2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Stevia башка кант алмаштыруучулардын арасында популярдуулугу өсүүдө. Бирок алардан кандай артыкчылыктары бар?
Күнүмдүк жашообузда биз байкабастан ак шекердин ар кандай альтернативаларын колдонобуз. Бирок, алар көп учурда андан дагы зыяндуу болушу мүмкүн. Эң популярдуу алмаштыруучу - сахарин (E954).
Кадимки ак шекерге салыштырмалуу 200 эсе таттуу. Аны колдонуунун далилденген терс таасирлери дерматологиялык көйгөйлөр, жүрөк айлануу, диарея, тахикардия болуп саналат. Ошондой эле ракка алып келүүчү канцерогендерди пайда кылууда чоң роль ойнойт деп ойлошот.
Дагы бир кеңири колдонулган таттуу зат - бул аспартам (E951, E962 жана E962). Көптөгөн өлкөлөрдө тыюу салынган, ал биз билгендей рынокто дээрлик бардык өнүмдөргө кошула берет.
Ал таттуу жана даамдуу азыктарга кошулат. Бул канцерогендик касиетке ээ, депрессияга, иммундук көйгөйлөргө, майыптарга жана башка көптөгөн нерселерге алып келет. Болгарияда аны NutraSuit деп жакшы билишет.
Ал эми Стевия башка химиялык жол менен алынган таттуу заттардан айырмаланып, өсүмдүк. Ал жылуу климаты бар өлкөлөрдө өстүрүлөт. Ал үчүн кам көрүү минималдуу жана анын көрүнүктүү пайдасы тез арада дүйнөлүк рыноктун чокусуна чыгат.
Биздин өлкөдө стевия таблетка, жалбырак, сироп жана суюктук түрүндө кездешет. Андагы заттар өтө таттуу, бирок калориясы жок.
Алар дээрлик 200 градуска чейин, ар кандай кычкылдуулукка жана өтө жогорку температурага туруктуу. Алардын оң жагы, алар ачытпайт. Демек, алар тиштин чиришине алып келбейт жана углеводдорго ачкачылыкты пайда кылбайт.
Стевия таттуу, диабет менен ооругандарга ылайыктуу. Мындан тышкары, ал каалаган рецептинде кантты алмаштыра алат.
Рыноктогу башка өнүмдөргө салыштырганда, стевия таптакыр зыянсыз. Заводдун өзгөчө потенциалы бар.
Бул анын таттуу ширеси, ошондой эле анын курамындагы витаминдер, минералдар, целлюлоза, пектин, өсүмдүк липиддери, полисахариддер жана башкалар менен шартталган.
Аны кабыл алуу гомеопатиялык жана тоник таасирин тийгизет. Стевия организмге керектүү азыктарды алып келет.
Сунушталууда:
Таттуу таттуу картошка деген эмне?
Таттуу картошка , ошондой эле деп аталат таттуу картошка , Борбордук Америкада түп-тамырлуу жашылчалар. Бул дүйнө жүзү боюнча жакшы кабыл алынат, дээрлик бардык жерде көтөрүлүп жүрдү. Азия - таттуу картошка тамактарынын рецепттеринин эң бай түрү сунушталган континент.
Жасалма таттуу таттуу азыктар канчалык деңгээлде коопсуз?
Жасалма таттуу заттар суусундуктарды жана тамактарды таттуу кылуу үчүн колдонулат. Ушул жерден суроо туулат, алар канчалык деңгээлде коопсуз? Чындык, жасалма таттууларды ичүүдөн кийинки терс таасирлер болушу мүмкүн деп айтылганы менен, адистер таттуу заттын баракчаларында жазылган керектүү дозаны аныкташкан.
Стевиянын ден-соолукка пайдасы
Стевия - бул өтө пайдалуу өсүмдүк, ал тургай идишке салып өстүрсөң болот. Стевия балдын даамы менен гана эмес, адамдын ден-соолугуна пайдалуулугу менен да белгилүү. Шекердин ордуна колдонулган Стевиянын курамында баалуу витаминдер жана минералдар бар.
Стевиянын пайдасы - бир гана табигый таттуу
Стевия темасы биздин миң жылдыктын башында көпкө чейин талкууланып келгенден кийин, Инктер доорунан бери колдонулуп келген табигый таттуу зат зыяндуу гана эмес, кошумча витаминдер менен камсыз кылган. Стевиянын ак шекерден жана ар кандай жасалма таттуу заттардан айырмаланып, адам денеси үчүн көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Келгиле, кант жана башка нерселер жөнүндө маалымат менен таттуу кылалы
Илгери кумшекер жана туз байлыктын символу болгон. Бүгүнкү күндө тамак-аш даярдоодо шекер ар башкача колдонулат. Ал тамак-аштагы кислоттуулукту тең салмактайт, сырткы көрүнүшүнө жана даамына көмөктөшөт, ошондой эле нымды сактап, сергектик менен бышыктыкты узартат.
