2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бүткүл дүйнөлүк алма күнү 15-сентябрда. Бул даамдуу жана пайдалуу табигый белек менен аны туура белгилөөгө даярсызбы?
Дүйнө жүзүндө алма деп аталган көптөгөн сөздөр бар, бирок кайда жүрбөңүз, бир нерсе чындык. Ушундай кеңири таралган жемиштер - бул менюнун укмуштуудай даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу бөлүгү.
Алманын тарыхы тээ илгертен бери башталат жана азыркы Түркиядан башталат. Түштүк коңшубуздан ал дүйнө жүзүнө жайылып, эң популярдуу жемишке айланды.
Ушундай популярдуу жана пайдалуу жемиш үчүн жылдын өзгөчө күнү белгилениши бекеринен эмес.
Бүткүл дүйнөлүк алма күнү тамыры бүткүл дүйнө жүзү боюнча мөмө-жемиштер аздектелген миңдеген маданий майрамдарда. Анын көптөгөн мифологияларда бар экендиги алманын дүйнө жүзүндөгү адамдардын жашоосунун маанилүү бөлүгү болуп келгендигин көрсөтүп турат.
Алар жөнүндө Скандинавия мифологиясынан уга алабыз, анда кудай Жакан түбөлүк жаштыкка алма берет. Жана грек мифологиясынан Херпераксты билебиз, ал алтын алманы Гесперидс багындагы Жашоо Дарагынан алууга аракет кылган. Алтын алма болгар элдик жомокторунда да көп кездешет.
Алма даамдуу жана көптөгөн улуттук ашканалардын өзгөчөлүгүнө кирет. Болгариялык алма пирогун, америкалык алма пирогун же немис струделин элестетиңиз. Алма варениктери жана карамелденген мөмөлөр кеңири белгилүү жана сүйүктүү десерттерден болушат, бирок дүйнө жүзү боюнча адамдар алма менен уйдун этин (Ирландия), алма жана корица менен омлетти (Жакынкы Чыгыш) же алма менен бал менен чочконун этин жегенди жакшы көрүшөт (Португалия).
Бүткүл дүйнөлүк алма күнүнүн идеясы даамдуу жемиштердин күнүмдүк керектөөсүн жайылтуу болуп саналат. Анын жаратуучулары адамдарды сүйүктүү мөмө-жемиш жолдору менен бөлүшүүгө, атүгүл жаңы даамдуу рецепттерди ойлоп табууга үндөшөт.
Эл аралык алма күнүн кандай майрамдайбыз деп ойлонуп жатасызбы? Эң жакшы жолу - сиз ойлогондой эле - жок дегенде бирден алма жеп, сүйүктүүңүздү дагы ошондой кылууга мажбур кылыңыз! Жемиштен ыракат алуунун көптөгөн жолдору бар, анын ичинде дарактан тике туруп, бөлүктөргө бөлүп, жержаңгак майына, карамельге малынган же корицага себилген.
Сунушталууда:
Бүгүн биз Картошка күнүн белгилеп жатабыз
Күйүк 19-август биз белгилейбиз Бүткүл дүйнөлүк картошка күнү - биздин менюда көп кездешүүчү тамак. Чипсы, картошка пюреси, бышырылган картошка, бышырылган же куурулган картошка болобу, картошка ар дайым даамдуу. Картошка өстүрүү биздин заманга чейинки 5000-8000-жылдары Перунун түштүгүндө жана Түндүк Боливияда башталган.
Бүгүн биз капуста капуста күнүн белгилеп жатабыз
3-ноябрда Тустук капуста күнү белгиленет жана эмне үчүн бүгүнкү күндө капуста капустасы күнү экени белгисиз болсо дагы, доцент Донка Байкова бул мааракени өткөрүп жибербеңиз, анткени ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Дени сак тамактануу боюнча эксперт BNTге капуста капустасы рактын алдын алуучу витаминдер бомбасы экендигин ачып берди.
Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз
Эл аралык күн эң таттуу жана ошол эле учурда оңой десерттердин бири - быштак , бүгүн дүйнө жүзү боюнча белгиленип жатат. Чакан жана ири туздуу таттуу торттун бул сүйүктүүсү кантип пайда болгондугу жөнүндө, ири эл аралык foodpanda тамак жеткирүү платформасы баяндалат.
Бүгүн биз Бүткүл дүйнөлүк Pinot Noir күнүн белгилеп жатабыз
Pinot Noir - шарап өндүрүү үчүн эң мыкты жүзүмдөрдүн бири, бүгүнкү күндө ушул сапаттагы спирт ичимдигинин стаканынан даам тата аласыз, анткени календарга ылайык 18-август Бүткүл дүйнөлүк Pinot Noir күнү. Күңүрт кызыл түсү жана бай даамы менен бул шарап баарына жагат.
Бүгүн биз Бүткүл дүйнөлүк шоколад шейк күнүн белгилеп жатабыз
Сүт менен шоколаддын айкалышы кемчиликсиздиктин белгиси, чыны шоколаддуу сүт коктейли Бүгүнкү күндө сиз ала турган чыныгы ырахат 12-сентябрь биз белгилейбиз дүйнөлүк шоколаддуу сүт коктейли күнү . Анын жеңил жана каймактуу түзүлүшү аны ар бир күндүн аягында өзүңүзгө бере турган эң сонун десерт кылат.
