2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Белгилүү кепте айтылгандай, боткону май менен буза албайсың, бирок идишти буза аласың жыпар жыттуу заттар.
Ошондуктан, ар кандай жыпар жыттуу заттарды колдонуп, качан токтотууну билишиңиз керек. Жыпар жыттуу заттардын жардамы менен тамактын даамын, сырткы көрүнүшүн жакшырта аласыз, мисалы, түсүн өзгөртүү менен. Атайын тазаланган жыпар жытты алуу үчүн жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз болот. Бирок тамактын даамы кошулган жыпар жыттуу заттардын санынан эмес, алардын чебер колдонулушунан көз каранды экендигин унутпоо керек, антпесе тескерисинче натыйжа берет.
Көптөгөн татымалдар өнүмдүн абалына таасир этет, мисалы, этти жумшак, бадыраңды кытырак кылып. Бир аз өлчөмдөгү бальзам чөп чайлардын даамын жакшыртат. Кээде аны жакшы тынчтандырыш үчүн сүткө кошушат.
Жыпар жыттуу заттардын артыкчылыктары
Жыпар жыттуу заттар мыкты консерванттар катары кеңири колдонулат. Мисалы, жылдыз анис кыямдын даамын жакшыртып, аны момпосуйга салбайт. Горчица көк, грибоктук түзүлүштөрдү өлтүрөт. Мындан тышкары, ачуу өсүмдүктөр диетаны В1, В2, С витаминдери жана каротин, минералдык туздар жана башка пайдалуу заттар менен байытат.
Айрым татымалдарды дарылоо максатында колдонсо болот.
Мисалы, лавр жалбырагы стоматит менен жакшы жардам берет, организмдеги токсиндерди чыгарып, иммунитетти көтөрөт, сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Сасык тумоону дарылаганда, андан дем ала аласыз.
Кардамон тамак сиңирүү органдарындагы көйгөйлөрдү айыктыруучу касиетке ээ.
Чили калемпиринин өтө күчтүү күйүшү кандагы зыяндуу холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, ашыкча калориялардын күйүп кетишин стимулдайт, бул алардын фигурасына көз салгандар үчүн абдан маанилүү.
Даршын кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырат, тромбдордун пайда болушунун алдын алат, микробго каршы аракети бар.
Калампыр эфир майы тиш оорусун айыктыруучу натыйжага ээ, тиштин сезгенүүсүн басат, бронхит жана дем алуу органдарынын ооруларына жардам берет.
"Каршы" жыпар жыттуу заттар
Бирок, ар бир медалдын терс жагы бар экендигин эстен чыгарбоо керек. Татымалдар кекиртектин, кызыл өңгөчтүн, ашказандын былжыр челин дүүлүктүрөөрүн унутпашыбыз керек. Ошондуктан, эгерде бул органдардын оорулары бар болсо, анда жыпар жыттуу заттарды кыянаттык менен пайдаланбаңыз. Баардык нерсе өлчөө керектигин унутпаңыз. Анын пайдалуулугу жөнүндө диетологдор арасында так жооп жок жыпар жыттуу заттардын зыяны. Бардыгы организмдин абалына байланыштуу.
Өнөкөт гастритте кадимкидей же көбөйгөн секрециясы бар кычы жана пияз диетадан чыгарылышы керек. Хрен, сарымсак, жашыл калемпир, чамгыр чектелген өлчөмдө колдонсо болот.
Сунушталууда:
Укроп: Жыпар жыпар жыттуу зат жана дары чөп
Укроп биздин өлкөнүн баардык жеринде өстүрүлөт. Кара деңиздин түштүк жээгин бойлой жана Дунайдын бою жапайы өсөт. Ал май айынан октябрь айына чейин жыйналат. Көлөкөдө кургайт. Карагат жыпар жыттуу татымалдан тышкары, айыктыруу үчүн дагы колдонулат, анткени колдонулган бөлүктөрү өсүмдүктүн жалбырактары жана мөмөлөрү.
Жыпар жыттуу заттардын дарылык касиети
Күнүмдүк тиричиликте колдонуп жаткан татымалдардын дарылык касиети бар. Алар организмди пайдалуу заттар менен толтурушат. Магний жетишсиздиги менен адам чарчап, тез кыжырданат. Манжаларда жана манжаларда канжарлардын сезими бар. Ал ички тынчсыздануудан, жүрөк ритминин бузулушунан, мигрендин белгилери пайда болуп, чачтын түшүшү мүмкүн.
Жыпар жыттуу заттардын күчү
Татымал идиштерди даамга толтуруп гана тим болбостон, организмдеги көптөгөн процесстерге түрткү берет. Мисалы, ачуу кызыл калемпир аппетитти жана тамак сиңирүүнү стимулдайт, ашказанды токсиндерден тазалайт. Даршын дем берүүчү антисептик жана тазалоочу касиетке ээ.
Шафран - жыпар жыттуу заттардын ичинен эң кымбаты
Шафран чөптөрдү бышырган дүйнөдөгү эң кымбат татымал болуп саналат. Себеби, аны даярдоо узак убакытты талап кылат жана өтө көп убакытты талап кылат. Мындан тышкары, анын даамы ушунчалык конкреттүү болгондуктан, аны башка менен алмаштырууга болбойт.
Биздин белгилүү жыпар жыттуу заттардын таң калыштуу тиркемелери
Жакшы үй ээси болгондуктан, көпчүлүгүңүздөрдүн үйүңүздө күнүмдүк тамак жасоодо колдонуп жаткан татымалдарга толгон шкаф бар. Бирок дагы бир нече пайдалуу нерсени билип алганыңыз жакшы. Орегано - суук тийгенде жана синус оорусун басаңдатууда жакшы иштейт.
