2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пасха жумурткаларын бышырууда бир нече сөзсүз бар.
Алгач ылайыктуу тамак бышыруучу идишти тандап алуу керек. Ири идиштерди колдонууга болбойт, анткени ал жерде бышыруу учурунда жумурткалар бири-бирине жеңил урунуп, ошого жараша жарака кетиши мүмкүн.
Ошондуктан, жумурткалардын санына жараша, бири-бирине мүмкүн болушунча жакын турган идиштерди тандаңыз. Эгерде сиздин үй-бүлөңүз чоң болсо жана бир эле учурда көптөгөн жумурткаларды кайнатууга туура келсе, азыктарды торго же башка темир себетке алдын ала салып коюңуз, бул аларды суунун жогорку температурасында соккулардан сактайт.
Жарылып кетпеши үчүн, идиштин түбүнө сүлгү коюңуз.
Сууга бир чымчым туз кошуу практикасы жакшы натыйжаларды берет. Ошондой эле, ал жаракалардан сактайт. Ансыз деле кайнатылган жумурткалардын кабыгын оңой алуу үчүн бир чай кашык уксус кошсоңуз болот.
Бышыруунун температурасы дагы маанилүү. Суу кайнап чыккандан кийин, плитаны төмөнкү деңгээлге которуш керек. Жумуртканы жай отто бышырган жакшы.
Дагы бир негизги эреже - жумурткаларды муздаткычтан алып чыкканда, эч качан кайнак сууга салбаңыз. Бул дээрлик ар дайым керексиз жарака кепилдик берет. Ошондуктан, бышыруудан мурун аларды бөлмө температурасында он мүнөткө калтыруу керек.
Кайнаткандан кийин аларды муздак агын сууга 1-2 мүнөт салкындаганга чейин койгула.
Мүнөт
Пасханын пайдалуу жана даамдуу жумурткалары 8 мүнөттөн ашык эмес убакытты талап кылат. Жогорку температурада көпкө чейин бышыруу жумуртканын даамын бузат, белок катуу болуп калат.
Жумурткаларды кайнатуудан мурун аларды жакшылап тазалоону унутпаңыз. Мунун эң оңой жолу - аларды бир нече мүнөткө жылуу сууга салып, андан соң ар бирин сүлгү менен акырын сүртүп алуу.
Сунушталууда:
Пасха жумурткаларын табигый боёктор менен сырдоо
Пасха эң чоң жаз майрамы жана Ыйсанын жолдоочуларынын майрамдарынын эң маанилүүсү. Андан кийин дүйнө жүзүндөгү христиандар Кудайдын Уулунун Тирилишинин кереметин белгилешет. Майрамда көптөгөн символика бар, сөзсүз түрдө болушу керек болгон нерселер көп, бирок боёк жумурткасы жок Пасха деген эмне?
Япониянын бууланган жумурткаларын кантип бышыруу керек
Жапон ашканасынын мүнөздүү өзгөчөлүгү - бул азыктар чийки керектелет же өтө кыска жылуулук менен иштетилет. Дагы бир салттуу тамак бышыруу ыкмасы - бууга бышыруу, бирок бул үчүн атайын бамбук идиши колдонулат. Жагаймо Манжу картошка тоголокчолору жана башка көптөгөн япон адистери, ошондой эле атактуу адамдар даярдалат бууланган жумуртка .
Пасха мрамор жумурткаларын боёонун оңой жолу
Пасха майрамы жакындап келе жатат, аны менен кошо даярдыктар жана чыныгы нерсе салттуу жумурткаларды сырдоо . Сырдалган жумурткалардын миңдеген рецепттери бар, алар аркылуу уникалдуу көрүнүштү даярдай алышат Пасха жумурткалары . Мына, алардын бири, тактап айтканда табигый боёлгон мрамор жумурткалары .
Пасха жумурткаларын табигый боёктор менен кантип боёш керек?
Пасха жумурткаларын кантип кооздоону билесизби? Бул жерден сиз кызыктуу таба аласыз Пасха жумурткаларын табигый боёктор менен боёо боюнча кеңештер , үй азыктары жана татымалдар. Булар менен сиз сонун көлөкөлөрдү жана боёлгон жумурткаларды аласыз табигый боёктор
Пасха жумурткаларын жарылбай кантип кайнатса болот?
Пасха майрамына карата биз жумуртканы жетиштүү камдадык. Көбүнчө алардын саны негизсиз чоң, анткени көпчүлүк үй кожойкелери аларды кантип туура бышырууну билишпейт жана жумуртка толгон бүткүл кабыктан жарымы гана аман калат. Чындыгында, жумурткалардын бардыгын эч кандай сындырбай кайнатууга эч кандай кепилдик жок, бирок бышыруу учурунда бир нече баалуу эрежелерди сакташыңыз керек.
