Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар

Video: Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар

Video: Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар
Video: Топ 50: Эң Кызыктуу 50 Факты (Кыргызча) |№1 Самые интересные факты в Мире 2024, Декабрь
Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар
Кызык! Дүйнөдөгү эң таң калыштуу жыпар жыттуу заттар
Anonim

Ар бир татымал тамакты даамдап гана тим болбостон, аны жыпар жыттуу кылып, табитти ачат. Дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу татымалдардын катарына туз, зайтун майы, кара жана кызыл калемпир, уксус кирет. Көптөр бар кызыктуу жыпар жыттуу заттар анчалык популярдуу эмес, бирок абдан жагымдуу жана жыпар жыттуу.

Булардын эң популярдуусу болсо керек кызыктай жыпар жыттуу заттар Вустершир соусу, ансыз бир дагы англис үй кожойкеси тамак жасай албайт. Ал салттуу англис тамактарынын ар кандай түрлөрүнө кошулат. Вустер соусу Виктория доорунда ойлоп табылган.

Аны британиялык химиктер Перинс жана Лиа түзүшкөн, алар кант, туз, уксус, анчоус, патока, пияз, тамариндин экстракты жана сарымсакты аралаштырышкан.

Соус ушунчалык таң калыштуу болгондуктан, консервативдүү англис ашпозчулары аны кулинардык абсурд деп аташкан. Бара-бара Вустершир соусу британ ашканасына кирди жана бүгүнкү күндө эч ким англис ашканасы кандай болорун элестете албайт.

банан кетчуп кызыктай татымал
банан кетчуп кызыктай татымал

Филиппин бананынын кетчупу башкача кызыктай татымал. Анын курамында шекер, банан, уксус жана жыпар жыттуу букет бар. Банан кетчуп Экинчи Дүйнөлүк Согуш учурунда жасалган. Ошол учурда помидор жетишсиз болгондуктан, аларды бананга алмаштыруу идеясы пайда болгон.

Жарым жылдан бери ачыган быштак Японияда эң популярдуу жыпар жыттуу заттардын катарына кирет. Жетиштүү ачытуудан кийин, быштак кубиктерге айланып, алардан өзгөчө күчтүү жыпар жыт чыгат. Бул кубиктер күрүч тамактарына кошулат.

Голландиялык татымал марматы - бул лимондон, ачыткыдан жана бышыруудан калган калдыктардан жасалган коюу соус. Бул жыпар жыттуу соус куурулган кесим менен берилет жана голланд ашканасында даамдуу тамак катары эсептелет.

мармат - таң калыштуу голландиялык татымал
мармат - таң калыштуу голландиялык татымал

Тай балыгынын соусу туздан, суудан жана ачытылган балыктан, көбүнчө, анчоудан даярдалат. Бул соуссуз бир дагы тай тамак жасалбайт.

Кореянын татымал геотгалы да ачытылган балык менен даярдалат. Корейлер ачытылган балыктарга балыктын ичегисин же икрасын кошушат. Бул татымал шорпо даярдоодо колдонулат.

Сунушталууда: