2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар бир торт ылайыктуу глазур менен кооздолсо, ал андан да кооз жана даамдуу болот. Шоколад глазуру универсалдуу, ал торт жана мини-кекстер үчүн колдонулат.
Жасоо оңой: жарым стакан шекерди 1 аш кашык какао порошогуна аралаштырыңыз. Ага 3 аш кашык сүт кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, жай отко коюңуз.
Кайнатыңыз, тынымсыз аралаштырып, кант эрип, глазур көбүк башталганга чейин. Муздатуу үчүн оттон алып салыңыз. Муздатуу учурунда глазур коюуланып, тез арада колдонулушу керек.
Жылтыратуудан мурун бир кесим май кошсоңуз болот - болжол менен 30-50 грамм жана миксер менен чаап аласыз. Бул жылтыракты сүттүү шоколаддай жумшак жана жарык кылат.
Бул глазурь козу карын, каштан сыяктуу печеньелерди кооздоо үчүн ылайыктуу, булочка үчүн жана калың жана жакшы сакталып турган глазур талап кылган бардык десерттер үчүн колдонсо болот.
Лимон глазуру жемиш токочторуна ылайыктуу.
Керектүү азыктар: 2 лимон, 10 аш кашык шекер, 100 миллилитр суу. Лимонду күйгүзүп, бөлүктөргө бөлүп, блендерде майдалап майдалап алышат. Шекер жана суу кошуңуз.
Даярдоо ыкмасы: Коюлганча тынымсыз аралаштырып, жай отто кайнатыңыз. Муздануу суюк болгондуктан, торт же башка токочту куюудан мурун, муздун ашыкча бөлүгүн кетирүү үчүн, аны стойкага коюу керек.
Сары майдын глазуру даамдуу жана укмуштай.
Керектүү азыктар: 200 грамм май, 200 грамм шекер, 1 ванилин.
Даярдоо ыкмасы: Бардык ингредиенттер жыгач кашык менен аралаштырып, үлпүлдөк каймакты алышат. 100 грамм кулпунайды же малинаны 1 аш кашык кумшекер, чейрек лимон ширеси жана аралаштыруунун аягында майдаланган лимондун кабыгы же апельсин менен аралаштырып кошуп, даамдуу же түстүү болот.
Жыпар жыттуу глазурьга туруштук бере албай турган жыпар жыт бар.
Керектүү азыктар: төрттөн бир стакан май, 2 стакан кум шекер, 2 аш кашык сүт, 1 чай кашык ликер.
Даярдоо ыкмасы: Жыгач кашык менен майды жакшылап сабап, ага акырындык менен шекер кошуп, сүттү жана ликерди куюңуз. Баарын жакшылап аралаштырып, глазурь колдонууга даяр.
Сунушталууда:
Holiday Cupcake идеялары
Майрамдар бизди тамактануу менен эс алып, дасторконду каптаган даамдуу тамактарды ашкере колдонууга шарт түзөт. Рождествонун жана Жаңы жылдын айланасындагы күндөр эң даамдуу тамактардын таймашы сыяктуу. Ар бир үй кожойкеси үй-бүлөсүнө сюрприздерди жасап, майрамды тамак бышыруу менен алып келгенге аябай аракет кылат.
