2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көк пиязды өстүрүү бул өтө татаал маселе эмес экен. Үчүн сезонду каалоону, маалымдуулукту талап кылат жашыл пияз отургузуу жана жакшы жашыл пиязды өстүрүү үчүн оптималдуу нымдуулук жана температура кандай болот.
Колдонсо болот жашыл пияздын уруктары же көчөттөрү (арпаджик), алдын-ала өстүрүлгөн же атайын дүкөндөн сатылып алынган.
Көчөттөрдү отургузуу көбүнчө жаз мезгилинде жүргүзүлөт, анда температура орто эсеп менен 20дан 30 градуска чейин. Бул жашылчанын жакшы жагы, анын уруктары кеңири температурада өнүп чыгат.
Көк пиязды отургузуу үчүн топурактын эң ылайыктуу температурасы болжол менен 10 градус Цельсия деп эсептелет. Анын артыкчылыкка ээ болушунун себеби ушул эрте жазда отургузуу климаттык шарттар эң ылайыктуу болгондо.
Эгерде колдонулган болсо жашыл пияздын уруктары, андан кийин алар отургузулат топуракта 5-6 см тереңдикке чейин, жана топурактын нымдуулугун сактоо үчүн топурак менен жабылышы керек. Кааласаңыз, уруктарды отургузуудан 6-8 жума мурун (террассада, күнөсканада) өстүрсө болот. Ошентип, жаз мезгилинде көчөттөрдү температуранын кескин өзгөрүшүнөн жана үшүктөн сактоого болот.
Бийиктиги турган учур жашыл пияз 35-40 смге жетет, ал эми алардын баштары дагы деле кичинекей, ошондо ал колдонууга даяр. Адатта, убакыт талап кылынат отургузуунун бүткүл процесси, өстүрүү жана аны алып салуу болжол менен 70-90 күн.
Өсүмдүктүн лампасы кургап кетпеши үчүн, топурактын кургабай, нымдуу болуп турушу маанилүү. Муну сиз дагы билишиңиз керек жашыл пияз сезгич жарыкка жана күндүн нуруна муктаж. Керек болсо, топуракты алдын-ала уруктандырыңыз.
Көк пияз абдан пайдалуу жана даамдуу жашылча. Бир катар тамактарды жана салаттарды кооздогонго ылайыктуу, фитонциддерге бай. Бул дем алуу системасынын ооруларында, ошондой эле атеросклероз менен жабыркагандарга пайдалуу деп эсептелет.
Сунушталууда:
Идиштерге ысык калемпирди отургузуу жана өстүрүү
Кыш мезгилинде жаңы жашылчалар сейрек кездешпейт. Алардын көпчүлүгүн дүкөндөрдөн тапса болот, бирок көпчүлүгү зыяндуу нитраттарга толгон. Үйдө өстүрүлгөн түшүмдү өстүрүү эң пайдалуу чечимдердин бири. Ачуу калемпир кыш мезгилинде үйдө өстүрө турган негизги өсүмдүктөрдүн катарына кирет.
Идишке отургузуу жана даамдуу кылып өстүрүү
Дәмдүү - бир жылдык чөп өсүмдүгү. Балкан таттуусу - бул дайыма жашыл көп жылдык өсүмдүк. Бул кургатылганда, жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттардын бири. Даамдуу Жакынкы Чыгыштын кайсы бир жеринен келген деп божомолдошот. Анын жалбырактары менен гүлдөрүндө эфир майлары жана таниндер бар.
Алча помидорлорун отургузуу жана өстүрүү
Акыркы жылдары, алча помидору Болгарияда чоң популярдуулукка ээ болду. Алар кооз, кызыктуу жана салаттарга, ар кандай тамактарды кооздогонго ылайыктуу, ошондой эле абдан даамдуу жана бышырылган. Экзотикалык көрүнүшүнө карабастан, алчаны отургузуу жана өстүрүү кыйын эмес.
Казанга орегано отургузуу жана өстүрүү
Орегано, татымал үчүн колдонулган бардык өсүмдүктөр сыяктуу эле, көптөгөн дарылык касиеттерге ээ. Ичеги-карын жана бронхторго жакшы таасир этет. Жакынкы мезгилге чейин, биздин өлкөдө чай үчүн бул жыпар жыттуу чөп идиштерге башкача мүнөз бере алары дээрлик белгисиз болчу.
Жапайы пиязды отургузуу жана өстүрүү
Сарымсак жыпар жыттуу жалбырактары бар жана пияздын даамы абдан назик өсүмдүк. Негизинен салаттарды жана айрым тамактарды татымалдоо үчүн колдонулат. Анын жакшы жагы - бул үй шартында өстүрүүгө ылайыктуу. Жапайы пияздын жыпар жыттуу жалбырактары бар жана бийиктиги 50 смге жетет, ал бакчада дагы, идиштерде дагы өсүүгө ылайыктуу.
