2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде сиз, мисалы, Пасха жумурткаларынын калган бөлүгүн эмнени колдоном деп ойлонуп жүрсөңүз, анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу. Сиздердин көңүлүңүздөргө жумуртка кошулган бир нече жеңил, тез жана даамдуу рецепттерди сунуш кылабыз:
Майонез менен кайнатылган жумуртка
Керектүү азыктар: 8 кайнатылган жумуртка, 6 аш кашык майонез, 4 аш кашык айран, калемпир, туз
Даярдоо ыкмасы: Майонезди айран менен жакшылап аралаштырып, ылайыктуу идишке куюңуз. Жумурткаларды кабыгынан тазалап, туурасынан туурасынан кесип алыңыз же жарымына бөлүңүз
тегерекчелерди тегиздеп, майонездин үстүнө жайгаштырыңыз. Туз, мурч себелеп, каалагандай кооздоңуз.
Хрен менен бышырылган жумуртка
Керектүү азыктар: 6 кайнатылган жумуртка, 1 чай кашык каймак, 1 чай кашык майдаланган хрен, 4-5 зайтун, петрушка, туз
Даярдоо ыкмасы: Тазаланган жумурткаларды төрткө бөлүп, тарелкага тизишет. Аларды суу каптап жатат
майдаланган хрен жана туз менен татымына жараша татымал.
Үстүнө майда тууралган петрушка жана кесилген зайтун себелеп салыңыз.
Маринатталган кайнатылган жумуртка
Керектүү азыктар: 8-10 кайнатылган жумуртка, 2 чай кашык уксус, 1 пияз, 1-2 лавр жалбырагы, 1 чай кашык шекер, майонез, туз
Даярдоо ыкмасы: Жумурткаларды тазалап, кичинекей казанга тизип коюңуз. Уксусту 1 чай стакан суу менен суюлтуп, майда тууралган пиязды, лавр жалбырагын, кумшекерди жана тузду татымына жараша салыңыз. Алынган маринад кайнатылып, 5 мүнөт кайнатылып, ысык бойдон жумуртканын үстүнө куюлат.
Жумурткалар 4 ÷ 5 күн салкын жерде турушат. Майонез менен капталган бөлүктөргө бөлүп, кызмат кылыңыз
Ышталган балык менен бышырылган жумуртка
Керектүү азыктар: 6 кайнатылган жумуртка, 400 г картошка салаты, 150 гр ышталган балык, 80 г май, 1 аш кашык кычы, 1 аш кашык каймак, 200 г майонез, калемпир, туз
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканын кабыгын тазалап, туурасынан эки бөлүккө бөлүңүз. Сарысын абайлап алып, жыгач кашык менен майдалап, каймак менен аралаштырып, тазалап жана
ышталган балыкты, камчы майын, калемпирди жана тузду татымына жараша эзип алыңыз.
Бул аралашма менен протеиндин жарымын толтуруңуз да, дасторконго жайылган картошка салатына тизип коюңуз. Майонезден май тамызып, зайтун, кайнатылган сабиз шакектерин жана петрушканын бутактарын кооздоңуз.
Тоок эти менен бышырылган жумуртка
Керектүү азыктар: 6 бышырылган жумуртка, 300 г бышырылган, куурулган же ышталган тоок эти, 2 стерилденген бадыраң, 50 г май, 1 лимондун ширеси, кара мурч, туз.
Даярдоо ыкмасы: Сөөктүү тоокту майдалап туурап, стерилденген бадыраңга аралаштырып, кичинекей кубиктерге бөлөбүз. Жумурткалардын кабыгын тазалап, туурасынан эки бөлүккө бөлүңүз. Сарысын тазалап, сүртүп, сары май менен сабайбыз. Тоок этин жана бадыраңды кошуңуз.
Аралашманы лимон ширеси, туз жана калемпир менен татымал кылыңыз. Даяр болгон фаршты жумуртканын агын толтуруп, ылайыктуу идишке тизип, зайтун, петрушканын жалбырактары жана башкалар менен кооздоңуз.
Түрдүү түстөр салынган бышырылган жумуртка
Керектүү азыктар: 6 кайнатылган жумуртка, 150 г майонез, 1 сабиз, 2-3 стерилденген бадыраң, 1 чоң картошка, 100 г ветчина, 1 чай кашык кычы, петрушка, кара мурч, туз
Даярдоо ыкмасы: Жумурткалардын кабыгын тазалап, туурасынан эки бөлүккө бөлүңүз. Сабиз менен картошканы кайнатып, кубиктерге бөлүп, ветчина жана стерилденген бадыраң менен аралаштырабыз, ошондой эле кубиктерге бөлөбүз. Майонездин болжол менен үчтөн бир бөлүгүн жумуртканын сарысы жана кычы, петрушка, калемпир жана туз менен татымына жараша аралаштырыңыз.
Толтурма менен жумуртканын агын толтуруп, үстүнө калган майонезди сыйрып алыңыз. Кааласаңыз, майонезди бир аз айран менен суюлтуп, үстүнө жумурткаларды куюп койсоңуз болот. Тамадалар зайтун, помидор, петрушка бутактары менен кооздолгон.
Икра менен бышырылган жумуртка
Керектүү азыктар: 6 кайнатылган жумуртка, 6 чай кашык кара же кызыл икра, 300 г даяр орус салаты, 100 г майонез
Даярдоо ыкмасы: Жумурткалардын кабыгын тазалап, туурасынан эки бөлүккө бөлүңүз. Орус салатындагы табакка дасторконго жайгаштырыңыз.
Жука шприцтин жардамы менен ар бир жарымынын сарысынын айланасына майонездин чеги жасалып, ортосуна икра таратылат. Тамадалар помидордун кесимдери, лимон шакектери жана петрушканын бутактары менен кооздолгон.
Сунушталууда:
Салат менен эмне бышыруу керек?
Салат бул Балкан дасторконунда абдан популярдуу болгон жалбырактуу жашылча-жемиш, биз аны салттуу түрдө чийки түрүндө жейбиз. Жаңы салат - классикалык жаз жана Пасха салаттарынын негизги компоненти. Алар бадыраң жана помидор менен кошо гамбургер жана пончик үчүн гарнир катары колдонулат.
Авокадо менен эмне бышыруу керек?
Авокадо менен даамдуу жана пайдалуу тамактарды жана салаттарды даярдай аласыз. Даамынан жана анын пайдалуу ингредиенттеринен максималдуу ырахат алуу үчүн жумшак жана жакшы бышкан авокадону тандаңыз. Авокадо кошулган үч түстүү салат абдан даамдуу жана кооз.
Нокот менен тез эмне бышыруу керек
Нокот байыркы дан өсүмдүктөрүнүн бири. Миңдеген жылдар мурун, адамдар аны өстүрүүнү жана иштетүүнү үйрөнүшкөн. Ноокаттын тамактары бар рецепттер Жакынкы Чыгыштан байыркы Грецияга жана Римге кеткен. Нокот абдан популярдуу жана түрк, пакистан жана индия ашканаларында колдонулат.
Жаңы сүт менен эмне бышыруу керек
Жаңы сүт менен көп нерселерди жасай аласыз - торт, негизги тамактар, эгерде мүмкүн болсо аны ачытсаңыз дагы болот. Үйдө жасалган йогурттан даамдуу эч нерсе жок. Ал эми так ушундай иштейт - сизге жаңы сүт, 2-3 аш кашык йогурт жана компот идиштери керек.
Калган Пасха жумурткалары менен эмне бышыруу керек
Пасха майрамында дээрлик ар бир үй боёлгон жумуртканын көлөмүн толуктайт. Ошондуктан, каникулдан кийин ондогон жумуртка алабыз, аны менен эмне кылышыбыз керек деп ойлонобуз. Бул жерде бир нече практикалык жана даамдуу идеялар бар Пасха жумурткаларынын калган бөлүгүн эмне кылуу керек :
