Легендарлуу орус арак туулган күнүн белгилейт

Video: Легендарлуу орус арак туулган күнүн белгилейт

Video: Легендарлуу орус арак туулган күнүн белгилейт
Video: Туулган күнүң менен !!!🌹Туулган күн ээлерине арналат. 2024, Декабрь
Легендарлуу орус арак туулган күнүн белгилейт
Легендарлуу орус арак туулган күнүн белгилейт
Anonim

Күйүк 31-январь деп белгиленет орус арактын туулган күнү. Бул дата 1865-жылдын январь айынын акыркы күнү Дмитрий Менделеев алкоголдук ичимдиктер боюнча диссертациясын коргогондуктан тандалган. Бул дата Россияда белгиленет арак майрамы.

Орустун улуу илимпозунун доктордук диссертациясы “Спирт ичимдиктерин суу менен айкалыштыруу жөнүндө” деп аталган. Менделеев анын үстүнөн Санкт-Петербург мамлекеттик университетинде 2 жыл иштеген.

Дмитрий Менделеев идеалдуу пропорцияны ачып берет, буга чейин 40 градуска чейин популярдуулукка жетишкен Орус арак.

Менделеев диссертациясында алкоголь менен суу бирикмелеринин адамдын организмине тийгизген таасирин изилдөө милдетин койгон.

Уламышка караганда, белгилүү химик эксперименттер аркылуу өзүнүн ден-соолугуна тобокелге салып, андан кийин идеалдуу арактын так 40 градус экендигин аныктады.

Орус аракына биринчи патент 1884-жылы берилген, кийинчерээк ал орус өкмөтү тарабынан улуттук суусундук деп таанылган.

Тарыхчылардын айтымында, бирок орус жеринде арак 5 кылым мурун пайда болгон. Андан кийин көйгөй адамдар ичимдиктин керектүү деңгээлин так аныктай албагандыгында болду.

Орус арактарынын тарыхы 14-кылымда, европалык соодагерлер Россияга шарап спиртин импорттогондон башталат. Ага чейин, өлкөдө шараптан күчтүү алкоголь - заманбап сыраны эске салган бал кошулган суусундук өндүрүлгөн эмес.

Арак музейи
Арак музейи

Россияда жүзүм массалык түрдө өстүрүлбөгөндүктөн, спирт ичимдиктерин негизинен кара буудай сыяктуу дан өсүмдүктөрүнөн кайнатышкан.

Бирок, арак деген ат кайдан чыккан, жана ушул күнгө чейин так белгисиз.

Арак жөнүндө кызыктуу факт 1977-жылы Польша Россиянын арактын мекени деп атоо укугун талашып, спирт ичимдиктеринин алгачкы көлөмү Польша аймагында өндүрүлгөндүгүн далилдөөгө аракет кылган. Поляктардын тезиси далилденбеген бойдон калууда.

Арактын мекени болуудан тышкары, Россия дүйнөдө бул спирт ичимдиктерин эң көп экспорттогон өлкө. Beluga жана Russian Standard бренддери тышкы базарлар үчүн атайын чыгарылат.

Сунушталууда: