2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Суперфуд категориясына кирген спирулина чындыгында көк-жашыл балыр. Ал жогорку азыктык курамы менен кеңири белгилүү. 10 маанилүү жана 8 маанилүү аминокислоталар, темир жана В12 витамини менен кошулган спирулинанын жашоо жөндөмүн жогорулатып, иммундук системаны чыңдай турганы далилденген.
Бул тамак сиңирүү тутумунун функцияларын өркүндөтүүгө жардам берерин айтпай эле коёюн. Спирулинанын курамындагы азык организмге оңой бөлүнүп, сиңип, сиңип кетет. Адамдар спирулинаны оозеки түрүндө порошок, үлпүлдөк же таблетка түрүндө колдонушат.
Спирулинанын порошогу жана үлпүлдүктөрү көбүнчө мөмө-жемиш ширелери жана глазурлер менен аралашып колдонулат. Бирок, башкалар сыяктуу эле, бул суперфуддун да кемчиликтери бар. Фенилкетонурия - бул фенилаланин гидроксилаза деп аталган ферменттин жетишсиздигинен пациент фенилаланин аттуу аминокислотаны метаболиздей албаган, генетикалык жактан пайда болгон оору.
Бул энеден жана атадан кемтик генди талап кылган аутосомдук рецессивдүү шарт. Бейтапта өнүгүүнүн кечеңдеши, конвульсия, гиперактивдүүлүк жана аналитикалык бузулуу сыяктуу белгилер байкалат. Спирулина фенилаланиндин бай булагы экендигин билүү маанилүү. Спирулинаны колдонуу фенилкетонуриянын белгилерин күчөтөт.
Спирулина аутоиммундук оорулардын белгилери менен күчөйт. Аутоиммундук оору иммундук системанын денедеги кадимки дени сак ткандарга кол салуусу менен мүнөздөлөт. Реактивдүү артрит, витилиго, 2-типтеги диабет, склероз, псориаз жана зыяндуу аз кандуулук аутоиммундук оорулардын айрым мисалдары.
Ушул аутоиммундук оорулардан жабыркаган адам жегенде, спирулина дүүлүктүрүүчү милдетти аткарат. Иммундук системанын ишин күчөтөт, бул оорунун белгилерин күчөтөт.
Спирулина иммундук системанын активдүүлүгүн жогорулатат. Бул дары-дармектердин, айрыкча иммуносупрессанттар менен өз ара аракеттенүү коркунучун жаратат. Спирулина жана иммуносупрессивдик препараттар карама-каршы келет. Иммуносупрессивдүү дары ичкен адам спирулинаны колдонбошу керек, же дары-дармектин таасирин төмөндөтүп, олуттуу кыйынчылыктарга алып келет. Чектелбеген чөйрөдө өндүрүлгөн спирулинанын түрлөрү көбүнчө сымап, кадмий, мышьяк жана коргошун сыяктуу оор металлдардын издери менен булганат.
Ушундай жөндөмсүз булактардан келип чыккан спирулинаны көпкө чейин ичүү бөйрөк жана боор сыяктуу висцералдык органдардын жабыркашына алып келет. Чоңдорго салыштырмалуу, балдар булганган спирулинадан оор металлдардан уулангандыктан, өлүмгө алып келүүчү татаалдашуу коркунучу жогору.
Бөйрөктүн функциясы бузулган адамдар кандагы бардык керексиз компоненттерди чыгара алышпайт. Кандагы ашыкча азык заттардын топтолушу бут-буттун шишишине алып келет. Буттардын бул шишиши шишик деп аталат. Спирулинаны ичүү ашказандагы ашыкча газдардын синтезделишине алып келип, ичтин карышып, ичтин кебейишине алып келет.
Спирулинаны биринчи жолу колдонуп көргөндөрдүн жүрөгү айланып, кусат. Спирулинага токсин чыгаруучу бактериялар жугушу мүмкүн. Адам организмине кирген уулар септикалык шок деп аталган шокту жаратышы мүмкүн. Ревматоиддик артрит, гипертония жана көптөгөн миелома менен ооруган бейтаптар мындай абалга өтө кабылышат.
Көлдөр жана деңиз сыяктуу жапайы булактардан чогултулган Спирулина көп учурда уулуу болот. Бул сорттор организмде керектелгенде токсиндерди пайда кылат, натыйжада мотор нейрон оорусуна жол ачат. Симптомдору булчуңдардын тарышы, чаташкан сүйлөө жана булчуңдардын деградациясына байланыштуу тез арыктоо. MND убакыттын өтүшү менен, бара-бара зыян алып келет.
Спирулинанын кош бойлуулукка тийгизген терс таасири дагы эле изилденүүдө. Бирок, балдар жана ымыркайлар спирулинанын курамындагы булгоочу заттарга өтө сезгич болгондуктан, кош бойлуу аялдар спирулинаны таптакыр колдонбошу керек.
Спирулинанын ден-соолукка пайдалуу болушунун ачкычы - сунуш кылынган дозадан ашпашы керек. Адам денеси - бул зыяндуу заттардын минималдуу кийлигишүүсүнөн капаланган татаал жана назик системалардын тобу. Ошондой эле, спирулинаны сатып алууңузду унутпаңыз, ал татаалдашпашы үчүн булгандыргыч заттар жок.
Сунушталууда:
Авокадонун караңгы тарабы
Авокадо дүйнө жүзү боюнча өзүнүн артыкчылыктары менен белгилүү. Мөмө-жемиш теринин ар кандай шарттарын жана ден-соолук көйгөйлөрүн дарылоодо колдонулуучу көптөгөн керектүү азыктарды камтыйт. Анын курамында 25 табигый витаминдер жана минералдар бар.
Ышталган тамактардын караңгы тарабы
Ышталган эттер өтө эле көз карандылыкты пайда кылышы мүмкүн, анткени алар абдан даамдуу жана аны жеке өзү же ар кандай тамактардын бир бөлүгү катары жесе болот. Ышталган эттерди айкалыштыруу оңой, ал тургай, аларды атайын бышырбастан, алар эң таланттуу таңдайга унутулгус ашпозчулук ырахатын тартуулайт.
Көңүл буруңуз! Чиа уруктарынын караңгы тарабы
Чиа уруктары эң популярдуу суперфуддардын бири жана алар белоктун, була, натрий, фосфор, марганец, цинк, темир, кальций, А витамини, В витамини, С витамини, Е витамини жана ошондой эле омега 3 май кислоталары. Мындан тышкары, алар бизден керектүү энергияны алышат жана укмуштай антиоксидант.
Бадамдын караңгы тарабы
Буга эч кандай шек жок бадам суперфуддар. Алардын дүйнө жүзү боюнча керектөөсү ушунчалык көбөйгөндүктөн, бүгүнкү күндө алар болуп көрбөгөндөй популярдуулукка жетип, ал тургай, акыркы мезгилдерге чейин болуп көрбөгөндөй сүйүктүү болуп калган жержаңгактардан ашып түштү.
Foie Gras - эң сонун деликатестин караңгы тарабы
Фуэ грасы деген сөз француз тилинен алганда өрдөктөр менен каздардын майлуу боору дегенди билдирет. Каздын боорун өндүрүү үчүн жумушчулар эркек өрдөктөрдүн тамагына күнүнө эки жолу, же каздарга үч жолу мажбурлап 2 кг данга чейин жана майга сайышат.