2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаңы даярдалган тамактын пайдасын эч ким танбайт. Анын даамы эң сонун, анткени курамында жаңы эле колдонулган ингредиенттер бар. Муздаткычка салганда тамак көпчүлүк даамын, кээде азык заттарын жоготот. Андыктан күндүз даярдалган тамакты гана колдонсоңуз жакшы болот.
Бүгүнкү иш күндөрүндө, бул шартты аткаруу кыйын, анткени адамдар көпчүлүк убактысын үйдөн тышкары өткөрүп, кечки тамакка гана чогулушат. Көбүнчө тамак калып, эртеси гана эмес, кийинчерээк дагы ичилет.
Айрым үй бүлөлөрдө тамак дем алыш күндөрү бир жума бою даярдалып, муздаткычта сакталат. Бул тамактын ар кандай даамдарынан улам гана эмес, ошондой эле анын зыяндуулугунан улам да туура эмес эски тамак.
Бышкан азыктар жагат экен Макароны жана күрүч даамы боюнча гана бузулбастан, ден-соолукка кооптуу. Бул тууралуу Австралиянын Улуттук университетинин диетологдору билдиришти.
Бул өнүмдөрдө Bacillus cereus латынча аталыштагы бактерия өсө алат. Ал топурактарга, жаныбарларга, курт-кумурскаларга жана чаңга мүнөздүү, бирок белгилүү бир шарттарда адамдын тамак-ашынан да кездешет.
Бактерия көбөйүш үчүн күрүч, сүт азыктары, жыпар жыттуу заттар, кургатылган тамак-аш жана жашылчалар сыяктуу азыктарды колдонот. Бул пробиотикалык жана зыяндуу жагы катары оң таасирин тийгизет.
Тамак-аш туура эмес сакталганда, бактериянын терс сапаттары пайда болот. Бул боорго зыян келтирип, ал тургай өлүмгө алып келиши мүмкүн. Мындай өнүгүү италиялык үй-бүлөдө болуп, 5 бала муздаткычта 4 күн жаткан макарон салатына ууланган. Балдардын бири үчүн уулануу өлүмгө алып келген. Бельгияда мындан 8 жыл мурун 5 күн мурун жасалган спагетти жеп жаткан студент менен кырсык болгон.
Тамактан уулануу боюнча адистердин кеңеши - бир күндө же кечээки күндөн кечиктирбей даярдалган тамакты гана колдонуу. Айрыкча, макарон жана күрүч жөнүндө сөз болгондо. Эски макарон андан оолак болуу керек.
Сунушталууда:
Абайла! Тефлон ден-соолукка кооптуу болушу мүмкүн
Илимпоздордун айтымында, тефлонду жасоодо GenX материалы рак оорусуна алып келиши мүмкүн. Франциянын DuPont компаниясы тарабынан Teflon өндүрүшү GenX материалын камтыйт, бул адамдын ден-соолугуна кооптуу. Жаныбарларды лабораториялык изилдөөдө GenX материалы рак, тукумсуздук, боор жана бөйрөк ооруларын козгойт.
Эски төө буурчактын кылдаттыгы жана аны эмне үчүн жеш керек
Эски төө буурчактын оор тамак экендигин жана аны үчүн жумасына бир жолу жегенин бардыгы билишет. Адамдар ден-соолукка байланыштуу - колит, гастрит жана башка себептерден улам андан алыс болушат, бирок бул абдан пайдалуу. Ар кандай булактарга ылайык, болгар буурчактары жоон ичеги рагын айыктырат.
Макарон жана макарон пайдалуубу?
Италиянын эң сулуу жана жарашыктуу актрисаларынын бири - Голливуддун легендасы София Лорен өзүнүн формаларын макарон түрлөрү менен сактап жүрөт деп ырастайт. Көрүнбөгөндөй көрүнгөн бул сөз чындыгында абсолюттук чындык. Макарон жана макарон азыктары ашыкча болбогондо гана пайдалуу.
Пасха базарында кооптуу таттуу татымалдагычтар жана эски жумурткалар бар Пасха пирожныйлары суу каптап жатат
Пасха майрамы жакындаган сайын өндүрүүчүлөрдүн жана бийликтин талапка жооп бербеген өнүмдөр жөнүндө эскертүүлөрү базарды каптап кетиши күтүлүүдө. Эң көп изделген буюмдар эң көп манипуляцияланган - жумуртка жана Пасха пирожныйлары. Пасха токочтору, көпчүлүк таттуу азыктар сыяктуу, таттуу заттар менен толтурулган.
Абайла! Болгарияда кооптуу бельгиялык печенье сатылат
Курамында адамдын ден-соолугуна кооптуу зат бар бельгиялык печенье акриламид , биздин өлкөдөгү соода тармагында таркатылат, кооптуу тамак-аш азыктары боюнча Европанын тез эскертүү тутумун маалымдайт. Платформанын кулактандыруусу 6-июлдан баштап, бирок азырынча Болгариянын Азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттиги алар кооптуу зат кошулган печеньелерди тапкан-таппагандыгын тастыктай элек.
