2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Лаурин кислотасы, ошондой эле белгилүү додекано кислотасы, каныккан май кислотасынын бир түрү. Негизинен кокос майында, пальма данегинин майында жана сүттө болот. Жогорку мазмуну лаур кислотасы Чындыгында, ал адамдын эне сүтүндө бар, бирок уйдун жана эчкинин сүтү дагы олуттуу өлчөмдө болот.
Лаурин кислотасы бактерияга каршы, грибокко каршы жана паразитке каршы касиетке ээ. Ал организмдеги бардык инфекцияларга, козу карындарга, вирустарга жана бактерияларга каршы, ошондой эле жараны тез айыктыруу үчүн колдонулат.
Лаурин кислотасы ошондой эле вируска каршы касиетке ээ. Ал адамдын иммундук жетишсиздик вирусунан (ВИЧ) же иммундук жетишсиздик синдромунан (СПИД) жабыркаган адамдардын белгилерин жеңилдетет. Вирустун өнүгүшүн жайлатары көрсөтүлгөн.
Ошондой эле репродуктивдик системага жакшы таасир этет. Жыныстык жол менен жугуучу оорулардын бири болгон хламидиозду айыктырат деп ишенишет.
Лаурин кислотасы жүрөк ооруларына, диабет, жаман холестерол, бронхит, гипертония, ал тургай рак илдеттерине каршы туруучу көптөгөн дары-дармектердин бир бөлүгү.
Лавр кислотасы иштейт рак клеткаларында, аларды эритип. Ошентип, кычкылдануу стрессин жаратат жана жуккан клеткаларга керектүү глутатиондун деңгээлин төмөндөтөт. Бул эркин радикалдардын алдын алууга жана ооруну ийгиликтүү дарылоого алып келет. Лаурин кислотасынын таасири ичеги-карын рагына каршы күрөшүүдө өзгөчө пайдалуу.
Лавр кислотасы колдонулат кеңири жана косметикада. Табигый келип чыккандыгына байланыштуу, териге майлуу из калтырбай сиңет. Беттеги ысык жана башка көйгөйлөр менен күрөшүүгө жардам берет. Анын нымдаштыруучу, жашартуучу, тартуучу таасири бар, теринин картаюу процессин басаңдатууга жардам берет. Терини жылмакай жана баркыттай кылат.
Лаурин кислотасы тамак жасоодо дагы колдонулат. Бул максатта негизинен кокос майы колдонулат, анын курамында 50% лавр кислотасы бар.
Кокос майын кууруу жана кууруу үчүн колдонсо болот, айрыкча жогорку температурада тамак бышырууга ылайыктуу.
Аны смузи жана ар кандай салат татымдарына кошсоңуз болот.
Үйдөн жасалган майонезди жасоодо күн карама майын кокос майына алмаштырсаңыз болот - даам сизди абдан жагымдуу таң калтырат.
Сунушталууда:
Лимонграсс чайы - пайдасы жана колдонулушу
Лимонграсс жөнүндө бардыгыбыз укканбыз. Бирок ал эмне үчүн пайдалуу, эмне үчүн колдонулат, андан кантип бардык пайдалуу заттарды жана касиеттерди алсак болот, ушул макалада айтып беребиз. Lemongrass аны татымал деп да атаса болот, анткени ал абдан даамдуу.
Лимон кислотасы: Тамак бышыруу жана тиричиликте колдонуу
Лимон кислотасы - сууда оңой эрий турган, кычкыл даамдуу ак кристаллдык зат. Ал цитрус жемиштеринен, негизинен, ал эң көп топтолгон лимондон алынат. Коммерциялык таңгакта ал E330 деп белгиленет. Ал үй ширелерин, кыямдарды жана консервдерди татып, консервациялоо үчүн колдонулат, мөмөлөрдүн даамын байытат жана түстөрүн турукташтырат.
Кешью жана кешью сырынын сүт кислотасы продукту - кантип жасаш керек
Кешьюлар сүмөлөк тукумунан чыккан дарактардын бир түрү. Кешью Индиянын жер жаңгактары деп да белгилүү. Бул даамдуу жаңгак бөйрөк формасына ээ жана фосфор, магний жана темирге бай. Ошондой эле, анын гликемиялык индекси төмөн. Бул аны диабет менен ооруган же диета кармаган адамдардын керектөөсүнө ылайыкташтырат.
Липой кислотасы - колдонулушу, пайдасы жана аны кайдан алса болот
Липой кислотасы адамдын организминде күчтүү антиоксиданттын милдетин аткарган органикалык кошулма. Биздин организм табигый жол менен липо кислотасын өндүрөт, бирок аны жасайт ар кандай тамактарда камтылган жана азыктык кошумчалар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, липо кислотасы арыктоо, кант диабети жана башка ден-соолук шарттарында маанилүү ролду ойнойт.
Алма унунун колдонулушу жана колдонулушу
Табияты боюнча алма уну кургатылган алманын кесимдери. Унду даярдоо үчүн чоң жана бышкан алмалар керек, аларды жука бөлүктөргө бөлүп кургатса болот. Белгилүү болгондой, алма пектин жана витаминдүү жемиштерге бай. Ушул пайдалуу ингредиенттердин бардыгы майдалоо учурунда сакталат жана алынган унда калат.
