2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өзүнчө тамактануу - бул көп китептер жазылган жана арыктоонун эң пайдалуу ыкмаларынын бири катары белгилүү болгон популярдуу диета. Бул диетанын идеясы кислоталуу жана щелочтуу тамактардын айкалышын алдын алуу. Бул ыкманы 1920-жылдары Уильям Ховард Хей түзүп, алгач тамакты 3 топко - кислота, щелочтук жана нейтралдуу деп бөлгөн.
Хейдин баштапкы диетасынын учурдагы вариациялары чындыгында көп, бирок алардын бардыгы арыктоону жеңил жана толугу менен табигый жол менен убада кылышат. Менен диеталарда өзүнчө тамак 1 күндүн ичинде белгилүү бир азык-түлүк тобунан гана жесе болот - жемиштер гана, жашылчалар гана, эт ж.б.
Шек-күмөнсүз, өзүнчө диетага негизделген эң белгилүү диета бул 90 күндүк диета, бирок андан башка кыска варианттар көп. Алардын ийгилиги талашсыз жана көптөгөн айымдар жакшы натыйжаларга жетиштик деп айтышат. Өзүнчө диетанын негизин тамактарды туура айкалыштыруу идеясы түзөт.
Белок жана углеводдуу тамак-ашты ар кандай диетада бөлүп кароо керек, анткени сиңирүү үчүн ар кандай ферменттер керек. Тамак-ашты туура эмес айкалыштырганда, организмге кыйынчылык жаратабыз жана бул ашыкча салмак кошууга алып келет. Идеянын өзү жөнүндө айкыныраак түшүнүк алуу үчүн, аткарылышы керек болгон негизги эрежелер менен таанышыңыз.
1. Белокторду жана углеводдорду өзүнчө алуу керек;
2. Ар кандай топтордон тамак-аш алуу, жок эле дегенде, 4 сааттын ичинде жүрүшү керек;
3. Жемиштер десерт катары эмес, өзүнчө тамак, эрте мененки тамак катары кызмат кылышы керек;
4. Сүттү курамында белок же углевод бар азыктар менен айкалыштырууга болбойт;
5. Макарон азыктары минималдуу өлчөмдө кармалып, организмди алдоо үчүн өзүнчө бир күн арнап, углеводдорду алуу толук токтобой койгону жакшы;
6. Ошондой эле буурчак өсүмдүктөрүн азайтуу максатка ылайыктуу, анткени алардын курамында белоктор да, углеводдор да бар;
7. Бир же эки же андан көп белокту бириктирүүгө болбойт, башкача айтканда, каймак менен даярдалган чочконун этин жей албайсыз, ж.б.
8. Углеводдорду жашылчалар менен жакшы аралаштырса болот (бир кесим лютеница же жаңы жашылчалар).
Сунушталууда:
Арыктоо үчүн өзүнчө диета
Өзүнчө диета бир гана арыктоо үчүн диета эмес. Ал ылайыктуу бөлүнгөн диета аркылуу тамак сиңирүү тутумуна ичкен тамактан бардык пайдалуу азыктарды сиңирип, ошол эле учурда дененин жалпы ден-соолугун чыңдайт. Доктор Уильям Ховард Хей, өзүнчө диетанын негиздөөчүсү дени сак тамактануунун ушул жаңы тутумун ачат жана өнүктүрөт.
Ичкиликти өзүнчө тамак менен ичүү
Ичкилик жөнүндө билишибиз керек болгон эң негизгиси, ал бизге "бош" калорияларды берет. Бул эмнени түшүндүрөт? Бир грамм алкоголдун курамында углеводдордон жана белоктон айырмаланып, жети калория бар, алар төртөө гана, ал эми май тогуз.
Өзүнчө диета менен - дени сак жана алсыз
Бири-бирибизден өзүнчө тамактануу жөнүндө укканбыз. Бул кээ бир тамак-аш азыктары башкаларга туура келбейт деген принципке негизделген, анткени организм ар кандай тамактарды сиңирүү үчүн ар кандай заттарды иштеп чыгат. Бирок, өзүн-өзү чектеп, кайсы тамак кайсы топто экендигин жана анын башка тамак-ашка туура келер-келбесин байкап, өмүр бою чыдай алган адамдарга ээ болуу кыйын.
Чыныгы уксус сириядан өзүнчө текчеде болот
2017-жылдан баштап, чекене сатуучулар чыныгы уксусту азыркыдай тажрыйбадагыдай кылып, анын жасалма чыгармаларынын арасына койбостон, дүкөндөгү өзүнчө текчеге коюшу керек болот. Бул тууралуу шарап жана спирттик ичимдиктер жөнүндө мыйзамдын жаңы токтомунда айтылат.
Өзүнчө тамак үчүн жумалык диета
Жакында эле, дүйнөгө белгилүү бир нече диетологдор жашап жаткан мезгилдерибизди өзүнчө тамактануу курагы деп аныкташты. Бул бир нече так аныкталган топторго бөлүнгөн азык заттардын суммасына басым жасаган ушул диетанын системасынын барган сайын так өнүгүшүнө байланыштуу.