2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чайлар жөнүндө сөз болгондо, баардыгы тема кытай же жапон чай салты же англис чайы деп аталган убакытка байланыштуу деп ойлошот.
Бирок, чындыгында, чөп чайлар жөнүндө сөз болгондо, аларды Россия жана башка орус тилдүү мамлекеттер менен байланыштыра албайбыз. Мүнөздүү климаттык өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу, айрыкча Россия өтө көп суук болгон кеңири аймактарга байланыштуу, бул ысык суусундуктар жергиликтүү эл тарабынан чыныгы бата катары кабыл алынат.
Чай Россияга 17-кылымда гана сиңип кеткени, андан мурун эң популярдуу ысык суусундук ар кандай ингредиенттерден даярдалган, бирок ар дайым бал менен кошулган сбитен болгонун эскерүү кызыктуу.
Уламышка ылайык, 17-кылымдын биринчи жарымында монгол ханы орус падышасына белектерди тандап, кымбат баалуу терилер менен кездемелер менен бир нече таңгак чайды жайгаштырган, бул алгач орус элчиси тарабынан кордук катары кабыл алынып, чечим чыгарган. ал эң көп кездешкен чөп болгон. Алгач падыша чайды жактырчу эмес, бирок орус ак сөөктөрү бул суусундукту кантип таттуу кылууну үйрөнгөндөн кийин, чай бара-бара орус ашканасынын ажырагыс бөлүгү катары калыптанып калган.
Мүнөздөмөсү орус чайын даярдоо Жакынкы убакка чейин ал самоордун жардамы менен жасалган. Бүгүнкү күндө дагы айрым үй-бүлөлөр, айрыкча алыскы айылдардагы үй-бүлөлөр самоорду колдонуп, күнүн ысык чай менен баштамакчы болушканда колдонушат.
Өзүңүздү кантип жасасаңыз болот салттуу орус чөп чайы ысык же муздак, таза же таттуу тамактарды өз каалоосу боюнча.
Карагат жана итмурун чайы
Кургатылган жана майдаланган роза жамбашынан кайнатма даярдалат, аны суу менен кошо 5 мүнөттөй кайнатышат, кургатылган карагаттын жалбырактарынын үстүнө куюп, чайды 15 мүнөткө коюп коё беришет. итмурун жана карагат 5: 1.
Малина чайы, кара карагат жана орегано
Кургатылган малина, карагат жалбырактары жана орегано кайнак суу менен куюлуп, 15 мүнөткө чейин туруп, андан кийин ушундай жол менен даярдалган чай керектөөгө даяр болот.
Кара чай, жапайы кулпунай, тал, кара карагат, итмурун жана даамдуу
Бардык мөмөлөрдүн үстүнө муздак суу куюп, 5 мүнөт кайнатыңыз: Суюктукту фарфор идишке куюп, туздуу кошуп, 20 мүнөт кайнатыңыз.
Сунушталууда:
Кайсы тери көйгөйү май чөптөрдөн дарыланат
Эгерде сиз териңиздеги төмөнкү жагымсыз жагдайлардан жапа чегип жатсаңыз, анда ушул чөптөрдүн эфир майын сүйкөсөңүз, өзүңүзгө олуттуу жардам бере аласыз. 1. Кургак жана сезимтал териге - сандал, пачули, жасмин, роза, мирра, көк ромашка;
Уйкусуздуктун чөптөрдөн жасалган рецептери
Уйкусуздук көптөгөн себептерге байланыштуу болушу мүмкүн - мисалы, физикалык, психикалык жана социалдык факторлор, жана үчөөнүн айкалышынын натыйжасы болушу мүмкүн. Кээде уйкусуздук оңой эле айыгат, бирок татаал болуп калган учурлар болот.
Түрк чайын кандай чөптөрдөн жасашат?
Түрк чайын сөз менен айтып жеткирүү мүмкүн эмес - аны сынап көрүү керек. Бул өтө даамдуу гана эмес, ошондой эле өтө пайдалуу. Анын мекенинде каалаган убакта - эрте мененки, түшкү жана кечки тамактан кийин берилет. 2004-жылы Түркия дээрлик 206000 тонна чай өндүрүү менен рекорд койгон, бул дүйнөлүк базардын 6,4% түзөт.
Чөптөрдөн жасалган азыктар рынокто коопсузбу?
Дарыканалардын жана ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк саткан дүкөндөрдүн текчелеринде турган чөптөрдөн жасалган дары-дармектердин ар кандай түрлөрүн көргөн чыгарсыз. Көпчүлүк адамдар дары чөптөрдөн жасалган дары-дармектер же табигый деп белгиленген башка өнүмдөр толугу менен коопсуз жана натыйжалуу деп эсептешет.
Чөптөрдөн жасалган дары: лаптарды, кайнатмаларды, тундурмаларды кантип даярдайт?
Тундурмалар жана кайнатмалар - ушундай эле жол менен даярдалган чөптөрдүн суу экстракттары. Инфузияга көбүнчө өсүмдүктүн гүлдөрү жана жалбырактары кирет, ал эми отварда анын сабагы, тамырлары жана кабыгы колдонулат. Чөптөр фарфорго же айнек идишке салынып, жабык, керектүү көлөмдөгү суу менен толтурулуп, суу мончосунда ысытылат.
