2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эң пайдалуу тамактар кайсылар деп ойлонуп көрдүңүз беле? Улуу Британиядан келген окумуштуулар столдун жанында ар дайым болушу керек болгон азыктардын тизмесин түзүп, сизге жооп беришет.
1. Зайтун майы. Эгерде сиз салаттарды жактырсаңыз, анда зайтун майынан баштаңыз. Бул антиоксиданттарга жана витаминдерге бай, алмаштырылгыс татымал. Зайтун майы кандагы жаман холестеролду төмөндөтүп, жакшылыктын көлөмүн сактап калат. Зайтун майы полифенол жана E, A, D витаминдерине бай.
2. Помидор. "Салаттар" темасына киргенден кийин, помидор сөзсүз керек. Анын курамында жүрөк-кан тамыр системасына жардам берген антиоксиданттар, ликопен жана С витамини көп. Помидордо дагы целлюлоза жана калий көп.
Кызыл жашылча ширеси кан басымын төмөндөтөт. Адистердин айтымында, ал гипертония жана глаукома ооруларына жардам берет. Ликопен организмге өсүмдүк майлары менен айкалышканда жакшы сиңет. Помидор термикалык дарылоодон кийин деле абдан пайдалуу - бышырганда же куурулганда, дарылык касиети жогорулайт.
3. Сулу. Курамында организмдин ар кандай инфекцияларга жана айлана-чөйрөнүн терс таасирлерине туруктуулугун жогорулатуучу заттар бар. Сулу - метионин, магний жана темир аминокислоталарынын булагы, курамында белок жана целлюлоза бар, алар зат алмашуунун бардык процесстерин жакшыртып, булчуң ткандарынын өсүшүнө жана өнүгүшүнө жардам берет. Скелет тутумуна керектүү фосфор менен кальцийдин курамы да жогору. Сулунун эти В тобундагы витаминдерге бай, алар териге пайдалуу жана дерматиттен сактайт.
4. Кара жүзүм. Курамында жемиш канты, целлюлоза, органикалык кислоталар, аскорбин кислотасы, В витамини, пектин, микроэлементтер, ферменттер бар. Сөөк чучугун стимулдайт жана калийдин жакшы булагы. Кара жүзүмдүн айрым сортторунда көптөгөн биофлавоноиддер бар. Алар организмдеги кычкылдануу процесстерин жайлатып, кан тамырларга жардам берип, тромбдордун пайда болушуна жол бербейт.
5. Киви. Курамында А, С жана Е витаминдери бар, бул жемиштин уруктарында муундардын ийкемдүүлүгүн сактоо үчүн өтө пайдалуу болгон омега-3 май кислоталары бар. Киви артрит жана остеоартрит менен ооруган адамдарга өзгөчө пайдалуу таасир этет. Курамында магний, калий, целлюлоза, С витамини бар, ал иммундук системаны, кан тамырларды чыңдайт, организмдин ар кандай инфекцияларга туруштук берүүсүн жогорулатат, стресстен арылууга жардам берет.
6. Апельсин. Алардын курамында A, B1, B2, PP витаминдери, магний, фосфор, натрий, калий, кальций жана темир микроэлементтери, аскорбин кислотасы организмдин С витаминине болгон күнүмдүк муктаждыгын жабат Апельсин бүт денеге жана айрыкча тамак сиңирүү органдарына пайдалуу., эндокриндик., жүрөк-кан тамыр жана нерв системасы. Апельсиндин жаңы ширеси зат алмашууну жакшыртат.
7. Брокколи. Жашылчалар метаболизмдин бузулушуна алып келген диетикалык продукт, курамында A, C, E, B1, B2, PP витаминдери жана минералдар (калий, кальций, темир, натрий, фосфор, магний, жез, йод, хром, бор), метионин, тиамин, [фолий кислотасы [, холин, рибофлавин.
