2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мөмө-жемиштер - бул жаратылыш берген эң чоң белектердин бири. Биздин тааныштардан тышкары, башка кеңдиктерде өскөн жана биз үчүн экзотикалык адамдар бар. Бул жерде биз дүйнөдөгү эң кызыктуу жер-жемиштерди чогулттук:
Monstera
Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү өтө таң калыштуу формага ээ. Алардын даамы ананаска окшош. Өсүмдүк Түштүк-Чыгыш Азияда жана Батыш Африкада, көбүнчө үй шартында өстүрүлөт. Бирок, желмогуздун быша элек жемиштери ден-соолукка кооптуу экендигин унутпаш керек.
Kiwano
Мөмөсү коондун формасына ээ, бирок кичинекей мүйүздөрү менен капталган. Бул коон жана бадыраң үй-бүлөсүнө кирген альпинизм өсүмдүгү. Африка жери, эми Чилиде, Жаңы Зеландияда жана Калифорнияда өстүрүлөт.
Ал тамак-аш үчүн дагы, жасалгалоо үчүн дагы колдонулат. Көптөгөн аталыштар бар - африкалык бадыраң, англис помидору, коон жана башкалар. Анын даамы банан, бадыраң жана лимондун кызыктуу айкалышы катары аныкталат.
Asimina
Бул жегенге жарактуу мөмөлөрү чоң жалбырактары бар кичинекей бактарда өсөт жана Түндүк Америкада кездешет. Көрүнүшү боюнча алар мини-бананга окшош. Алардын даамы манго окшош. Алар күчтүү жыт менен мүнөздөлөт. Бышкан жемиштер тез бузулат, ошондуктан алар көбүнчө консерваланат же кургатылат.
Брокколи Романеско
Жашылча белгилүү түстүү капустадан пирамидалык формасы менен айырмаланат. Даамы брокколиге окшош. Курамы боюнча ал аш болумдуу заттарга жана витаминдерге бай.
Ажыдаар жемиши
Сура жана сура деп да белгилүү. Бул экзотикалык мөмөнүн мекени Мексика. Бул таттуу жемиштерди берген кактус. Анын үч түрү бар - сары питама, кызыл питама жана Коста-Рика питамасы. Ички бөлүгү жегенге жарайт, ал өтө жумшак, киви сыяктуу уруктар менен.
Jabotikaba
Бразилиялык жүзүм дарагы деп аталган бул жемиш негизинен Бразилияда, Парагвайда жана Аргентинада өстүрүлөт. Кара кочкул жемиштердин даамы өрүктүн даамына окшош. Ал Бразилияда өзгөчө популярдуу, анткени аны түздөн-түз колдонсо болот. Андан ширелер, желе, вино жана спирт ичимдиктерин жасоодо дагы колдонулат.
Carom
Мөмөнү жылдыз деп да аташат, анткени кесилиши беш бурчтукка окшош. Анын мекени Индия, бирок ал бүткүл дүйнө жүзүнө таанымал. Баардыгы жегенге жарайт, апельсин же папайянын даамы бир аз кычкыл түстө.
Будданын колу
Бул өзгөчө формадагы цитрус жемиштери тикенектүү бутактары ийилген бутактары бар кичинекей дарактарда өсөт. Бул манжалары бар лимонго окшош. Анын кабыгы өтө калың жана катуу.
Мөмөсүнөн фиалка жыты чыгат жана көбүнчө даам катары колдонулат. Анын манжалары даамдуу. Адатта, аларга балык тамактары, мөмө-жемиш салаттары же соустар менен кесилген же майдаланган тамак берилет.
Кара тамыр
Өсүмдүктүн биринчи жылында бул тамыр узун жана ичке өсүп, 1 мге чейин жетет. Ал жерде жебеген кара кабыгы жана ак эт бөлүгү бар. Көбүнчө аны бышырылган же башка жашылчалар менен айкалыштырып ичишет.
Сунушталууда:
Чалкандын таң калыштуу терс таасирлери сиз күмөн санабайсыз
Өсүмдүктөрдүн дарылык мааниси чоң. Алардын айрымдары сейрек кездешет жана бизге белгисиз, бирок чалкан алардын катарына кирбейт. Ден-соолукка бай темирге байланыштуу көптөгөн пайдалуу жактары менен белгилүү. Чалкандын пайдасын кычкылданган аз тыгыздыгы бар липопротеиддердин лектиндер жана бир нече татаал шекерлер бар экендиги менен түшүндүрсө болот.
Бекон кошулган шоколад же базардагы эң таң калыштуу шоколаддар кайсы?
Шоколаддын сансыз түрүнө жок дегенде бир жолу азгырылбаган адам жок. Эгерде сиз таттуу азгырууну сүйгөндөрдүн катарында болсоңуз, анда биз бул жерде чогулткан шоколаддын адаттан тыш түрлөрүн байкап көрүүдөн тартынбайсыз. Шоколад дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу өнүмдөрдүн бири.
Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар
Ар бир татымал тамакты даамдап гана тим болбостон, аны жыпар жыттуу кылып, табитти ачат. Дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу татымалдардын катарына туз, зайтун майы, кара жана кызыл калемпир, уксус кирет. Көптөр бар кызыктуу жыпар жыттуу заттар анчалык популярдуу эмес, бирок абдан жагымдуу жана жыпар жыттуу.
Дүйнөдөгү таң калыштуу тамак майрамдары
Италиянын Ивреа шаарынын тургундары жыл сайын апельсин менен үч күн эс алышат. Уламышка ылайык, Ивриянын орто кылымдагы башкаруучусу ушунчалык катуу сүйлөгөндүктөн, дыйкандарга алты айда бир жолу буурчак берип турган. Ошондуктан буурчак менен атуу салты болгон.
Дүйнөдөгү эң таң калыштуу козу карын: Ибилистин манжалары
Табият Эне күтүлбөгөн окуяларга бай. Алардын бири - козу карын Clathrus archeri, ал өтө эле таң калыштуу, ал тургай бир аз жаман көрүнүшкө ээ. Ал Ибилистин Манжалары же осьминог козу карыны деп дагы белгилүү. Негизинен Жаңы Зеландияда, Тасманияда жана Австралияда өстүрүлөт.
