Күнжүт тахини - курамы, пайдасы жана колдонулушу

Video: Күнжүт тахини - курамы, пайдасы жана колдонулушу

Video: Күнжүт тахини - курамы, пайдасы жана колдонулушу
Video: Где и Как использовать кунжутную пасту ТХИНА-ТАХИНИ. 2024, Ноябрь
Күнжүт тахини - курамы, пайдасы жана колдонулушу
Күнжүт тахини - курамы, пайдасы жана колдонулушу
Anonim

Күнжүт тахини бул өтө даамдуу, пайдалуу жана аш болумдуу продукт. Ал билдирет кунжуттун үрөндөрүнүн пастасы. Аны ашканада колдонуу туздуу жана таттуу тамактарды камтыйт.

Күнжүт тахини организм үчүн бир катар маанилүү заттарды камтыйт. Аларга магний, темир, калий жана кальций кирет. Витаминдерге толгон бул продукт боорду тазалоо, клеткалардын өсүшүн стимулдаштыруу, аз кандуулуктун алдын алуу, күч-кубат жана тон алуу, арыктоо үчүн ж.б.

Анын айрым артыкчылыктарын кененирээк карап көрөлү.

Жүрөктүн ден-соолугун чыңдоого өбөлгө түзөт - бул үчүн дагы "күнөө" май кислоталарына ээ. Алар холестеролду төмөндөтүп, жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы профилактикалык чараларды көрүшөт. Курамында кээ бир заттар болгондуктан, кунжут тахини кан басымын төмөндөтүү үчүн дагы колдонулат.

Мээ процесстерин стимулдаштырат - нерв ткандарына пайдалуу таасир тийгизүүчү пайдалуу май кислоталарынын жардамы менен. Тахини эс тутумду жана ой жүгүртүүнү өркүндөтүп, Альцгеймер оорусунун өнүгүшүн жайлатат.

Тахини
Тахини

Иммунитетти чыңдайт - курамында жез, цинк, темир жана селен бар. Алар иммундук системаны бактериялардан, демек, ага байланыштуу көйгөйлөрдөн коргойт жана коргойт.

Бул сөөктүн ден-соолугуна кам көрөт - анын курамында кальций, магний жана фосфор бар. Бул элементтер сөөктүн тыгыздыгын жана бекемдигин жогорулатат.

Арыктоого жардам берет - диеталардын катарына арыктоонун каражаты катары тахини кирет. Курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар жана ошол эле учурда аш болумдуу болгондуктан, ал чектелген рационуңуздун эң мыкты курамы болуп саналат.

Беттеги безетки жана башка көйгөйлөргө жардам берет - аларды пайда кылган сезгенүү жараянын алдын алуу менен. Ошондой эле, коллаген жипчелерин чыгарууга жана сактоого жардам берип, тонированный жана жаңы терини өбөлгө түзөт.

Ашказандагы колит, гастрит жана жаралар сыяктуу көйгөйлөргө жардам берет - ашказанды тынчтандыруучу жана тазалоочу таасири бар. Ашказан ширелерин чыгарууну стимулдайт. Мындай көйгөйлөр үчүн кунжуттун кабыгынан алынган тахини сунушталат.

Рак коркунучун төмөндөтөт - кунжут тахини муну илгерилеткен лигнан деп аталган заттарды камтыйт.

Hummus
Hummus

Ашканада бул продукт кеңири колдонулат. Күнжүт тахини классикалык гумустун негизги ингредиенти. Салаттарга, жашылчаларга, шорполорго кошсо болот. Бул жемиш, мюсли жана йогурт идишинин бир бөлүгү катары мыкты пайдалуу эртең мененки тамак болушу мүмкүн.

Күнүнө керектүү азык алуу үчүн 2 кашык жетиштүү.

Анын жардамы менен таттуу же туздуу тамак жасай аласыз. Мүмкүнчүлүктөр чексиз, тажрыйба жүргүзүңүз жана менюңуздагы пайдалуу заттарга бай ингредиенттен ыракат алыңыз.

Сунушталууда: