2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гликемиялык көрсөткүч
Бул углеводдуу тамак-аштардын глюкозага бөлүнүү ылдамдыгын өлчөө үчүн колдонулат, ал сиңип, кандагы кантты көтөрүп, организмге энергия берет.
Гликемиялык көрсөткүчү жогору тамак-аш бат бузулуп, тез энергия булагы болуп саналат. Төмөнкү гликемиялык индекси бар азыктар жай сиңирилет, бул сизди узак убакытка чейин ток сезет жана кандагы канттын салыштырмалуу туруктуу деңгээлин сактоого жардам берет.
Гликемиялык көрсөткүчү жогору болгон кээ бир азыктарга ак шекер, бал, ак нан, картошка пюреси, дарбыз жана башкалар кирет.
Гликемиялык индекси төмөн азыктарга алма, сулу, алча, дан эгиндери, буурчак өсүмдүктөрү жана башкалар кирет.
Гликоген
Бул углеводдордон алынган энергия организмге колдонула турган эки форманын бири / башка түрү глюкоза /. Углеводдордон чыккан глюкоза тез метаболизденип, организм үчүн токтоосуз энергия булагы болуп саналат гликоген боордо жана булчуңдарда сакталып, организмдин энергия муктаждыгын узак мөөнөттө камсыз кылат. Организм колдо болгон глюкозаны пайдаланганда, сакталып калган гликоген глюкозага бөлүнүп, отун менен камсыздай берет.
Калориялар
Бул тамак-аштын энергия баалуулугун, ошондой эле организм кабыл алган жана керектеген энергияны өлчөөчү бирдик. 1 калориянын илимий аныктамасы - 1 грамм суунун температурасын 1 градус Цельсияга көтөрүү үчүн керектелүүчү жылуулуктун көлөмү. Бул чындыгында ушунчалык аз өлчөм болгондуктан, адатта, калория ченеми (ккал) колдонулат. Бир килокалория 1000 калорияга барабар.
Энергетикалык баалуулуктарды килоджоуль / кДж / менен аныктоого болот, анткени 1 килокалория 4,2 килоджоульга барабар.
Күнүмдүк энергияга болгон муктаждык ар бир адам үчүн ар башкача, анткени аны аныктоочу факторлор жынысы, курагы жана физикалык активдүүлүгү. Адатта, таңгакталган тамак-аш азыктарынын көпчүлүгүндө салыштыруу жана жакындоо үчүн орточо энергия талап кылынат (көбүнчө 2000 ккал).
Сунушталууда:
Ботулизм: Бул жөнүндө билишибиз керек болгон нерселердин бардыгы
/ аныкталбаган Clostridium botulinum - алардын пайда болушуна алып келүүчү эң уулуу заттардын бири ботулизм , өмүргө коркунуч келтирген паралитикалык оору. Clostridium botulinum бактериялары ууландырат, дем алуу үчүн колдонулган булчуңдарды шал кылып, дем алуу органдарынын иштебей калышына алып келет.
Стевия жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Stevia Stevia rebaudiana өсүмдүгүнөн келип чыгат, ал хризантема тукумунан, Asteraceae чакан тобунан. Азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган стевия менен, ортосунда чоң айырмачылык бар stevia үйдө өстүрсөңүз болот. Азык-түлүк дүкөнүнүн текчелериндеги Stevia азыктары өсүмдүктүн жалбырагын толугу менен камтыбайт.
Испан шарабы жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Испанияны бир нече сөз менен сүрөттөөгө болот - жакшы аба ырайы, укмуштуудай ашканасы, достук мамиледеги адамдары, бай маданияты, каада-салты, кызыктуу тарыхы, ар кыл жаратылышы жана албетте - укмуштуудай шарап. Испания - жүзүмзарлар эң көп жерди ээлеген өлкө - 1 154 000 га.
Май жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Май жаштардын жана карылардын менюсунун сүйүктүү бөлүгү жана маргаринге салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу азык. Жалпысынан, май - ачытылган камкаймактан же түздөн-түз жана көбүнчө уйдун сүтүнөн алынуучу даамдуу продукт. Май термини өсүмдүк майлары, мисалы, жер жаңгак майы, рапс майы, кокос майы жана башкалар үчүн колдонулат.
Жашыл кокос жана анын артыкчылыктары жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Жаш кокос, ошондой эле белгилүү жашыл кокос , бышкан жемишке караганда "эт" аз, бирок экинчи жагынан андагы электролит суусу алда канча көп - болжол менен 350 мл. Ал өтө таза, даамдуу жана пайдалуу заттарга бай. Жетилүү фазалары:
