2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күз бир дем менен Каштан жагымдуу жылуулук жана таттуу ассоциацияны ойготушат. Бул каштанды биринчи жолу сынап көргөндө, балалыкта келет жана аны өмүр бою кийип жүрөбүз. Ошондуктан биз күрөң даамдуу жемиштерди күз мезгили менен байланыштырабыз. Сырттагы чоң бульварларда бизди бак-дарактардын кулаган жалбырактары жана куурулган каштан жыты тосуп алса, күз келди.
Алар мындай дешет каштан токойдун наны. Бул ысым Италиядан келген, анткени Альп жана Апеннин тоолорундагы адамдар жыл бою каштан жана каштан унун жешкен.
Жегич каштан дан эгиндерине окшош. Анын курамында танин бар жана таттуу даамы бар, ошондуктан аны тамак-ашка жарактуу кылуу үчүн термикалык дарылоо керек. Бышырылган каштан даамы бир аз таттуу, С витаминин лимондун курамында камтыйт; В1 жана В2 витаминдери, ошондой эле A. Калий, фосфор, магний, кальций, натрий жана темир иммундук системаны алсыраган мезгилдерде эле чыңдайт. Курамындагы микроэлементтер сезондук суук тийгендерге жана инфекцияларга каршы күрөшүүдө кошумча нерсе.
Токой мохунун жана жапайы козу карындардын бир аз таттуу даамы жана жыты бар чексиз даамдуу жана жалпыга жакын жемиш ар кандай рецепттерди жаратууга сонун негиз болуп саналат.
Каштан, куурулган же бышырылган болсун, каштан бирдей даамдуу жана пайдалуу. Бул укмуштуудай десерттерди жасайт. Алардын бири каштан мус, бул француз классиги. Аны кантип даярдаш керек?
Керектүү азыктар:
Алдын ала бышырылган каштан 200 грамм
1 аш кашык ак шекер
1 аш кашык күрөң шекер
Жаңы сыгылган лимон ширеси
15 г май
15 г какао
100 миллилитр каймак + камчы үчүн 1 аш кашык шекер
1 кап ром
Жасалгалоо үчүн:
Бир чымчым шекер порошогу, какао, бир чай кашык бал жана үстүнө шоколад
Даярдоо:
Блендерде, бардык ингредиенттерди ром жана каймаксыз чаптаңыз. Камчынын аралашмасына бир кашык шекер менен ром жана камкаймакты кошобуз. Десерт ылайыктуу жасалгаланып берилет.
Жакшы каштан муссинин сыры каштанды даярдоо ыкмасынан турат. Жакшы бышыруу үчүн, жер кыртышын тешүү үчүн X сыяктуу кичинекей тешик жасаш керек. Жарым сааттай же бир аз көбүрөөк кайнатыңыз.
Каштандарды сууга таштап, бир аз муздатканда, аларды кезек-кезеги менен сыйрып алышат. Тазаланбагандар казанда дайыма болушат, анткени толугу менен муздаганда, аларды сыйрып алуу өтө кыйынга турат.
Бул каштан мусасы үчүн сууну сүткө алмаштыра аласыз, андан кийин алар сүттүн бир бөлүгүн сиңирип алгандыктан абдан жумшак болуп калышат. Муса укмуштай жумшактыкка ээ болот.
Сунушталууда:
Мыкты шишкебектин сыры
Уламыштарга караганда, 15-кылымдын аягында Кариб деңизине келген белгилүү деңиз саякатчысы жана саякатчысы Христофор Колумб кармалган балыктарды жана аңдарды оттун үстүнөн атайын жасалган жыгач устунга коюп, аны даярдаган урууларга таң калган.
Мыкты пицца камырынын сыры
Пиццанын камыры ачыткы менен жасалганда эң сонун. Андан кийин камыр көтөрүлүп, пицца үлпүлдөп, эт, жашылча жана башка азыктар камырдын булутуна сиңип кеткендей сезилет. Сизге 4 стакан ун, 1 аш кашык шекер, 4 аш кашык май же эритилген май, 1 жумуртка, 20 грамм ачыткы, жарым чай кашык туз, 1 чай кашык сүт же суу керек.
Мыкты сушинин сыры
Болгарияда бир нече ондогон жылдар мурун гана биз суши жөнүндө уккан эмеспиз жана бул уникалдуу жапон адистигин сынап көргөн бактылуу адамдар аны чет өлкөдө гана жешкен же тааныштарына самолет менен жиберүүнү чыдамсыздык менен күтүшкөн. Ооба, бүгүнкү күндө бул абдан күлкүлүү угулат, бирок чындык, биздин өлкөдө биринчи суши барлары же ресторандары ачылгандан кийин да, алардын баасы ушунчалык кымбат болгондуктан, анча-мынча адамдар сушини ичүү ырахатына ээ болушкан.
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Висконсин сыры дүйнөдөгү эң мыкты сыр
АКШнын Висконсин штатында чыгарылган сыр дүйнөдөгү эң мыкты сыр сынагында жеңишке жетишти. Бул сыр акыркы жолу 1988-жылы Висконсин штатында сыйлангандан бери 28 жылдын ичинде биринчи жолу болуп жатат. Сынактын жеңүүчүсү Эмми Рот компаниясынын эмгеги болуп саналат, анын директору - Нейт Леопольд өткөн жыл алар үчүн эң жакшы болгонун айтып, сыйлык менен сыймыктанат.
