2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бири-бирибизден өзүнчө тамактануу жөнүндө укканбыз. Бул кээ бир тамак-аш азыктары башкаларга туура келбейт деген принципке негизделген, анткени организм ар кандай тамактарды сиңирүү үчүн ар кандай заттарды иштеп чыгат.
Бирок, өзүн-өзү чектеп, кайсы тамак кайсы топто экендигин жана анын башка тамак-ашка туура келер-келбесин байкап, өмүр бою чыдай алган адамдарга ээ болуу кыйын.
Өзүнчө мүнөздөлгөн өзүнчө диета эмнени билдирет? Бул тамакты сиңирүү, тамак сиңирүү жана тамак сиңирүү убактысын кыскартуу жана тамак сиңирүү калдыктарын азайтуу максатында аларды натыйжалуу айкалыштыруу методикасын аныктаган, бир нече так аныкталган топторго бөлүнгөн азык заттардын жыйындысы катары эсептеген тамактануу системасы.
Теория биология жана биохимия деңгээлинде курулган. Бул тамак-аштын жана тамак сиңирүү процесстеринин химиялык мүнөзүн аныктайт. Өзүнчө тамактануунун постулаттарын коргогон илимпоздордун негизги байлыгы - бул организмдин тамак сиңирүү тутумуна кирген тамакты химиялык параметрлерине жараша «айырмалай» билүүсү.
Тамак сиңирүүнүн дагы бир маанилүү аспектиси, ошол эле илимпоздордун айтымында, дененин ар кандай тамак сиңирүү бөлүмдөрүнүн кислоттуулугуна жараша тамак сиңирүү ферменттеринин активдүүлүгү.
Алардын курамына ылайык, белгилүү бир компоненттердин сандык курамына жараша бөлүштүрүлгөн жана классификацияланган жана алардын түзүлүшүнө катышкан тамак-аш азыктарынын бир нече негизги топтору бар.
Өзүнчө тамактануу боюнча кандай суроолор көп берилет:
Бул арыктоонун эң сонун жолу экени чынбы?
Өзүнчө тамактануу ашыкча салмактан арылуунун акылдуу жана коопсуз ыкмасы экени далилденди. Анын эң чоң артыкчылыктарынын бири - калорияларды эсептөөнүн же бөлүктөрүн өлчөөнүн кажети жок. Эгерде сиз күн сайын же жумасына беш күн өзүнчө тамактанып, дем алыш күндөрү ашыкча тамак ичпесеңиз, анда жумасына болжол менен 1 кг арыктайсыз деп күтүшүңүз керек.
Эмне үчүн белоктуу тамактарды жана крахмалга негизделген тамактарды бир тамакка аралаштыруу туура эмес?
Мунун себебин түшүнүү үчүн, тамак сиңирүү тутумунун кандай иштээрин билүү абдан маанилүү. Эң жакшы учурда, белок менен крахмалдуу тамактарды кабыл алуунун ортосунда үч сааттан төрт саатка чейин убакыт өткөнү оң.
Өзүнчө диетада канттын орду кайда?
Шекер чындыгында тазаланган углевод, ошондуктан биз аны крахмал сыяктуу карашыбыз керек. Мүмкүн болушунча кантты керектөөнү чектөөгө аракет кылыңыз.
Десерттердин өзүнчө диетадагы орду кандай?
Шекер - углевод. Белоктуу тамактан кийин ичсе, таттуу десерттер ашказан кислотасына таасир этет. Бардык таттуу тамактарды минималдуу болуш керек. Аны маал-маалы менен төлөп турсаңыз болот, бирок негизги тамак менен десерттин ортосунда жок дегенде бир саат кетүүгө аракет кылыңыз.
Ичкилик ичүүгө болобу?
Эгерде сиз бир стакан шарапты тамак-аш менен ичкенди жактырсаңыз, ал кайсы категорияга кирет деп кабатыр болбоңуз. Аз өлчөмдөгү алкоголь өзүнчө тамактануу принциптерин бузбайт. Стресстүү күндүн аягында бир аз алкоголь энергия берип, чыңалууну басат. Жана рецептке бир аз шарап же сыра кошуу даам кошот.
Орточо ченде алкоголь диетага пайдалуу кошумча болушу мүмкүн. Бирок, ашып кетсе, албетте, коркунучтуу дарыга айланат.
Сунушталууда:
Арыктоо үчүн өзүнчө диета
Өзүнчө диета бир гана арыктоо үчүн диета эмес. Ал ылайыктуу бөлүнгөн диета аркылуу тамак сиңирүү тутумуна ичкен тамактан бардык пайдалуу азыктарды сиңирип, ошол эле учурда дененин жалпы ден-соолугун чыңдайт. Доктор Уильям Ховард Хей, өзүнчө диетанын негиздөөчүсү дени сак тамактануунун ушул жаңы тутумун ачат жана өнүктүрөт.
Өзүнчө диета
Өзүнчө тамактануу - бул көп китептер жазылган жана арыктоонун эң пайдалуу ыкмаларынын бири катары белгилүү болгон популярдуу диета. Бул диетанын идеясы кислоталуу жана щелочтуу тамактардын айкалышын алдын алуу. Бул ыкманы 1920-жылдары Уильям Ховард Хей түзүп, алгач тамакты 3 топко - кислота, щелочтук жана нейтралдуу деп бөлгөн.
Өзүнчө тамак үчүн жумалык диета
Жакында эле, дүйнөгө белгилүү бир нече диетологдор жашап жаткан мезгилдерибизди өзүнчө тамактануу курагы деп аныкташты. Бул бир нече так аныкталган топторго бөлүнгөн азык заттардын суммасына басым жасаган ушул диетанын системасынын барган сайын так өнүгүшүнө байланыштуу.
Apple Tea жардамы менен алсыз жана кооз
Apple tea муздак, сасык тумоо үчүн абдан пайдалуу жана анын үстүнө аны даярдоо абдан жеңил. Алма чайы курамында жогорку клетчатка болгондуктан, арыктоо үчүн колдонулат. Эгерде сиз салмактуу салмактан арылгыңыз келсе, анда ушул айыктыруучу чайды колдонуп көрсөңүз болот.
Чай жана сүттүн жардамы менен сулуу жана алсыз
Эгерде сиз жумасына бир жолу сүттүү чайдын жардамы менен эс алдырсаңыз, сиздин фигураңыз идеалга жакыныраак болот, деп англиялык диетологдор кеңеш беришет. Чай жана сүт менен түшүрүү күндөрү азыркы учурда эң популярдуу диеталардын катарына кирет.
