Жаңгак менен эмне бышыруу керек

Video: Жаңгак менен эмне бышыруу керек

Video: Жаңгак менен эмне бышыруу керек
Video: Иммунитетти кантип бекемдөөгө болот?? Жардам берүүчү ыкма 👍🏻 2024, Сентябрь
Жаңгак менен эмне бышыруу керек
Жаңгак менен эмне бышыруу керек
Anonim

Жаңгактын жардамы менен көп убакытты талап кылбаган жана жасалышы оңой даамдуу десерттерди жасай аласыз. Эң оңойу жаңгак өбүү, алар даамдуу жана улуу-кичүү сүйүшөт.

Курамы: 6 жумуртканын агы, 100 грамм шекер порошогу, жарым стакан майдалап жаңгак. Жумуртканын агын карга чаап, өтө жай жана этияттык менен кумшекер кошуп, ура бериңиз. Өтө акырын аралаштырып, майдаланган жаңгакты кичинекей бөлүктөргө бөлүп алыңыз.

Кашыктын же кондитердик шприцтин жардамы менен өбүшүп, кааласаңыз, кондитердик боёкту кошсоңуз болот. Өбүшүүлөрдү бышыруучу кагазда, ал эми жок болсо - жөнөкөй ак шейшептерде түзүү керек, бирок өпкөнүн ылдый жагын кагазга жабыштырып алуу коркунучу бар.

Өбүшүүлөрдү муздак мешке салып, 50 же эң көп дегенде 80 градуста бышырыңыз. Өбүшүү катып калганча бышырыңыз. Табаны духовкадан алып чыккандан кийин, алардын муздашын күтүп, идиштен алып салыңыз.

Жаңгак өбөт
Жаңгак өбөт

Аларды жасоо эң оңой карамелденген жаңгак балдардын сүйүктүү десерти. Сизге 200 грамм жаңгак, кабыгы, 100 грамм шекер жана бир аз май керек. Кумшекерди жай отто караңгы киргенге чейин ысытыңыз. Жаңгакты кошуп, катуу аралаштырып, карамель жаңгакка жабышып калат. Карамелденген жаңгактар жабышып калбашы үчүн, кызмат кылыңыз, табактарды бир аз май менен майлаңыз.

Жаңгактын жардамы менен даамдуу тамак жасай аласыз. Эки ууч жаңгакты майдалап туурап, аларга эки куурулган кызыл калемпирди, майда тууралган жана жарым ачуу калемпирди майдалап туураңыз. Баарын аралаштырып, жашыл жыпар жыттуу заттарды, туз, мурчту себелеп, аппетит катары кызмат кылыңыз.

Майда майдаланган жаңгак балык соустары үчүн эң сонун татымал болуп саналат, ага көбүрөөк тыгыздык берет жана адаттан тышкары даам айкалышы даамдуу тамактарды сүйгөндөр үчүн чыныгы ыракат.

Сунушталууда: