2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Болгар ашканасы бир нече типтүү тамактары менен айырмаланат, аларды чет өлкөдөн келген коноктор ар дайым биздин өлкөгө барганда жактырышат. Алардын ичинен эң сүйүктүүсү фудпанданын рейтингинде орун алган.
1. Күрүч кошулган тоок - Күрүч кошулган тоок чет элдиктердин кызыгуусун арттырат. Сурамжылоого катышкандар тамактын түшкү жана кечки тамактарга да ылайыктуу экендигин жактырышарын айтышты.
Күрүч кошулган тоокту Болгариянын ар бир ресторанынан жана тез тамак-ашка арналган жылуу витриналардан табууга болот, ошондуктан биздин өлкөгө жаңы келген ар бир адам аны сынап көрүшү мүмкүн;
2. Качамак - Биздин эң салттуу тамактардын бири жана чет элдиктердин рейтингинде экинчи орунда болгар боткосу турат. Ал жүгөрү унунан же кесек майдаланган жүгөрү унунан даярдалат. Бөтөлкө чет элдиктерден тышкары болгарлардын эң жакшы көргөн тамактарынын бири болуп саналат;
3. Shopska салаты - бир жыл мурун Шопска салаты европалык аялдардын эң жакшы көргөн тамактарынын рейтингинде биринчи орунду ээлесе дагы, фудпанда боюнча сурамжылоодо үчүнчү орунду ээлеген.
4. Толтурулган калемпир - респонденттер өзүлөрүнүн сүйүктүүсү - фарштын эти жана күрүч менен толтурулган калемпир, бирок башка сортторун - жумуртка жана сыр менен, жашылча жана күрүч менен заказ кылууну кубануу менен бөлүштү;
5. Сарми - Сарма азиялык ашканадан чыкканы менен, тамак биздин улуттук дасторконго абдан популярдуу, ошондуктан көптөгөн чет элдиктер аны сүйүктүү болгар тамактары деп белгилешкен.
Сарма негизинен кыш айларында колдонулат, бирок бул алардын эң жакшы көргөн тамактардын ээлеринин катарына киришине тоскоол болбойт;
6. Баница - Салттуу болгар пирогун чет элдиктер да жактырышат. Эң популярдуусу - жумуртка жана сыр кошулган пирог, бирок анын башка варианттары - таттуу же туздуу, ошондой эле көп учурда жешет;
7. Йогурт - Болгария үчүн соода маркасы йогурт, бирок чет өлкөдөн келген коноктордун рейтингинде ал жетинчи гана орунда турат. Сурамжылоого катышкандардын көпчүлүгү аны десерт катары, айрым учурларда кыям менен кошо жешерин айтышты.
Сунушталууда:
Пасха дасторкону үчүн чет элдик тамактар
Болгариянын Пасха дасторконунда салттуу жумуртка, Пасха токочтору, куурулган козунун буту салынган салаттар бар. Пасха майрамында ар кайсы өлкөлөрдөн келген христиандар кызыктуу тамактарды уюштурушат. Пасхалык оромолдор, "Hot Cross Buns"
Сүйүктүү жылдыз белгисинин сүйүктүү тамактары
Водолей - зодиактын особнягы. Алар өзүлөрүнүн стандарттары боюнча жашашат жана бир күнү дүйнөнү баарыбызга жакшыртат деп ишенишет. Убакыттын өтүшү менен дээрлик өзгөрүлбөгөн нерсе - бул алардын тамактануу адаттары. Стрелец белгисинин өкүлдөрү жаңы маданияттарга оңой эле көнүп кетишет жана жаңы нерсени байкап көрүшөт.
Козерог жылдыз белгисинин сүйүктүү тамактарынын рейтинги
Зодиак белгисинин өкүлдөрү Козерог айрым тамактарга артыкчылык беришээри шексиз. Бул зодиак белгиси бар адамдар ашканада мыкты көндүмдөр менен мактана алышат, сүйүктүү тамактарын өздөрү даярдашат. Foodpanda платформасында жүргүзүлгөн сурамжылоодо Козероглор өзүлөрүнүн менюсунда 5ке жакын негизги тамактарды бириктиришти.
Биздин сүйүктүү кофе биздин сүйүктүү шарапты аныктайт
Кечки тамак учурунда же андан кийин бир стакан шараптын пайдасы гана болбойт - эгер жүзүм суусундугуна жараша, табитиңизге туура келсе. Кофеңизди кандайча ичкенди жактырсаңыз, сиздин сүйүктүү шарап эмне экендигин дагы аныктай алат. Бул мамиленин өзгөчөлүктөрүн Нью-Йорктогу популярдуу ресторандын ээси - Паоло Мерегали ачып берет.
Эйнкорндун болгар сорту чет өлкөлөргө экспорттолот
Болгариялык эйкорндун биринчи сорту катталуу алдында турат. Аны колдонуу жана Болгариянын расмий эстрадалык тизмесине киргизүү иштери жүрүп жатат. Кара класстагы кара бүртүкчөлүү эинкорн Чыгыш Родоптун аймагында биздин өлкөдөгү байыркы буудайды өндүрүүдө пионерлердин бири Петко Ангелов тарабынан тандалып алынган.
