2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сүйүктүүлөр алар мага балалыкты, бейкапар, жылуулукту, жайлуулукту, үйдү эскеришет. Кыштын кечинде таенем даамдуу таттууларды жасап бергени эсимде, мен анын жанында туруп, көмөч казанга камыр жууруп, тизип берем.
Же мен оюндан тамчылап үйгө келип, эшиктин оозунан таттуу жыттын жытын сезип жатам.
Убакыттын өтүшү менен, мен рецептти жатка билип, эми үй-бүлөм үчүн жасаганды жактырам. Булар эң оңой cuties ошондой эле ашканада эң жөнөкөй адам да аларды жасоого кыйын болот деп ойлобойбуз.
Мына биздики башталгыч тамак үчүн рецепт бала кезинен:
Жаңы сүт - 1 чай кашык.
Кургак ачыткы - 1 пакет
Шекер - 1/2 чай кашык.
Туз - 1 чай кашык.
Ун - 500-600 гр
Толтуруу үчүн
Май - 125 гр
Ун - 2 аш кашык.
Туз - 1/2 чай кашык.
Сүт бир аз жылытылат. Ага ачыткы, шекер жана бир аш кашык унду эриңиз. Жакшы аралаштырып, бөлмө температурасында болжол менен 10-15 мүнөт коё туруңуз. Максаты - ачыткыны активдештирүү. Бул процесстин аралашма көлөмү көбөйүп, анын бетинде көбүкчөлөр пайда болгондон кийин болгонун оңой эле билип аласыз. Ачыткынын активдешүүсүн күтүп жатып, унду электен өткөрүп алыңыз.
Андан кийин аралашмага туз кошуп, алгач жыгач кашык менен аралаштырып, бир аз ун сала баштаңыз. Өтө коюуланып кеткенде, кол менен камыр жуурууга өтүү керек. Унду кошуп, жумшак жана жабышпаган камырды алганга чейин камыр жууруңуз, андан кийин идишти камыр менен пленка жана сүлгү менен ороп, 2 сааттай туруңуз.
Камырды дагы жууруп, андан бир нече тоголок (жаңгактын көлөмүндөй) түзүңүз. Алдын ала майлап же бышыруучу кагаз табага салынган идишке тизип, топтордун ортосуна болжол менен 1 манжа аралыкты калтырыңыз. Сүлгү менен дагы бир жолу ороп, камырдын экинчи жолу көтөрүлүп кетишин күтүңүз.
Күткөнчө, аралашманы толтуруу үчүн жасай аласыз. Сары майды бир аз эритип, ун жана туз менен аралаштырыңыз. Бир паста алынганга чейин аралаштырыңыз.
Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин cuties алар шишип, бышырууга даяр болуш керек. Май аралашмасы менен бирдей куюп, табаны алдын ала ысытылган 200 градус духовкага коюңуз.
30 мүнөттөн кийин, бөлмөдө жаңы бышырылган таттуу токочтордун жыттанып турган жыты сезилет.
Табаны алып, котлеттерге суу чачып, үстүн кургак, таза чүпүрөк менен жаап коюңуз.
Эскертүү: Бышыруу убактысы мештин кубаттуулугуна жараша ар кандай болушу мүмкүн. Кээ бир духовкаларда катистер 20 мүнөттөн кийин, башкаларында 40тан кийин даяр болот. Үстүнөн кытырак кабык пайда болгондон кийин өзүңүз баа берсеңиз болот.
Сунушталууда:
Калорияны кантип азайтуу керек - ачка калгандар үчүн колдонмо
Эгерде биз арыктагым келсе, анда сөзсүз керек биз азыраак калория алабыз биз өрттөгөнгө караганда. Бирок, тамак-аштын көлөмүн азайтуу Биз керектеген нерсе, өзгөчө, башында чоң маселе болушу мүмкүн. Арыктагысы келгендердин көбү максатына жетүү үчүн калория жебөөнү токтотуш керек деп эсептешет.
Кантип түрк чайын демдөө керек - жаңы үйрөнүп жаткандарга колдонмо
Түркиянын Чыгыш Европа менен Батыш Азиянын чек арасындагы позициясын эске алганда, чай өлкөдөгү эң популярдуу суусундук экендиги таң калыштуу эмес. Бирок Түркия дүйнөдөгү чай ичкен эң чоң өлкө экендигин билдиңиз беле? Жакынкы Чыгышта бир адамга жылына жети килограмм чай керектелет деп болжолдонууда, андыктан бул продуктту даярдоо жана ичүү түрк маданиятынын жана күнүмдүк турмушунун ажырагыс бөлүгү деп айтууга болот.
Кантип ашыкча тамак ичпеш керек - ачка адамдар үчүн колдонмо
Өзүн-өзү башкаруу айрыкча тамактанууга келгенде көп күчтү талап кылат. Ашыкча тамак - бул кыйын адат. Убакыттын өтүшү менен ал салмактын өсүшүнө алып келет жана кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын пайда болуу коркунучун жогорулатат.
Таттуудан кантип баш тартуу керек - ачка болгондорго колдонмо
Таттууга болгон каалоо диетанын эң чоң душманы. Бул конкреттүү тамак-ашка болгон күчтүү жана көзөмөлсүз кумарлар кадимки ачкачылыкка караганда алда канча күчтүү. Адамдар адатта эңсеген тамактарда кант көп болот. Чындыгында, калктын 50% дан ашыгы арам тамак жегиси келет.
Баклава кантип жасалат? (Башталгычтар үчүн колдонмо)
Келгиле, тажрыйбалуу алып баруучулардын кеңеши менен түркчө сонун пахлава жасоону карап көрөлү. Бардык таттуулардын эң негизги сыры - унду туура тандоо. Экинчи айла - жумурткалар - колдонуудан бир саат мурун алардын бөлмө температурасында жылуу болушун күтүүгө туура келет.