Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты

Video: Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты

Video: Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты
Video: "Схема посадки броколи на гряде" У этого гибрида детки (пасынки ) по 300 грамм 2024, Ноябрь
Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты
Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты
Anonim

Брокколи кошулган супер пайдалуу йогурт жакында базарларды каптайт. Ден-соолукка пайдалуу жана аз калориялуу диетаны сүйгөндөрдүн бардыгы кубанышат.

Окумуштуулар йогурттун өтө пайдалуу түрүн жаратышты. Ал брокколинин негизинде даярдалат. Даамдуу болгондон тышкары, айыгып кетет. Жашыл инновациялар бир топ ооруларды жана айрыкча жоон ичеги рагын айыктыра алат.

Чычкан тесттеринде илимпоздор супер йогурт шишиктердин 75% жана лабораторияда өстүрүлгөн рак клеткаларынын 95% дан ашыгын кантип өлтүрөрүн тастыктаган. Бул өнүмдү болуп көрбөгөндөй суперфудга айлантат.

Брокколи курамында ракка каршы сульфорафан бар. Тамак сиңирүү тутумундагы организмдердин табигый тең салмактуулугун сактаган йогурт пробиотиктери менен айкалыштырганда, натыйжа жакшы эмес.

Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты
Уникалдуу: Алар брокколи менен айыктыруучу йогурт жаратышты

Уникалдуу тамактын жаратуучулары Сингапурдун Улуттук университетинин профессору Мэттью Чанг жана анын шериктери. Алар E. coli Nissl бактериясынын ичегиге мүнөздүү зыянсыз түрүн жаратышты. Андан кийин алар аны рак клеткаларына жабышкан пробиотикке айландырып, брокколи жана башка айкаш жыгачтардагы затты ракка каршы күчтүү затка айландыруучу фермент бөлүп чыгарат. Техника жөнөкөй эмес, бирок ал каалаган эффект менен келет.

Брокколи йогурту жакында дүйнө жүзү боюнча сатыкка чыгат. Тилекке каршы, ал жоон ичеги рагынын алдын алууда гана натыйжалуу. Бирок, окумуштуулар жакынкы келечекте бар рак илдетине каршы күрөшө турган азыктарды табабыз деп оптимисттик маанайда.

Сунушталууда: