2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ачуу тамактар көптөгөн элдердин ашканасында бар. Алар Чыгыш жана Азия үчүн мүнөздүү, бирок биздин таблицабызда маанилүү орунду ээлейт. Оттуу даам ар кандай ооруларды айыктырат, жашартып, калорияларды күйгүзөт.
Ачуу калемпирдин популярдуу болушунун олуттуу себептеринин бири, анын организмдин суук тийүүдөн жана инфекциялардан коргонуусун чыңдаганы. Кан айланууну жакшыртып, холестеролду, кандагы кантты жана кан басымын төмөндөтөт.
Кызыктуу факт, үч ачуу калемпирде бир килограмм лимон сыяктуу С витамини бар.
Ачуу тамактарда камтылган капсаицин антиоксиданттуу таасир берет жана калорияларды тез күйгүзүүгө жардам берет. Ооз, кызыл өңгөч жана ашказан катуу күйүп кетет. Тамакка болгон табитиңизди козгоп, ашказан, ичеги-карын жана уйку безинин ширесин бөлүп чыгарат. Зат алмашууну жандандырууга жардам берет.
Ачуу тамактар колит, гастрит, холецистит, уйку бези, ашказан жарасы, ичеги-карын жана ашказан иштеши начарлагандар үчүн көйгөй болуп калышы мүмкүн. Эгерде ушундай көйгөйлөргө ээ адамдар ачуу тамак менен ашып кетсе, анда ал ооруга, ал тургай кан агууга алып келиши мүмкүн.
Белгилүү адистер ачуу тамактын зыяндуу же зыяндуу эместигин бир ооздон айтышкан жок. Жарасы бар адамдарга ачуу, ачуу жана туздуу тамактарды колдонууну чектөө сунушталат, анткени алар ашказанды андан ары дүүлүктүрөт.
Буга кычы, пияз, сарымсак, ачуу калемпир, кара мурч сыяктуу күчтүү түзөтүүлөр кирет. Бул татымалдар бейтаптын абалын начарлатышы мүмкүн.
Ачуу татаалдаштырбашы мүмкүн. Айрым дарыгерлердин айтымында, ысык ашказандагы көйгөйлөрдү күчөтпөйт. Укмуштай угулат, бирок ачуу калемпирдин жардамы менен айрымдар жараларын айыктырышат.
Бул табышмактын жообу ысыктан улам ашказандагы былжырды дүүлүктүрүүдө. Бул былжыр ашказандын былжыр челинде коргоочу катмар пайда кылат.
Боору менен өт оорусу бар бейтаптарга тамакты бир аз лимон ширеси же шарап уксусу, таттуу кызыл калемпир же кайнатылган пияз менен татымал кылууга уруксат берилет.
Ашказандын ашказанга тийгизген таасири боюнча бир пикирге келбегендиктен, аны, айрыкча, ичеги-карыны назик жана ачуу тамактарга сезгичтиги күчтүү адамдар колдонсоңуз болот.
Сунушталууда:
Этсиз диета сиздин акылыңызга кандай таасир этет?
Акыркы мезгилдерде адамдардын диетага өтүүсү кадимки көрүнүшкө айланууда - этке басым, углеводдорго басым жасоо, тең салмактуу тамактануу ж.б. Ден-соолугу үчүн ойлонбогонбу же айлана чөйрөдөнбү, вегетарианство жана вегетарианизм жашоо образы катары, айрыкча, жаштардын арасында көп кездешет.
Кофе кант диабетине кандай таасир этет?
Кофе ден-соолукка зыяндуу деген негизсиз белгилер бар. Бирок акыркы учурда кофе ичүү бизди боор рагынын айрым түрлөрүнөн, атүгүл депрессиядан коргойт деген далилдер көбөйүүдө. Көбөйүшүн сунуш кылган ынанымдуу изилдөөлөр дагы бар кофе ичүү чындыгында 2-типтеги кант диабетинин пайда болуу коркунучун азайтышы мүмкүн.
Ар кандай өнүмдөр кандай таасир этет
Сабиз бир нерсени жатка билүү керек болгондо абдан пайдалуу. Алар мээдеги зат алмашууну жандандырат. Сынактын алдында зайтун майы кошулган майдаланган сабиздин табагын жегиле. Ананас - театр диваларынын сүйүктүүсү. Чоң тексттерди жатташы керек адамдарга ананастын курамындагы С витамини көбүрөөк керек.
Тамак-аш азыктары гемоглобинге кандай таасир этет?
Гемоглобиндин негизги милдети - кандагы кычкылтекти дененин бардык клеткаларына өткөрүп берүү. Анын төмөн деңгээли аз кандуулукка алып келет. Анын синтезделишинде темир чоң ролду ойнойт. Бул элемент организмге кычкылтекти сактоого жардам берүүдөн тышкары, инфекциялардын алдын алат жана клеткалардын өсүшүнө өбөлгө түзөт.
Бүтүндөй дарбызды колдонуу организмибизге кандай таасир этет?
Жайдын аптаптуу күндөрүндө бир кесим муздак дарбыздан өткөн сергитүүчү жана муздатуучу нерсе жок. Мазмуну негизинен суудан турган таттуу даамдуу мөмө - жаш-карыга жайдын сүйүктүү даамы. Суу басымдуу болгондуктан, адамга жакын дарбыздан башаламан жейт муздатуучу сергектиктен улам, организм тез эле иштетип, керексиз сууну жок кылат деген ой менен берет, анткени мөмө жакшы диуретик.