2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бышканга чейин маринадда калса, эт жана жашылчалар кыйла даамдуу болуп калат. Бул аларды назик жана жыпар жыттуу кылат.
2 аш кашык соя соусунун, 2 аш кашык кызыл кургак шараптын, 3 тиш майдаланган сарымсактын, 1 чай кашык майдаланган имбирдин, бир чай кашык балдын жана чымчымдын аралашмасында маринаддап койсоңуз, эт кытай тамактарынын жытына ээ болот. кызыл жана кара калемпирден.
Эт ар кандай маринаддарда кеминде үч саат турушу керек, бирок сегиз-тогуз саат бою турса, ал аябай назик болуп, оозуңузга эрип кетет. Эң оңой жана тез маринад бирдей бөлүктөрдөн, уксус жана майдан, бир чай кашык кычы, татымына жараша татымалдан жасалат.
Сүт маринаду эт үчүн ылайыктуу - курамында йогурт, сарымсак, куркума, гвоздика жана корица бар. Ачуу сүттүү маринад айран, ачуу кызыл калемпир, лимон ширеси же акиташтан жасалат.
Лимон маринад эти үчүн лимондун ширесинен, бир аз майдан, майдаланган лимондун кабыгынан, жаңы жалбыздан жана ореганодон даярдалат. Баары сиздин табитиңизге жараша пропорцияда аралаштырылат. Лимон ширеси катуу этти жумшартууга ылайыктуу.
Шашлыкка эң ылайыктуу маринад 2 аш кашык кычы, 4 аш кашык майонез, бир чымчым кара май калемпири, 2 пияз, 1 лимон, 2 лавр жалбырагы, туздан даярдалат.
Бөлүктөргө кесилген эт бышырылганга чейин сегиз саат маринаддалат. Эттин ар бир катмарына кара мурч сээп, майонез менен кычы аралашмасын, лавр жалбырагын жана кесилген пиязды кошобуз. Бардык катмарлар бир лимондун ширеси менен сугарылат. Шишкебек жасала электе эт туздалат.
Жарым стакан бал жана сарымсактын тиштери менен майдалап тууралган бир лимондун жана акиташтын ширесинен жасалган маринад менен тоок дагы назик жана ширелүү болуп калат. Эт жарым саат маринаддалат, маринад желим баштыкка куюлат, ал жерде даяр эттер чайкалып, жабылып муздаткычка ташталат.
Жашылчалар үчүн соя соусу менен имбирдин кошулган лимон ширесинен жасалган маринад, ошондой эле кызыл шараптын, розмариндин, майдаланган сарымсактын жана имбирдин аралашмасы ылайыктуу. Горчица жана шарап уксусу менен аралаштырылган майда тууралган пияз да жашылчаларга ылайыктуу маринад.
Маринад айнек, пластик же керамикалык идиште даярдалат, бирок алюминийде эмес, анткени металлдын бир бөлүгүн дат баскан кислота азыктарды ачуу кылат.
Өнүмдөр канчалык орой болсо, ошончолук маринаддалат. Маринатты жакшылап маринаддоо үчүн, вилканы бир нече жерге сайыңыз.
Катуу этти маринадга калтырышат, ага ананас, киви же папайянын бөлүктөрү кошулат. Бирок мындай маринадда эт эки сааттан ашык турбашы керек.
Сунушталууда:
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Ушул сезондо куурулган эт үчүн мыкты маринаддар
Бул үч маринад, бул суук мезгилде үйдөгү жайлуу шартта тамактануу бир топ жагымдуу жана ширелүү болот. Ак шарап менен эт маринаддоо ак шарап - 1 стакан зайтун майы - 200 мл лимон - 1 даана. сабиз - 1 даана. пияз - 1 баш кургатылган көк чөптөр - эттин түрүнө жараша сарымсак - 4 тиш татымына жараша туз кара мурч - татымына жараша Сарымсакты сыгып, пияздын кабыгын аарчып, жарым айга бөлүп, сабиздин кабыгын аарчып, сүргүчтөн өткөрүңүз.
Мыкты барбекю үчүн маринаддар
Шишкебек эмнени билдирет? Элдик ишенимге каршы, бул жөн гана шашлыкка салынган эт эмес. Аны даярдоо көптөгөн эркектер үчүн чыныгы жөрөлгө болуп калды. Кебабдын куурулган же мешке бышырылбагандыгын билүү өтө маанилүү. Аны даярдоо үчүн жетиштүү бош убакыт, орун жана көмүр грили болушу керек.
Метаболизмди жакшы жүргүзүү үчүн 3 литр суу жана жашылчалар көп
Күн сайын үч литр суу ичип, жакшы метаболизмге ээ болуу үчүн көбүрөөк жашылчаларды жеп туруңуз, деп бизге foodpanda кеңеш берет. Метаболизмге көптөгөн факторлор таасир этет. Аларга адамдын жашы, жынысы, физикалык активдүүлүгү жана жалпысынан жалпы жашоо образы кирет.
Сасык тумоого жана суук тийүүгө каршы смузи жана ширелер үчүн мыкты ингредиенттер
Кыш мезгилинде дээрлик ар кандай суук тийүүлөргө жана ооруларга туш болобуз. Баңги затка жетпөө үчүн жаратылышка кайрылуу оңой. Бул ден-соолук үчүн бизге керектүү нерселердин бардыгын берет. Бул жерде ооруларга каршы күрөшүүдө эң натыйжалуу деп эсептелген азык заттар:
