кара мурч;
- туз;
Даярдоо ыкмасы:
1. Спагетти аль-дентени 6 литр берешен туздалган сууга кайнатыңыз. Даяр болгондо, болжол менен 120 мл сууну үнөмдөп, андан кийин калган көлөмүн төгүп салыңыз.
2. Гуанчаланы кубиктерге бөлүңүз. Спагетти бышырылып жатканда чоң табада орточо отто майдаланган этти салып, 3 мүнөттөй кууруп, кытырак жана алтын түстө кууруйбуз. Кошумча май кошпогула, анткени гуанчал майы жетиштүү. Табаны оттон алып салыңыз;
3. Чакан идишке жумуртканы сабап, үстүнө сүргүчтөн өткөрүңүз Пекорино сыры. Каймактуу соус алынганга чейин аралаштырыңыз.
4. Табаны очокко кайтарып, үнөмдөлгөн суунун жарымын куюңуз. Спагетти кошуп, жакшылап аралаштырыңыз;
5. Рецепттин бул бөлүгү өтө маанилүү, сиз өтө тез жана чебер болушуңуз керек! Табаны оттон алып, жумуртканын коюуланганына чейин, тез арада аралаштырып, жумуртка аралашмасын кошобуз. Эгерде сиздин соусуңуз өтө эле коюу көрүнсө, калган сууну суюлтуп алыңыз;
6. Жаңы эзилген кара мурч жана майдаланган Пекорино сыры менен берешендик менен татыңыз;
7. Дастаркандан кийин дароо керектөө.
Бардык амалдарды мурунтан эле билесиз кемчиликсиз Carbonara паста кылып. Убакытты текке кетирбей, жеңиңизди түрүп коюңуз. Жакшы эс ал!
Сунушталууда:
Алманын эң популярдуу түрлөрү
"Күнүнө бир алма дарыгерди менден алыс кылат!" Эгерде сиз бул максималды укпаган болсоңуз, анда ал катаны тез-тез жей баштоо менен, аны оңдогонго кез келди. Болгарияда көп жана ар кандай нерселер бар алманын түрлөрү , бул андан даамдуу жана пайдалуураак.
Израиль ашканасынын популярдуу тамактары
Израиль - экзотикалык өлкө. Биз үчүн бул көпчүлүк учурда адаттан тыш жана адаттан тыш нерсе. Ошол эле учурда, Израиль өзүнчө супер логикалуу жана иреттүү. Бул баардыгына - маданият, каада-салт, үрп-адат жана ал тургай ашканага тиешелүү. Израиль - Жер Ортолук деңиздеги өлкө.
Өрүктүн эң популярдуу түрлөрү
Бак-дарактарга чыгып, мөмө-жемиштерди - алма, алмурут, алча жана башка жемиштерди жегенибиз баарыбыздын эсибизде. кара өрүк . Сүйүктүү өрүктөрүңүз эсиңиздеби? Келгиле, алардын ким экендигин карап көрөлү эң популярдуу сорттору . Көк өрүк Кара өрүк (Prunus domestica) бай даамга, курамында шекердин курамы жогору жана белгилүү бир овоид формасына ээ.
Ак шараптын эң популярдуу түрлөрү
Ак шарапты сүрөттөө үчүн көбүнчө кургак, таттуу, жеңил, жемиштүү же сергитүүчү сөздөрдү уккансыз. Коллекцияңызды толтургуңуз келиши мүмкүн Ак шараптар же сен шарап дүйнөсүндө рукиссиң. Биз сиз үчүн даярдаган тизме менен таанышып, алардын кайсынысы экендигин билип алыңыз ак шараптын эң популярдуу түрлөрү дүйнөдө.
Макарон жана макарон пайдалуубу?
Италиянын эң сулуу жана жарашыктуу актрисаларынын бири - Голливуддун легендасы София Лорен өзүнүн формаларын макарон түрлөрү менен сактап жүрөт деп ырастайт. Көрүнбөгөндөй көрүнгөн бул сөз чындыгында абсолюттук чындык. Макарон жана макарон азыктары ашыкча болбогондо гана пайдалуу.
