2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бал Жердеги эң пайдалуу нерселердин бири. Ал белгилүү жана белгисиз ооруларды айыктырат жана жаратылыш эне берген эң баалуу продуктулардын бири. Ошондуктан Болгарияда рак оорусун жаратуучу бал табылды деген кабар өтө тынчсыздандырат.
Зыяндуу бал үчүн белги жарандар тарабынан Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясында берилген. Алар азык-түлүк биология борборуна биздин өлкөдөгү ири чекене жана азык-түлүк тармактарында бар балдын бардык түрлөрүнүн үлгүлөрүн алып келишти. Жыйынтыгы Nova TV каналында жарыяланды. Сунушталган бренддердин онунда ракка алып келүүчү өтө көп коркунучтуу заттар бар экен.
Балдын курамындагы заттар, албетте, аарылардын иши эмес. Аларды өндүрүүчүлөр тарабынан сактоо мөөнөтүн жана кирешенин көлөмүн көбөйтүү максатында кошушат.
Чыныгы бал болуш үчүн, аны уюктан чыгаргандан кийин 2-3 айдан кийин момпосуй кылыш керек. Акация балы өзгөчө болуп саналат. Ал суюк бойдон кала берет, анткени ал акация гүлдөрүнөн көп сандагы фруктозага бай. Бирок, кант балынын коммерциялык көрүнүшү жок. Ошондуктан ал 37 градустан жогору температурада ысытылат. Бул канцерогендик заттын көп санда гидроксиметил-фурфурал пайда болушуна жана топтолушуна алып келет.
Ал тургай чыныгы үй балы микротолкундуу меште эч качан ысытылбашы керек, анткени бул ошол эле зыяндуу заттардын пайда болушуна алып келет.
Үйдө бал момпосуй сакталышы керек. Эгерде сизге суюктук керек болсо, анда аны жөн эле суу температурасында 37 градуска чейин суу мончосунда эриңиз.
Гидро-ксиметил-фурфурал фруктозанын бир бөлүгүнүн ажырашына байланыштуу балда жана бир нече жыл тургандан кийин пайда болот. Бирок алардын саны минималдуу жана ден-соолукка кооптуу эмес.
Соодагерлердин көп сандагы каалоосунан улам балдын сапаты дагы начарлап баратат. Алар белгилүү бир өлчөмдө бал сатып алышат, аны суюлтушат
көлөмүн көбөйтүү үчүн коюу кант сиробу же глюкоза. Бул акыркы продуктту чыныгы балдан кыйла алыс кылат.
Түздөн-түз уюктан алынган табигый бал да сапатсыз болушу мүмкүн. Бул аары канттын чоң дозалары менен азыктанганда пайда болот. Ошентип, акыркы продукт самандын түсүнө, таттуу даамга жана өсүмдүктөргө мүнөздүү жытка ээ эмес. Чыныгы бал караңгы. Ошондой эле майда чымындарды камтыган манна балы дээрлик кара түстө. Сизге липа, талаа же токой балы сунуш кылынганда, анын түсү агарып кетсе - бул, албетте, чыныгы жана сапаттуу бал эмес.
Ошондой эле, балдын таза экендигин текшере турган жеңил ыкма бар. Эгерде сиз анын бир бөлүгүн стаканга толтурулган сууга салып, түбүнө бөлүкчөлөр жайгашса, анда булганган продукт пайда болду. Бал толук быша элек кезде, ысык суусундукка салганда, ал көбүктөнө баштайт.
Менен ден-соолуктун ар кандай рецепттерин түзүүдө бал, продукт таза болушу керек. Сапаттуу бал гана өзү менен кошо ден-соолукту алып келет. Ар дайым туура жана чыныгы өнүмдөргө ставка салууга аракет кылыңыз. Балда түр ар дайым эле сапатын аныктай бербейт.
Сунушталууда:
Чындык! Тамак содасы кошулган лимон ширеси рак оорусун айыктырат
Наабай содасы 18-кылымда ачылган. Арзан, ал ар бир үйдө бар. Ал тамак жасоодо гана эмес, дары-дармектерди даярдоодо да жардамчы болуп саналат. 1 стакан жылуу сүткө 1 чай кашык сода кошулганда, жөтөлдү басат. Тамак ооруганда ромашка чайын сода менен чайкап жууңуз.
Бөтөлкөдөгү суу рак оорусун пайда кылат
Пластикалык бөтөлкөлөрдөн суу ичүү убакыттын өтүшү менен ден-соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн дешет немис адистери. Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясы дагы бул коркунуч жөнүндө эскертүүдө. Айымдар көбүнчө кыска же узак сапар алдында бөтөлкө суу куюп алууну жактырышат.
Газдалган жана жарым фабрикаттар рак оорусун пайда кылат
Дээрлик ар кандай арзан газдалган суусундук, закуска, чипсы же жарым фабрикат ракка алып келиши мүмкүн. Бул өнүмдөрдү өндүрүүчүлөр жашырган жаман сыр эмес. Тескерисинче, ар кандай оорулардын жана кооптуу ингредиенттердин коркунучу таңгактардын ичинде жарыяланып, ошол ондогон тажатма Eлердин астында коддолгон, булардын бардыгы пайдалуу эмес, бирок жеңил-желпи айланып өтүп, пакетти ынтызарлык менен ачышат.
Органикалык тамак-аш азыктары рак оорусун азайтууга мүмкүндүк бербейт
Жаңы изилдөөгө ылайык, органикалык тамактарды жесе, аялдарда рак оорусун азайтууга болбойт. Изилдөө Улуу Британияда жүргүзүлгөн жана изилдөөчүлөрдүн айтымында, органикалык мөмө-жемиштерге көбүрөөк көңүл бурган аялдар башкалар сыяктуу эле тобокелге турушат.
Рак оорусун азайтуу үчүн кызыл пияздын ден-соолукка пайдалуу жактары
Пиязды бактериялар, вирустар, козу карындар жана өнөкөт ооруларга байланыштуу дарылоо үчүн колдонуу Египеттин кылымдар мурун айыктыруу тажрыйбасынан башталган. Бирок, кызыл пияз өзгөчө көңүл бурууга татыктуу, анткени алар тамактануунун мыкты булактарынын бири болуп саналат рак менен күрөшүүчү заттар .
