Даамдуу тамактар үчүн акылдуу кеңештер

Video: Даамдуу тамактар үчүн акылдуу кеңештер

Video: Даамдуу тамактар үчүн акылдуу кеңештер
Video: Баклажан сүйүүчүлөр үчүн 😉 Баклажаны в кисло-сладком соусе 👍 Вкусный рис на гарнир! 2024, Сентябрь
Даамдуу тамактар үчүн акылдуу кеңештер
Даамдуу тамактар үчүн акылдуу кеңештер
Anonim

Этти куурганда, табага бир нече баш тазаланган пиязды кошуңуз - ошондо казан күйбөйт, эт андан да жагымдуу жыпар жытты алат жана пиязды гарнир катары да берсе болот.

Даамдуу боор үчүн - жаңы сүткө чылап, муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз.

Шорпону даамдуу кылуу үчүн этти жана жашылчаларды кууруп, андан кийин суу куюңуз.

Жумуртка жана сыр кошулган дагы даамдуу калемпирди толтуруу үчүн, майдаланган помидорду жана бир кесим нан күкүмүн салыңыз.

Күрүчтү кайнатпоо үчүн, эрип, толук ысый электе майга салып коюңуз, ошондо ар бир дан майын сиңирип, кайнабайт. Ак күрүч үчүн бир нече тамчы лимон ширесин куюп турган сууга куюңуз.

Фрикадельки
Фрикадельки

Ширелүү фрикаделькалар үчүн, аларды кууруудан мурун нан күкүмдөрүнө түрүп салыңыз.

Пирогдор менен макарон азыктарын эртеси жумшартыш үчүн, майдын ордуна маргарин кошуп коюңуз.

Ышталган эттин сөөктөрү, терилери жана сөөктөрү - марляга ороп, ак буурчак, жашыл буурчак, картошка салынган идишке салыңыз.

Буканын этин уксуска, сууга, лавр жалбырагына, кара калемпирге жана экиге бөлүнгөн пиязга чылаңыз, ошондо жыт жоголуп, эт кургабайт.

Пушистый шницель үчүн сабалган жумурткаларга бир аз газдалган суу кошуңуз.

Куурулган фрикаделькага 2 аш кашык кошуп аралаштырасыз. йогурт + бир чымчым сода.

Баарынан маанилүүсү - сүйүү жана каалоо менен тамак жаса!

Сунушталууда: