Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз

Video: Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз

Video: Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз
Video: Ассорти чизкейков. Четыре трехслойных чизкейка 2024, Декабрь
Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз
Бүгүн биз Чизкейк күнүн белгилеп жатабыз
Anonim

Эл аралык күн эң таттуу жана ошол эле учурда оңой десерттердин бири - быштак, бүгүн дүйнө жүзү боюнча белгиленип жатат. Чакан жана ири туздуу таттуу торттун бул сүйүктүүсү кантип пайда болгондугу жөнүндө, ири эл аралык foodpanda тамак жеткирүү платформасы баяндалат.

Көрсө, биздин өлкөдө акыркы он жылдыктарда популярдуу болуп калган десерт биздин заманга чейинки 776-жылы биринчи жолу даярдалган экен. Эң популярдуу уламышка ылайык, быштак жасоо боюнча рецепт түштүк коңшубуз Грецияда пайда болгон, бирок торттун бүгүнкү аталышы эч нерсени билдирбейт.

Байыркы Грецияда таттуу азгырык биринчи жолу Олимпиада оюндарында спортчулардын урматына түзүлгөн. Чизкейк деген аталыш гректин көрүнүктүү дарыгери Эгимустун таттуу-таттуу десерт жасоо өнөрүн түшүндүргөн китебинде да кездешет.

Бир нече кылымдан кийин гана даамдуу десерт АКШда белгилүү болуп калган. Бир окуя боюнча, ал 1912-жылы пастерленген сыр ойлоп табылгандан кийин пайда болгон. Жумшак быштактын жаралышы менен, адамдар массалык түрдө торт жасай башташты.

Cheesecake
Cheesecake

Бүгүнкү күнгө чейин быштак торт дүйнө жүзү боюнча популярдуу. Илгертен бери келе жаткан каада-салттар анын укмуштай даамын байытып, аны эң жакшы көргөн таттууга айландырат. Чизкейк рецептери бардык өлкөлөрдө бирдей эмес, анткени ар бир маданият десертке өзүнчө кичинекей бөлүгүн кошот.

Мисалы, италиялыктар рикотта сырын, америкалыктар менен болгарлар каймак сырын колдонушат. Түштүк Америкада быштак жасаганда, алар жергиликтүү салттуу продукт болгон гуава кыямына ишенишет.

Кээ бир өлкөлөрдө, быштак термикалык дарылоого дуушар болот, ал эми кээ бирлеринде андай эмес. Чийки быштактын рецеби британиялыктардын айынан популярдуу болуп, алар нан үчүн майдаланган печеньени жана мөмө-жемиш компотун колдонушкан.

Майрамдоо Сыр быштак күнү Туздуу таттуу десерт жасоонун бир нече ар кандай рецепттерин байкап көрүңүз, үйдө жасалган лимонад жасап, жакындарыңызга кубаныч тартуулаңыз, фудпандадан кеңеш бериңиз.

Сунушталууда: