2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Эритил кофе көпчүлүк адамдар ойлогондон эски. Бул 1901-жылы, япон тектүү америкалык ойлоп табуучу Сатори Като эритинди чай үчүн технологиясын кофеге ылайыкташтырганда пайда болгон.
Ал муну тез эритүүчү кофени дүйнө жүзү боюнча тараткан америкалык компанияга саткан. Экинчи Дүйнөлүк Согуш мезгилинде эритүүчү кофе АКШ армиясынын курамына кирген.
Массалык керектөөчү 1909-жылы эритилген кофени жогору баалаган.
Аны Гватемалада жашаган англиялык Джордж Констант Вашингтон сатыкка койгон.
Кафеде аялын күтүп жатып, даяр кофенин коюлтулган түтүндөрүнөн чыккан кофе чаңына шыктанган.

Эритүүчү кофенин заманбап версиясы 1938-жылы, Бразилия ашыкча кофе данын сактоо зарылдыгы келип чыккан кезде пайда болгон.
Маселе Макс Моргенталер тарабынан чечилди, ал сергитүүчү тез ичимдиктин атасы катары белгилүү. Өткөн кылымдын башында эриген кофе суусун аябай күчтүү кофеден буулантып даярдап келген.
Андан бери технология анчалык деле өзгөргөн жок: күчтүү кофе чыпкаланып, андан кийин жогорку температурада инерттик газдарга толгон камерага чачыранды.
Кофе тамчылары учуп баратканда кургап, күрөң гранулга айланат. Гранулдаштырылган кофенин даамы кадимки эритилүүчү кофеге караганда жакшы. Ал дагы жыпар жыттуу жана кислотасы азыраак.
Сунушталууда:
Кофе кошулган картошка пюреси - сиз эч качан ойлобогон айкалыш

Бир чыны кара кофе менен айкалыштыруу оюңузга келди беле картошка пюре ? Эгер андай болбосо, анда бул айкалышты колдонуп көрүүгө кез келди, деди британиялык илимпоз Independent гезитине. Адаттагы картошка пюреси көбүнчө Gravy соусу менен кошо берилет, бирок жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө бир аз кофе кошсоңуз, чыныгы чеберчиликти көрсөтөсүз деп ырастоодо.
Кофе семирүүгө каршы жардам берет

Семиздиктин алдын алуу үчүн көбүрөөк кофе ичүү керек, деп билдирет Daily Mail шилтеме берген акыркы изилдөөдө. Изилдөөнү сергитүүчү суусундуктун курамындагы химиялык затты изилдеген америкалык илимпоздор жүргүзүштү. Адистердин айтымында, хлороген кислотасы (CGA) адамды семирүүнүн зыяндуу таасиринен сактайт.
Кофе табитти азайтууга жардам берет

Кофенин жардамы менен аппетитти басаңдатууга болот, - дейт жаңы изилдөө. Күч-кубат берүүчү суусундук организмге таблеткалар сыяктуу эле күчтүү таасир этет, бул биздин тамак-ашка болгон каалоомду басат. Бул изилдөө Австралиянын окумуштуулары тарабынан жүргүзүлүп, кофе аркылуу табиттин төмөндөшү ар бир адамда эмес, белгилүү шарттарда болушу мүмкүн деп түшүндүрүшкөн.
Кофе кофе

Кофе кофе Фиджи аралдарында жана Тынч океанындагы башка аралдарда өскөн тегерек жана жүрөк сымал жалбырактуу бадал. Метистин калемпири (Piper methysticum), бадал белгилүү болгондой, өтө күчтүү тынчтандыруучу жана тынчтандыруучу зат. Тамырлары менен топурактан алынып, ачытууга дуушар болгон калемпир жергиликтүү тургундардын сүйүктүү сергитүүчү суусундугуна айланат, алар аны кава кава деп аташат.
16 жашта 170 килограмм салмакта

Семирүү көптөн бери глобалдык саламаттык көйгөйү болуп келген. Ашыкча салмактан катуу жабыркагандардын арасында АКШда өспүрүмдөр бар - салмактан улам өспүрүмдөр ар кандай ооруларга чалдыгышат. Бул абалдан чыгуунун бирден-бир жолу - хирургия.