2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ушул кезге чейин пицца туура тамактануунун душманы деп эсептелген. Көрсө, жакшы даярдалса зыяны тийбеши мүмкүн, дешет Мэриленд университетинин окумуштуулары.
Пицца ак ундун ордуна, ошондой эле 250 градуста бышырылса, зыяны тийбестен, белибизге пайдалуу болушу мүмкүн деп ишенишет.
Пиццага кандай азыктар негизинен салынат - бул помидор, сыр, татымал, эт жана колбаса. Ден-соолукка пайдалуу пицца жасоо үчүн сырдын көлөмүнө этияттык менен мамиле кылуу керек.
Адистердин дагы бир кеңеши - эт азыктарына этият болуңуз. Ага арык этти, ошондой эле ышталбаган колбасаларды кошуу сунушталат. Эң жакшысы, эгер пиццада эт болсо, жашылчаларды көп салса болот, - дешет диетологдор.
Помидор пиццанын милдеттүү бөлүгү болуп саналат - алардын курамында ликопен көп жана диетологдор көп учурда диетада сунушташат. Жыпар жыттуу заттар пиццанын маанилүү бөлүгү болуп саналат жана аларды тынчсызданбай кошсоңуз болот, анткени көпчүлүк татымалдар зат алмашууну тездетүүгө жөндөмдүү.
Пицца үчүн көбүнчө райхан, орегано, сарымсак жана кара мурч колдонулат.
Ак унду унутуп, анын ордун ун менен алмаштыруу милдеттүү, андан тышкары пиццаны 14 мүнөт бышыруу керек.
Духовканын температурасы 200дөн 280ге чейин болушу мүмкүн дешет окумуштуулар.
Бул тамак-аштагы антиоксиданттардын санын көбөйтөт, бирок пицца бышырылгандан кийин 18 сааттан ашпаган учурда гана колдонулат, деп кошумчалашты Эл аралык семирүү журналы.
Көрсө, даамдуу пиццаны зыяндуу продукт деп гана күнөөлөшпөйт - анын курамында глютен бар болгондуктан италиялык макарон азыктары дагы ушул тизмеге кирди. Диетологдор жумуртка жана буудайдын жармасын камтыган спагетти өтө аз крахмалдан турат деп эсептешет.
Эксперттер көп нерсе спагетти акыры кандайча даярдалганынан көз каранды экендигин баса белгилешет. Кайнатканда паста жөтөлүп, зыяндуу глютен бөлүнүп чыгат, деп түшүндүрүшөт диетологдор.
Бирок, эгер спагетти ал-дентени же бир аз чийки түрүндө даярдап койсоңуз, алардагы крахмал бөлүнбөйт, бул аларды белиңизге толук зыянсыз кылат.
Сунушталууда:
Бул азыктар жана чөптөр кан басымынын жогорулашына жардам берет
Гипертония инфаркт же инсульт коркунучун туудурат жана алар дүйнөдөгү өлүмдүн эң көп тараган себеби болуп саналат. Демек, кан басымын кадимки чектерде кармоо өтө маанилүү. Кан басымын төмөндөтүүнүн көптөгөн жолдору бар - физикалык активдүүлүк, арыктоо, тамекини таштоо жана башкалар.
Калемпир көзгө жакшы жардам берет
Калемпир - дасторкон үчүн мыкты тандоо - биз аларды ар кандай жолдор менен даярдай алабыз жана алар ар дайым даамдуу болуп калышат. Идиштер өзгөчө жыпар жытты алып келет жана бардык даамдан тышкары, калемпир бизди жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана көз ооруларынан сактайт.
Жаңы пицца - классикалык оригиналдуулукка жооп берет
Пицца, дүйнөнүн түбөлүктүү классиги! Бул ар бир чакан шаарда, ар бир мегаполисте, мыкты ресторандарда жана араң байкалган ресторандарда. Алардын ар биринин менюсунда салттуу пицца Маргарита, төрт сыр пиццасы, Калзона, Төрт мезгил … Аргасыз пиццалар жергиликтүү өнүмдөргө жана табитке жараша ар кандай болушу мүмкүн.
Камырдын жакшы көтөрүлүшүнө эмне жардам берет?
Качан нан же нан камыр жууруу эң маанилүү жагдай көтөрүлүп жатат . Бул кандай нан же нан алына тургандыгына байланыштуу. Бардык нерселер сыяктуу эле, жана ачытуунун кылдаттыктары бар . Аларды билгениңиз жакшы, анткени алар сизге камырды жакшы көтөрүп, кемчиликсиз жана үлпүлдөк макарон азыктарын алууга жардам берет.
Бышырууга жардам берүүчү тесттер жардам берет
Мештин бардык өзгөчөлүктөрүн билбеген кожоюндар конокторунун алдында кыйла ыңгайсыз абалда калышат. Эгерде сиздин духовка эски моделдердин бири болсо, анда ал жай жана бирдей эмес ысып турганы анык. Духовканын дагы жаңы үлгүлөрү кээде алардын мүмкүнчүлүктөрүн билүү үчүн сыноодон өтүшү керек.
