2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз дээрлик бардык нерсени жасай алабыз басым бышыргыч жана андан да жакшы, бул абдан тез. Бир нече саат бою даярдалган буурчак өсүмдүктөрү басымдуу бышыргычта өтө тез бышырылат. Мындан тышкары, анда бир нерсенин күйүп кетүү коркунучу башка идиштерге караганда бир топ төмөн.
Эгер сиз эт бышырсаңыз дагы, продукт даярдала турган убакыт, аны жөнөкөй идиште жасаганга караганда бир кыйла кыскарат. Көп продукт талап кылбаган, бирок акыркы натыйжасы чындыгында даамдуу болгон эки рецептти карап көрөлү:
Жашылчалар менен чочконун эти
Керектүү азыктар: 600 г чочконун эти, 300 г картошка, 3 пияз, 300 г цуккини, 200 мл ак шарап, кара мурч, укроп, туз жана май
Даярдоо ыкмасы: Алгач этти бөлүктөргө бөлүп, кууруп, андан кийин кесилген картошканы, майдалап тууралган пиязды, жыпар жыттуу заттарды, шарапты жана бир чай кашык сууну салыңыз. Казанды жаап, идишке клапанды бургандан кийин 30 мүнөт бышырыңыз.
Ошол эле учурда, цуккини кубиктерге бөлүп, отуз мүнөт өтүп, идиш муздаган соң кошуп алыңыз. Кыш идишин дагы бир жолу жаап, конфоркага кайтарыңыз - клапан кайрадан айлангандан кийин 5 мүнөткө чейин санап, өчүрүңүз.
Биздин кийинки рецепт уйдун этин камтыйт жана эгерде сиздин үйүңүздө күтүлбөгөн коноктор пайда болсо, өзгөчө ылайыктуу.
Чочконун чочко майы үчүн болжол менен 600-700 грамм сөөктүү эмес уй эти керек. Курч бычак менен алдын ала даярдалган тешиктерге бир тиш сарымсак, бир данек калемпир, бир аз бекон бөлүгүн салып коюңуз.
Чочконун майы менен бүткөндөн кийин, этти кысым бышыргычка таштап, 1 чай кашык ак шарапка жана бирдей көлөмдөгү сууга толтуруңуз. Ага туздуу, туз жана бир аз май кошуп, капкагын жаап коюу керек. Эт клапанды бургандан кийин 40 - 45 мүнөттөн кийин даяр болот.
Кысымдуу бышыруучу бышырылган тоок чочконун эти менен уйдун этинен көп убакытты талап кылбайт. Бирок биздин кийинки сунуш эт менен эмес, бир аз башкача нерсе - пияз жана каймак кошулган сабиз болот. Сиз муну түшүнөсүз басым бышыргыч бул продукт дагы кыска убакытта даяр болот. Бул сунушталган чочконун эти үчүн идеалдуу гарнир.
Пияз жана каймак кошулган сабиз
Керектүү азыктар: ½ кг сабиз, 3 тиш сарымсак, пияз, 1 чай кашык ун, 2 аш кашык каймак, калемпир жана туз
Даярдоо ыкмасы: Пиязды майдалап туурап, сарымсак менен бышырыңыз. Сабизди кубиктерге бөлүп, пияз менен сарымсакка кошуп, кара мурч менен тузду салыңыз. Мунун бардыгын ун менен себелеп, идишти жабыңыз. Буралгандан он мүнөттөн кийин казан өчүрүлөт. Анын бир аз муздашын күтүп, идишти ачып, табакка куюңуз. Даярдоонун алдында каймакты аралаштырыңыз.
Сунушталууда:
Ич өткөк үчүн тамактануу жана тамактануу
Ич өткөктөн кийин пациент адатта чарчап-чаалыгып, суусуздангандай сезилет. Тезирээк калыбына келүү үчүн, ал өзүнүн тамак-ашына айрым тамактарды кошуп, башкаларын убактылуу кошпой, акырындык менен тамактанууну башташы керек. Мындай көйгөйдөн кийинки диета ашказандын бузулушунун себебине, ошондой эле бейтаптын жашына жараша болот.
Сармисти тез жана даамдуу жасоонун беш жолу
Толтурулган сарма толтурулушу менен да, оролгону менен да айырмаланышы мүмкүн. Эң кеңири таралган капуста капуста же жаңы капустадан жасалат. Жаңы капустага мүнөздүү, аны жумшартуу үчүн алгач туздуу сууга беттештирүү керек. Док жана жүзүм жалбырактарына оролгон сармлар да популярдуу, бирок сармалардын бардык түрлөрүнүн негизги айырмачылыгы алардын толтурулушунда.
Ишемби күнү эрте мененки тамакты тез жана даамдуу кылуу идеялары
Ишемби күнү эртең мененки тамакты жеңил, даамдуу жана унутулгус кылуу үчүн сизге сонун рецепттерди сунуш кылабыз. Джем менен куурулган кесимдер - жанрдагы классика, бирок каалаган даамдуу эффект ар дайым ишемби күнү эртең менен ишке ашат.
Кысымдуу бышыргыч менен тамак жасоо боюнча кеңештер
Бул белгилүү факт басым бышыргыч продукцияны кулинардык иштетүү үчүн бир топ убакытты үнөмдөйт. Анын жардамы менен уйдун, койдун, уйдун эти жана ар кандай оюн түрлөрү өтө тездик менен даярдалат. Ушул себептен тамак бышыруунун өзү алда канча үнөмдүү.
Кыш мезгилинде кантип даамдуу жана пайдалуу тамактануу керек
Кыш мезгилинде биз таптакыр башкача сезебиз. Маселе, кийингендин ордуна жеңил, абадай кийимдерди кийбегенибизде эмес, ал тургай кээ бир адамдар кышкы ұйкыга кеткен жаныбарларга көз артышат. Бирок иш анчалык деле жөнөкөй эмес. Кыш бою уктаар алдында жаныбарлар белгилүү бир тамактанууну сакташат.
