2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шимеджи козу карындары Японияда абдан популярдуу. Алар ачуу жыпар жытка жана жаңы болгондо курч даамга ээ, бышырганда жумшак жана жаңгактуу.
Козу карындар - белоктун, жездин, калийдин, цинктин, селендин жана В тобундагы витаминдердин мыкты булагы. Алар ошондой эле тамак-аш талчаларына бай жана каныккан жана каныкпаган майлар аз.
Тиамин (В1 витамини) маанилүү витамин, анткени ал организмдеги шекерлерди бөлүп-жарат. Ошондой эле нерв жана жүрөк ден соолугун сактоого жардам берет. В6 витамини иммундук системанын жакшы иштешине жардам берет. Ал майларды, углеводдорду жана аминокислоталарды майдалап, лимфа түйүндөрүнүн ден-соолугун сактоого жардам берет. Мындан тышкары, В6 витамини кандагы глюкозанын деңгээлин жөнгө салууга жардам берет.
В9 витамини же фолат - боордун иштеши үчүн маанилүү, ошондой эле кош бойлуу аялдар үчүн өтө пайдалуу, ошондой эле баланын ден-соолугуна чоң таасир этет. В12 витамини неврологиялык функцияны жана ДНК синтезин сактоого жардам берет. Ошондой эле эритроциттердин ден-соолугунда негизги ролду ойнойт. Нерв системасы анын туура иштеши үчүн ага таянат.
Тамак-аш клеткасы тамак сиңирүүнү жана перистальтиканы стимулдайт, тамак сиңирүү жана ич катуу көйгөйлөрүн жоюуга жардам берет. Калий суюктукту, протеин синтезин жана жүрөк-кан тамырлардын саламаттыгын жөнгө салуучу негизги минерал. Калийдин жогорку деңгээли инсульт тобокелдигин азайтуу, кан басымын көзөмөлдөө жана сөөктүн ден соолугу менен байланыштуу.
Сүрөт: Күмүш дарак
Цинктин ден-соолукка пайдасына иммундук системанын туура иштеши, тамак сиңирүү, кандагы кантты көзөмөлдөө жана энергия алмашуу кирет.
Шимеджи козу карындары назик жыпар жыты, жагымдуу даамы жана дененин ден-соолугу үчүн талашсыз пайдасы бар - бул ар бир адамдын милдеттүү менюсуна кошулууга жакшы себептер.
Сунушталууда:
Ашказан ашказанга кандай таасир этет
Ачуу тамактар көптөгөн элдердин ашканасында бар. Алар Чыгыш жана Азия үчүн мүнөздүү, бирок биздин таблицабызда маанилүү орунду ээлейт. Оттуу даам ар кандай ооруларды айыктырат, жашартып, калорияларды күйгүзөт. Ачуу калемпирдин популярдуу болушунун олуттуу себептеринин бири, анын организмдин суук тийүүдөн жана инфекциялардан коргонуусун чыңдаганы.
Этсиз диета сиздин акылыңызга кандай таасир этет?
Акыркы мезгилдерде адамдардын диетага өтүүсү кадимки көрүнүшкө айланууда - этке басым, углеводдорго басым жасоо, тең салмактуу тамактануу ж.б. Ден-соолугу үчүн ойлонбогонбу же айлана чөйрөдөнбү, вегетарианство жана вегетарианизм жашоо образы катары, айрыкча, жаштардын арасында көп кездешет.
Ар кандай өнүмдөр кандай таасир этет
Сабиз бир нерсени жатка билүү керек болгондо абдан пайдалуу. Алар мээдеги зат алмашууну жандандырат. Сынактын алдында зайтун майы кошулган майдаланган сабиздин табагын жегиле. Ананас - театр диваларынын сүйүктүүсү. Чоң тексттерди жатташы керек адамдарга ананастын курамындагы С витамини көбүрөөк керек.
Диета жүрөктүн ден-соолугуна кандай таасир этет?
Күн сайын жей турган тамактар жүрөгүңүздүн абалына таасир этет. Продукттарды туура тандоо узак жана толук кандуу жашоого алып келет жана тескерисинче, эгер жеген нерсеңизге маани бербесеңиз, анда инфаркт жана башка оорулардын пайда болуу коркунучу жогорулашы мүмкүн.
Оксалаттар ден-соолукка кандай таасир этет?
Жашыл буурчакты жактырасызбы? Шпинат? Berries? Малина? Сельдерей? Бул мөмө-жемиштердин азыктык баалуулугу жогору, ошондуктан жогору бааланат. Бирок алардын бир бөлүгү оксалат деп аталган белгилүү бир элемент бар экендигин билишпейт. Бул бөйрөктөгү таш сыяктуу бир катар зыяндуу шарттар менен байланыштуу.
