Мээнин иштешин колдогон азыктар

Мазмуну:

Video: Мээнин иштешин колдогон азыктар

Video: Мээнин иштешин колдогон азыктар
Video: Мээни талкалаган жана мээге пайдалуу азыктар. Мээнин иштешин жакшыртуу 2024, Сентябрь
Мээнин иштешин колдогон азыктар
Мээнин иштешин колдогон азыктар
Anonim

Мээ дененин калориясынын болжол менен 20% ын колдонуучу орган, ошондуктан күн бою жакшы концентрацияны кармоо үчүн ага абдан жакшы отун керек.

Мээ ден-соолукка пайдалуу болушу үчүн белгилүү бир азыктарга да муктаж. Мисалы, Омега-3 май кислоталары мээнин клеткаларын курууга жана калыбына келтирүүгө жардам берет, ал эми антиоксиданттар клеткалардын пайда болушуна байланыштуу стрессти жана сезгенүүнү азайтат. мээ карылык жана нейродегенеративдик бузулуулар, мисалы, Альцгеймер оорусу.

Биз жеген тамак анын түзүлүшүнө чоң таасирин тийгизиши мүмкүн мээнин ден-соолугу. Бул макалада биз 5 менен тааныштырабыз мыкты мээ азыктары эс тутумду өркүндөтүүчү.

1. Майлуу балыктар

Мээнин иштешин колдогон азыктар
Мээнин иштешин колдогон азыктар

Майлуу балыктар омега-3 май кислоталарынын жакшы булагы. Омега-3 дененин ар бир клеткасынын, анын ичинде мээ клеткаларынын айланасында мембраналарды курууга жардам берет. Ошондуктан, алар нейрон деп аталган мээ клеткаларынын түзүлүшүн жакшырта алышат.

Курамында омега-3 май кислоталары бар майлуу балыктар:

- лосось;

- скумбрия;

- тунец;

- сельдь;

- сардиналар.

2. Кара шоколад

Мээнин иштешин колдогон азыктар
Мээнин иштешин колдогон азыктар

Кара шоколадда какао, ал эми какаодо флавоноиддер, антиоксиданттар бар. Антиоксиданттар мээнин абалы үчүн өзгөчө мааниге ээ, анткени ал кычкылдануу стрессине тез кабылат, бул жаш курагына байланыштуу таанымдын төмөндөшүнө жана мээ ооруларынын башталышына шарт түзөт.

Кара шоколадды үзгүлтүксүз колдонуу мээнин пластикасын жакшыртат.

3. Мөмөлөр

Кара шоколад сыяктуу эле, мөмөлөрдө да флавоноиддик антиоксиданттар бар. Антиоксиданттар сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет. Мөмөлөрдүн курамына төмөнкүлөр кирет: антоцианин, кофеин кислотасы, катехин жана кверцетин.

Мээнин саламаттыгын жакшырта турган антиоксиданттарга бай мөмөлөр:

- мөмө-жемиштер;

- кара бүлдүркөн;

- черники;

- кара карагат;

- тут.

4. Жаңгактар жана уруктар

Жаңгактар мээнин иштешин колдогон азык
Жаңгактар мээнин иштешин колдогон азык

Диетаңызга көбүрөөк жаңгактарды жана уруктарды кошуу көп болушу мүмкүн мээ үчүн пайдалуу бул азыктарда омега-3 май кислоталары жана антиоксиданттар көп болгондуктан. Жаңгактар жана уруктар Е витамининин бай булагы болуп саналат, ал клеткаларды эркин радикалдардын таасиринен келип чыккан кычкылдануу стрессинен сактайт.

Е витамининин эң көп камтылган жаңгактары жана уруктары:

- күн карама уруктары;

- бадам;

- фундук.

5. Дан эгиндери

Дандуу дан эгиндерин жеп-ичүү - бул Е витамининин таасирин пайдалануунун дагы бир жолу, анткени бул азыктарда аны көп санда камтыйт.

Булар:

- Күрөң күрүч;

- арпа;

- bulgur;

- овсянка;

- дан эгиндеринен жасалган нан;

- бүтүндөй макарон.

Сунушталууда: