Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат

Video: Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат

Video: Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат
Video: Тушеная капуста с картошкой: как приготовить тушеную капусту 2024, Сентябрь
Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат
Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат
Anonim

Соодагерлер быйыл капуста капустасы килограммына 1 левге чейин кымбаттайт деп эскертишүүдө. Нөшөрлөп жааган жамгырдан улам түшүмдү бузган картошкага баанын секириги дагы жетет.

Учурда капустанын баасы мурунку жылдарга салыштырмалуу кымбат. Орточо баасы килограммы үчүн 1 лев, бирок айрым жерлерде капуста килограммы үчүн 70-80 стотинки болот.

Пловдивдин жана Пазарджиктин өндүрүүчүлөрү капустанын баасынын түшө башташынын эч кандай келечеги жок деп билдиришет, демек, быйыл болгарлар капуста кымбат баада сатышат.

Капуста
Капуста

Өндүрүшчүлөр баанын көтөрүлүшүнө түшүмдү кыйраткан нөшөрлүү жамгырды күнөөлөшүүдө. Өлкөнүн көпчүлүк аймактарында нымдуулуктун жогорулугу капустанын чирип кетишине жана жашылчаларды сатылбай калган ар кандай зыянкечтер пайда болушуна алып келди.

Учурда өлкөнүн ири соода биржаларында капуста килограммы 35тен 60 стотинкиге чейин сатылууда.

Туура капуста өнөктүгү болжол менен бир айдан кийин башталат, ал эми ноябрь айы жашылчаларды эң көп сатып алган ай.

Көпчүлүк адамдар сарым жалбырагынан улам капуста жасашат, бирок капуста салатына жана капуста ширесине күйөрмандар дагы бар.

Кычкыл капуста
Кычкыл капуста

Ички базарларда быйыл Түркиядан жана Македониядан капуста алынып келинет, бирок анын баасы болгар капустасынан айырмаланбайт, анткени биздин коңшулардагы жашылчаларга да таасирин тийгизген.

Болгар картошкасынын баасы да секирет, анткени нөшөрлөп жааган жамгырдан улам алар чирип баштады. Жазгы жамгырдан кийин түшүмдүн көпчүлүгү коромжуга учурады.

Эгерде жаан-чачындар дагы 2 жума бою ушундай эле күч менен кете берсе, анда картошканын арасында массалык түрдө чирип бара жаткан чума коркунучу бар, деп эскертти тиешелүү ассоциациянын башчысы Венцислав Каймаканов.

Учурда картошканын дүң килограммы 50 стотинкиден төмөн болуп жатат, бирок өндүрүүчүлөр жакынкы айларда алардын баалуулуктары жогорулай тургандыгын айтышты.

Базарга Германия, Польша жана Голландиядан алынып келинген картошкалар сатылат, алардын баасы жергиликтүү өндүрүштөн анча айырмаланбайт.

Сунушталууда: