2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пасханы текшерүү учурунда бүткүл өлкөдө Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги текшерүүлөрдүн акыркы 3 айында гана 52 тонна козу кармады.
Биздин өлкөдө сунушталган эттин эреже бузуусу - бул келип чыккан документтердин жоктугу. Козунун көпчүлүк бөлүгү туура эмес температурада сакталгандыгы үчүн алынган.
Жумуртка жана Пасха пирожныйларын Агнекия дагы текшерет, бирок жыйынтыгы кийинчерээк күтүлөт, деп билдирет Nova TV.
20 рецепт жана ар кандай мыйзам бузуучулардын 11 актысы чыгарылды.
Козунун өндүрүүчүлөрү массалык нааразычылыктарын билдиришүүдө, анткени азыктары майрамга чейин арзан баада сатылып алынган, бирок соода түйүндөрүндө козунун баасы Пасха майрамына карата кескин көтөрүлүп кеткен.
Козу майрамга карата орто эсеп менен 13 BGNге сатылат, ал эми биздин өлкөнүн өндүрүүчүлөрү аны 3 эсе арзан баада сатып алышканын айтышат.
Негизги көйгөй дыйкандардын чакан, эч кимге баш ийбегендиги, биригбегендиги. Эгерде селекционерлер биригишсе, алар сүйлөшүүдө күчтүү тарап болушат, деп комментарийледи Айыл чарба жана азык-түлүк министри Десислава Танева.
Болгариялык козу кымбат баада сатылып жаткандыктан, үй кызматкерлери министрликтин болгар сатып алгыла деген чакырыгына карабастан, элибиз майрамга карата импорттолгон эттерди артык көрүштү.
Пасха дасторкону үчүн болгарлар Пасха пирогун консерванттарсыз сунуш кылган нан бышыруучу жайлардан сатып алуунун ордуна, жасаганды туура көрүштү.
Бирок министр Таневанын айтымында, E пасха тортуна Е салынса дагы, биз тынчсызданбашыбыз керек.
Сунушталууда:
Козу-карын козу карынды кантип бышырууга болот?
Кладница козу карындары сүйүктүү козу карындардын катарына кирет, алар жегиликтен тышкары, өтө даамдуу жана жеңил даярдалат. Алар көбүнчө жамгырлуу күзүндө, биринчи кар жааганга чейин эле болот, бирок аларды эрте жазда тапса болот. Аларды өстүрүү өтө оңой, ошондуктан алар бүткүл дүйнө жүзүнө, айрыкча Азия ашканасына жайылган.
Белгисиз козу карындар: Анис козу карыны
Анис деген кызыктуу аталыштагы козу карын Латынча Clitocybe odora деген аталышка ээ жана Tricholomataceae - Күзгү козу карындар тукумуна кирет. Анын аты анисдин катуу жытына байланыштуу, ошондуктан айрымдар аны жыпар жыттуу деп аташкан. Жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлордо кездешет.
Майрам күндөрү БФСА 4 тонна жараксыз тамак-ашты кармайт
Болгариянын Азык-түлүк коопсуздугу агенттиги Рождество жана Жаңы Жылдын айланасында текшерүү жүргүзгөндө, негизинен, жаныбарлардан чыккан 4 тоннага жакын азык-түлүк алынды. Өлкөбүздөгү ири майрамдардын айланасында олуттуу мыйзам бузуулар катталган жок, деп маалымдайт Агенттик.
BFSA 69 тонна коркунучтуу пестицид буурчактарын токтотту
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) дээрлик 69 тонна ак буурчактын таркатылышына тыюу салды. Агенттиктин инспекторлору анын курамында пестициддердин малатионунун көлөмү көбөйгөндүгүн аныкташкан. Кооптуу жүктү Варнадагы азык-түлүк коопсуздугу боюнча аймактык дирекциянын инспекторлору аныкташты.
Алар мектептерде зыяндуу суусундуктарды жана тамак-аш сатууну токтотушат
Европалык мектептерде кумшекер кошулган суусундуктарды сатуу илгертен келе жатат. Бул ишке тыюу салуу чечими европалык өндүрүүчүлөр тарабынан кабыл алынган, алардын максаты балдардын семирүүсү менен натыйжалуу күрөшүү. Ашыкча салмактагы балдар - Европа өлкөлөрү барган сайын көбүрөөк туш болуп жаткан кыйынчылык.
