2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Этти куурганда, табага бир нече баш тазаланган пиязды кошуңуз - ошондо казан күйбөйт, эт андан да жагымдуу жыпар жытты алат жана пиязды гарнир катары да берсе болот.
Даамдуу боор үчүн - жаңы сүткө чылап, муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз.
Шорпону даамдуу кылуу үчүн этти жана жашылчаларды кууруп, андан кийин суу куюңуз.
Жумуртка жана сыр кошулган дагы даамдуу калемпирди толтуруу үчүн, майдаланган помидорду жана бир кесим нан күкүмүн салыңыз.
Күрүчтү кайнатпоо үчүн, эрип, толук ысый электе майга салып коюңуз, ошондо ар бир дан майын сиңирип, кайнабайт. Ак күрүч үчүн бир нече тамчы лимон ширесин куюп турган сууга куюңуз.
Ширелүү фрикаделькалар үчүн, аларды кууруудан мурун нан күкүмдөрүнө түрүп салыңыз.
Пирогдор менен макарон азыктарын эртеси жумшартыш үчүн, майдын ордуна маргарин кошуп коюңуз.
Ышталган эттин сөөктөрү, терилери жана сөөктөрү - марляга ороп, ак буурчак, жашыл буурчак, картошка салынган идишке салыңыз.
Буканын этин уксуска, сууга, лавр жалбырагына, кара калемпирге жана экиге бөлүнгөн пиязга чылаңыз, ошондо жыт жоголуп, эт кургабайт.
Пушистый шницель үчүн сабалган жумурткаларга бир аз газдалган суу кошуңуз.
Куурулган фрикаделькага 2 аш кашык кошуп аралаштырасыз. йогурт + бир чымчым сода.
Баарынан маанилүүсү - сүйүү жана каалоо менен тамак жаса!
Сунушталууда:
Даамдуу салаттар үчүн кеңештер
Салаттарды желим баштыктарга салып жууп, жакшы кургаткан жерди муздаткычта сактаңыз. Салатты даярдап бүткөндөн кийин, аны даарылардан мурун татып көрбөңүз, анткени ал даамды бузат. Муздаткычтын дубалдарына салат салбаңыз, анткени ал муздаткычта күйүк деп аталат - жалбырактары куурап, өтө суу болуп калат.
Кумурадагы торттун аралашмасы? Акылдуу жана даамдуу чечим
Банкалар жөнүндө укканда, биздин биринчи оюбуз кышкы тамак-аш, жарым-жартылай даяр болгон, белгилүү бир убакыт аралыгында жыйналып, кийинчерээк колдонулган азыктар жөнүндө болот. Бирок бул жерде биз туздалган маринаддар жөнүндө эмес, таптакыр башкача, жагымдуу жана жыпар жыттуу нерсе жөнүндө сөз кылабыз - кондитердик аралашмалар бар идиштер .
Даамдуу капуста капустасынан жасалган даамдуу тамактар
Сарма - бул капустадан жасалган толтурулган жалбырактар же жаңы капуста, же жүзүм жалбырактары. Балкан ашканасында жыпар жыттуу, ширелүү жана абдан популярдуу тамак. Ар бир үй кожойкесинин өзүнүн жашыруун сырлары жана сарманы даярдоодогу айла-амалдар .
Ушул акылдуу кеңештер менен тамак-ашты ден-соолукка пайдалуу кылыңыз
Дени сак тамактануу темасы биз үчүн ансыз деле азаптуу эле, анткени ал жөнүндө көп айтылып жүрөт, бирок ал биздин эң жакшы көргөн нерселерибиздин бири. Жана туура тамактануу маданияты чындыгында абдан маанилүү, анткени биз эмне жегенибиз жакшы жана кайсы тамактар зыяндуу экени жөнүндө жакшы маалымат алышыбыз керек.
Кайсы тамактар бизди акылдуу кылат?
Кызыктуу изилдөө чоңдордогу интеллектуалдык тесттерди өткөрүү В.А.Моцарттын классикалык музыканын коштоосунда жакшы натыйжаларды берери аныкталды. Жана жылдар өткөн сайын илимпоздор көбөйүп баратат, айрым тамактар акыл-эс ишмердүүлүгүнө оң таасирин тийгизбейби деп.