2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балык майы эң көп колдонулган майлардын бири, анткени бул чындыгында уникалдуу ден-соолукка пайдалуу продукт. Өзгөчө омега-3 май кислоталары менен бааланып, ден-соолукка болуп көрбөгөндөй пайда алып келет. Анын татыктуу ордуна крилл майы коюлган. Барган сайын популярдуулукка ээ болуп, аны сүрүп чыгаруунун алдында турат.
Крилл майы - омега-3 май кислоталарынын балык майына караганда биоактивдүү жана натыйжалуу булагы. Ал криллден алынат - рак сымал, креветкага окшогон зоопланктон. Тынч жана Атлантика океандарында кездешет.
Планктон деген ат норвег тилинен келип, киттерге азык дегенди билдирет. Тамак-аш өнөр жайында криллдин кеңири колдонулган түрү Антарктика.
Балык майы сыяктуу, крилл майы да омега-3 май кислоталарына, EPA жана DHAга бай. Алар өсүмдүктөрдүн эквиваленттеринен айырмаланып, адамдын денесиндеги эки биоактивдүү кислоталар. Крилл майындагы DHA балык майындагыдай деңгээлде болсо, EPA концентрациясы жогору. Улам барган сайын артыкчылыктуу болуп келе жаткан крилл майындагы Омега-3 май кислоталары анын жалпы майынын 30% түзөт.
Калган курамында крилл майында 15% белок бар. Май 3,6% ды гана түзөт. Крилл жогорку белоктуу тамак деп эсептелет. Бирок, крилл майында аминокислоталар жок. Крилл майынын башка компоненттери биоактивдүү компоненттер, холестерол, Е витамини, фенол жана астаксантин.
Адистер крил майынын кичинекей дозаларын ичүү адам денеси үчүн өтө маанилүү болгон EPA жана DHAны ийгиликтүү көбөйтөт деп бекем ишенишет. Ошол эле учурда, ортоңку май кислоталарынын жана арахидон кислотасынын курамы көбөйөт. Иштөө механизми балык майы менен бирдей, бирок анын пайдасынан ашып түшөт деп ойлошот. Сунуш кылынган суткалык дозасы майдын өлчөмү 1000ден 3000ге чейин.
Эгер балык майына альтернатива катары крилл майын колдонсоңуз, анда EPA + DHA омега-3 май кислоталарынын көлөмүн эске алышыңыз керек. Крилл майында май кислоталарынын потенциалы жогору болгондуктан, анын курамындагы EPA + DHA балык майына караганда 30% көбүрөөк биоактивдүү.
Ошентип, балык майындагы омега-3 дозасынын 2/3 бөлүгүн көздөгөн жакшы. Тагыраагы - 1500 мг балык майы 1000 мг крилл майына барабар. Анын терс таасирлери жок. Бирок, жүрөк айлануу, ашказан оору, балык демине нааразы болгон керектөөчүлөр бар.
Сунушталууда:
Кара жемиштер - кайсынысы пайдалуу, кайсынысы жегенге кооптуу?
Кара жемиштер табияттан келген кызыктуу сунуш. Алар белгилүү бир түс жана жагымдуу даам берет, бирок дарактын же бадалдын жашыл өсүмдүктөрүнүн арасында кандай мөмө-жемиштер өсөөрүн аныктоо ар дайым эле мүмкүн боло бербейт жана мөмөнүн сапаттарын аныктоодо кыйынчылык жаратат.
Эчкинин сүтү уйдун сүтүнө каршы: кайсынысы пайдалуу?
Сиз Фета сыяктуу эчкинин сүтүнөн жасалган быштакты жакшы билсеңиз болот, бирок сиз ооба деп ойлонуп көрдүңүз беле эчкинин сүтүн ичүү ? Эгер сиз органикалык сүттүн күйөрманы болсоңуз жана айлана-чөйрөдөгү изиңиз аз болсо, анда сиз эч жактырбаган сүттү алмаштыруучу затты таба элек болсоңуз, анда эчкинин сүтүн колдонуп көрүүгө кызыкдар болушуңуз мүмкүн.
Тоок же балык - кайсынысы пайдалуу?
Көпчүлүк диеталарда тоок жана балык пайдалуу, калориясы төмөн жана пайдалуу эт катары сунушталат. Бирок экөөнүн кайсынысын жеген пайдалуу? Тамактануу учурунда экөөнүн кайсынысына басым жасоо керектигин тандоодо айрым өзгөчөлүктөрдү эске алуу керек.
Рапс майына каршы зайтун майы: Кайсынысы пайдалуу?
Рапс майы жана зайтун майы дүйнөдөгү эң популярдуу тамак майларынын экөө. Экөө тең жүрөгү таза деп жарыяланышат. Бирок, айрымдар эмне айырмачылык, эмне ден-соолукка пайдалуу деп ойлошот. Рапс жана зайтун майы деген эмне? Рапс майы рапстан (Brassica napus L.
Калкан сымал безге кайсы азыктар пайдалуу, кайсынысы пайдалуу эмес
Калкан безинин көйгөйлөрүн аныктоо кыйын. Белгилери, адатта, салмактын көйгөйлөрү, энергиянын жетишсиздиги жана тамак сиңирбөө. Ар дайым чарчоо сезими шишик менен коштолот. Гормондорду иштеп чыгып, жакшы иштеши үчүн, калкан сымал безге йод керек.
