2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ден-соолукка зыяндуу тамак-аштардын тизмесинде фаст-фуд алдыңкы орунда турат. Австралиянын Түштүк Уэльс штатынын Университетинде жүргүзүлгөн жаңы изилдөө бул азыктын дагы бир зыянын, башкача айтканда, мээнин ишине терс таасирин тийгизерин далилдеп берди.
Изилдөө учурунда чычкандарга кеңири байкоо жүргүзүлүп, ага бир жума бою тез тамак гана берилди. Мээнин мейкиндик эс тутуму менен байланышкан аймагы болгон гиппокампанын сезгениши бардыгы байкалган. Семиз жана кант менен азыктанган келемиштердин эс тутуму да кескин начарлап кетти.
Ошол эле мезгилде, кемирүүчүлөрдүн дагы бир тобу бир аз ден-соолукта болушкан, бирок канты көп суусундуктар менен жешкен. Алар дагы бир жолу когнитивдик жөндөмдөрдүн начарлаганын көрсөттү.
Ошондой эле бул процесстин кайтарылгыс экендиги аныкталды. Туура тамактанууга өткөндөн кийин дагы, чычкан мээси өзүнүн кубаттуулугун толук калыбына келтире алган жок.
Окумуштуулар фаст-фуд адамдарга дагы ушундай таасир этет деп чечкиндүү айтышууда. Ушул убакка чейин тамактын бул түрүнүн мээге тийгизген терс таасири жөнүндө дээрлик эч нерсе билген эмес. Анын денеге келтирген зыяны гана белгилүү болгон. Эң коркунучтуусу, фаст-фуддун бул кыйратуучу таасири өтө тез болгон.
Адам тез тамак жегенде, бул белгилүү бир өзгөрүүлөргө алып келет. Пайдасыз тамак мээдеги айрым химиялык заттарды өзгөртүп, депрессия жана тынчсыздануу белгилерине алып келет. Бул тез тамак-аш азыктары допаминдин өндүрүшүнө таасир этет - бул бактылуу болуу сезими жана жалпы жыргалчылык үчүн жооптуу химиялык зат.
Мындан тышкары, дофамин таанып-билүү функциясын, билим алуу мүмкүнчүлүгүн, сергектигин, мотивациясын жана эс тутумун колдойт. Жана анын өндүрүшүнө тоскоол болгон азыктарды жегенде, ага тоскоол болгон функциялар.
Адамдын мээсин акырындык менен өлтүрө турган азыктардын катарына шекердүү тамактар, куурулган жана кайра иштетилген тамактар, туздуу тамактар, макарон азыктары, протеин жана транс майлары бар азыктар жана таттуу кошулган азыктар кирет.
Сунушталууда:
Соя соусундагы кошулма СПИДди өлтүрөт
Иммундук жетишсиздик синдрому (СПИД) - бул көбүнчө жыныстык жол менен, кан продуктулары, организмдеги бөлүп чыгаруу (эякулят, шилекей, эмчек сүтү, кындын скелети), кош бойлуулук, төрөт жана башка учурларда жуккан оору. СПИД ВИЧ вирусунан улам пайда болот, бул организмдин иммундук коргонуу деңгээлинин төмөндөшүнө алып келет, аны инфекциянын бардык түрүнө кабылдырат, ошондой эле шишиктердин пайда болушу жана өнүгүшү мүмкүн.
Таттуу суусундуктар жылына 180 миң адамды өлтүрөт
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, шекердүү газдалган суусундуктарды ичүү кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары жана рак сыяктуу өнөкөт оорулардын тобокелдигин жогорулатат. Курамында кант көп болгон нанды жана суусундуктарды колдонуу дүйнө жүзүндө, негизинен, 2-типтеги диабет оорусунан улам, жүз миңдеген адамдардын өлүмүнө алып келиши мүмкүн, деп эскертилет жаңы изилдөө.
Дүйнөдөгү эң күчтүү табигый антибиотик - бардык инфекцияларды өлтүрөт
Муну колдонуу тарыхы керемет тоник бизди адамзат эң коркунучтуу инфекциялардан жана эпидемиялардан жапа чеккен орто кылымдагы Европа дооруна алып барат. Бул тоник чындыгында антибиотик грамм оң жана грамм терс бактерияларды жок кылат.
Авокадо ачкачылык сезимин өлтүрөт
Эксперттер тобу тамактануунун ортосунда авокадо ичүү ачкачылык сезимин бир топ төмөндөтөт деген тыянакка келишкен. Авокадонун жарымы гана токчулук сезимин узак сактай алат. Изилдөөнүн жүрүшүндө, изилдөөчүлөр түшкү тамакты авокадо менен айкалыштырган волонтерлордун жана менюсунда жемиш камтылбаган волонтерлордун ишин салыштырышты.
Шынаа клинди өлтүрөт: Арахис аллергиясы жер жаңгак менен дарыланган
Америкалык Аллергия Институтунун жакында жүргүзгөн изилдөөсүндө жержаңгактан аллергия пайда болуу коркунучу жогору болгон балдарга каралып жаткан жаңгак камтылган азыктарды берүү керектиги көрсөтүлгөн. Америкалык Педиатрия Академиясы жыл башында жарыяланган изилдөөнүн жыйынтыгын бекитүү боюнча убактылуу көрсөтмөлөрдү да чыгарган.