8. Cresson. Йод, темир, А жана С витаминдери, белок, рибофлавин, тиамин, минералдык туздар (калий, кальций, темир, фосфаттар), углеводдорго бай жашылчалар. Бул өнүмдүн дарылык касиети байыркы римдиктерге, гректерге жана египеттиктерге белгилүү болгон. Суу кресси аппетитти жогорулатат, тамак сиңирүүнү жакшыртат, заара чыгаруучу таасир берет. Жашылчалар авитаминоз, аз кандуулук, боор, көк боор, өпкө жана муун ооруларынын алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулат, кан басымын төмөндөтүүгө, уйкуну жана зат алмашууну жакшыртат.
9. Авокадо. Кан тамырларды жаңыртат. Мөмөсү кандагы канттын деңгээлин жөнгө салуучу ферменттерге толгон. Авокадо курамындагы майлардын сиңиши өтө жеңил, себеби алардын курамында каныкпаган май кислоталары бар. Ал эң калориялуу жемиш болгону менен, менюда авокадо үзгүлтүксүз болушу керек. Ал инфаркттан коргойт, стресстик кырдаалды жакшы чечүүгө жардам берет жана терини жашартат.
10. Сарымсак. Гипертониядагы кан басымын төмөндөтөт, антибактериалдык касиети менен белгилүү. Жашылча-жемиштер Аюрведада дагы айтылып жүрөт. Сарымсак жардам берген оорулардын спектри кадимки сууктан атеросклерозго чейин созулат.
Сунушталууда:
Күн сайын милдеттүү тамактар
Ден-соолукка пайдалуу тамактануунун канчалык маанилүү экендигин дайыма угабыз. Кайсы тамактарды колдонбошу керектигин жана кайсы азыктарга жете алаарын билбеген, бирок көп эмес адамдар калган жок. Ар кандай тамак-ашты ашыкча колдонуу организмге өтө зыяндуу, бирок туура чечим өзүңүздү эч кандай өнүмдөн толук ажыратпаңыз.
Бул тамактар орозо маалында милдеттүү
Рождество орозосу башталып, денесин жана жан дүйнөсүн тазалагысы келгендер жаныбарлардын азык-түлүктөрүнөн баш тартышты. Өзүңүзгө зыян келтирбөө үчүн, кандай тамактарды тандап, аларды кандайча колдонуш керек экендигин билишиңиз керек. Жашылча-жемиштер, негизги углеводдуу тамак-аш азыктары менен айкалышкан - бул туура жана пайдалуу Рождество орозосунун милдеттүү элементтери.
Эмизүү учурунда милдеттүү түрдө кандай тамактар бар?
Эне болуп калган же боло турган аялдардын ар бири аны керектүү тамак-аш жана суусундуктарга кызыктырса керек, сүт өндүрүүнү стимулдаштыруу анын көкүрөгүндө. Айрым тамак-аш азыктары жөнүндө көптөгөн мифтер жана дооматтар бар, аларды колдонбош керек, же тескерисинче - көбүрөөк сүт алуу үчүн жеген жөн.
Пасха дасторкону үчүн милдеттүү тамактар
Мына алар Пасха дасторкону үчүн милдеттүү тамактар үй-бүлөңүзгө сунушташыбыз керек. Кайталабасаңыз, айрым вариацияларды кошобуз. Салат Азыр ар бир адамдын сүйүктүү салаты үчүн убакыт келди, анткени ал жаңы жана сезондук. Сиз классиктериңизди - салат, редиска, бадыраң жана көк пиязды билесиз.
Эркектер үчүн милдеттүү түрдө кышкы тамактар
Эркектер менен аялдар даамдык артыкчылыктары менен гана эмес, ошондой эле кээ бир пайдалуу заттарга болгон муктаждыгы менен да айырмаланышат. Мисалы, күчтүү секс жетиштүү иштөө жана өзүн жакшы сезүү үчүн көбүрөөк белок жана май алышы керек экен.
